Skladištenje i skladištenje silosa

Da bi stoka bila dobro hranjena i nije drastično smanjila njihovu produktivnost tokom zimskog perioda, neophodno je voditi računa o dovoljnoj pripremi hrane unapred. Važna komponenta ishrane životinja je sočna hrana, odnosno ona koja sadrži velike količine vode. Da bi bili što je moguće hranljivi i korisniji, neophodno je pridržavati se tehnologije njihove pripreme i skladištenja. U ovom članku ćemo govoriti o pripremi najznačajnije zimske hrane - silaže.

  • Šta je siliranje
  • Glavne silaže
  • Optimalna faza košenja
  • Kako pripremiti silos: tehnologiju za pripremu silaže
  • Skladištenje silosa
  • Silosi i konzervansi

Da li znate? U ishrani stoke, hranjenje silaže treba da bude 50% ukupne ishrane.

Šta je siliranje

Da bi se pravilno pripremila silaža, neophodno je shvatiti da je ovo sokna hrana za životinje koje se dobijaju čuvanjem sveže isečenih ili suvih zelenih dijelova krmnih biljaka (vrhova, lišća, stabljika). Prehrambena silaža je slična zelenoj krmi. Pogodno za hranjenje svih tipova farmera. Posebno korisna za velike rogove, svinje, guske, ovce, zečeve.

Proces kvasca ili silosa se obavlja u posebnim strukturama (rovovi, jame, kule itd.). Tamo, zelenilo se čuva pod anaerobnim uslovima uz pomoć organskih kiselina, koji se uglavnom izlučuju kao rezultat fermentacije mlečne kiseline. Takođe, za očuvanje može se dodati hemijski konzervansi, dijetetski suplementi, ubrzavajući siliranje procesa.

Hrana pripremljena ovom metodom se čuva u skladištu silosa ili pakuje u blokove. U savremenim uslovima, priprema silaže je manje vremena u odnosu na žetvu sijena. Može se pripremiti za kratko vrijeme, nema potrebe za pripremom za hranjenje. Ne zahtijeva velika ulaganja. Pored toga, ovaj metod omogućava vam da postignete manje gubitaka hranljivih materija. Dakle, kada se silazi, izgubi se do 10-15% korisnih elemenata, dok se seno bavi - 30%.

Silaža sadrži količinu karotena i vitamina C koji životinjama treba, kao i voda i vlakna. Doprinosi boljem funkcionisanju digestivnog trakta stoke,promoviše apsorpciju grudi prema njima.

Da li znate? Silaža je neophodna za krave, jer je mleko hranjena hranom. Međutim, treba ga hraniti u skladu sa preporučenim normama, jer velika količina u ishrani stokova može dovesti do činjenice da će mleko dobiti miris silaže. Silaža kukuruza i žitarica je najvažnija za krave.

Glavne silaže

Za pripremu silaže korištene su mnoge kulture. Podijeljeni su u tri grupe:

  • lagana;
  • teško razumjeti;
  • neraskidiv u čistoj formi.
Prva grupa je smatrana zelenim kukuruzom, suncokretom, kupusom, silovanjem, repom, siremom, vrhovima mrlja, žitaricama, mešavinama stabljika i žitarica.

Teško je pokvariti detelinu, senka, slatku detelinu, lucerku. Paradižnik i krompir vrhovi, krastavci, tikvice, dinje, bundeve, soja nisu pogodni za siliranje u čistom obliku. Biljke iz poslednje grupe se bere samo u mješavinama koje se lako oplođuju ili uz dodavanje konzervansa i startera.

Kao sirovina za silažu, vrhovi baštenskih useva, listovi kupusa, mješavine mahunarki i žitarica, uzgajanje trava na pašnjacima, korijenske usjeve.Za upotrebu silaže i hrane bogate belančevinom (pulpa, bard, celuloza).

Optimalna faza košenja

Jedan od faktora koji utječe na hranjivu vrijednost silaže je sezona košnje usjeva za silažu. Svaka fabrika ima najpovoljniju fazu razvoja za upotrebu u silaži.

Dakle, za sakupljanje biljaka kukuruza silaže očišćeno je u fazi mlečne voštane zrna zrna. Tada je kukuruz lako siliran i može izgubiti samo 10% svojih nutritivnih svojstava prilikom prikupljanja. U istoj fazi sorguma je obrađen.

Najbolji za sakupljanje suncokreta biće vreme kada biljka ima 30% otvorenih socijalnih cvijeća. Ako propustite ovu tačku, sadržaj vlakana u suncokretu će se povećati, a životinje jedu takvu hranu sa manje lovom.

Silažni godišnji mahunarki se sakupljaju u mlečnoj voštani fazi zrenja zrna u donjem trećem, mahunastom godišnjem dobu - u periodu pljuska.

Sternov lupin za silažu koštano kada se zrna formiraju. Dječja detelja dobro sili tokom cvetanja, žitarice - na početku zaraživanja.

Kako pripremiti silos: tehnologiju za pripremu silaže

Tehnologija pripreme silaže uključuje nekoliko faza:

  • žetve silažnih usjeva;
  • mlevenje sirovina;
  • polaganje u skladištu;
  • sabijanje zelene mase;
  • silažni materijal za zaštitu od vazduha.
Postoji nekoliko preduslova za berbu silaže:
  • Silaža treba da ima optimalni sadržaj vlage 65-75%, ali ne i više. Uz prekomernu vlagu dodajte šljuku, šljuku, seckanu slamu (15-20 kg / 100 kg hrane). Ukoliko je nivo vlage nedovoljan, uvodi se tikvica, tikva i voda.
  • Takođe u zelenoj masi mora da sadrži potrebnu količinu šećera.
  • Vazduh iz sirovine treba maksimalno iscediti dobrom sabijanjem.
  • Rezervoar, jama, rov ili prostorija u kojoj je postavljen silos treba hermetički zaptiti kako bi sprečio ulazak kiseonika i vode.
Razmotrite detaljno kako napraviti silažu kod kuće.

Nakon sakupljanja biljaka za siliranje, moraju se drobiti. Prosječna dužina odsečenih biljaka trebala bi biti 3-4 cm.

Važno je! Što je vlažnost silažnog sirovina niža, temeljnije je da bude podloga (2-3 cm). I obratno - sa visokim stepenom vlažnosti (80% i više) potrebno je veće sečenje zelene mase (8-10 cm).
Da biste utvrdili stepen vlažnosti vazduha, potrebno je izvući nekoliko biljaka u snop.Istovremeno, sok se oslobađa na krivinama - to znači da je nivo vlage normalan. Ako zelenilo nije dovoljno vlažno, lišće će biti mekano, a kada se uvlači, tečnost ne izlazi. Uz prekomernu vlagu, sok iz biljke se oslobađa čak i bez izvrtanja, jednostavno tokom transporta.

Za postavljanje silosa potrebno je iskopati rupu od oko 2 m dubine, a širina i dužina otvora nisu bitna. Može biti čak i okrugla. Zidovi jame trebali bi se proširiti prema gore. Moraju biti zamazani gline. Dno može biti pokriveno padenim listovima ili slamom.

Zatim, u rupi u slojevima od 20-25 cm postavljaju zelenu masu, čvrsto ga utišavaju, naročito u blizini zidova. (Slojevi zelene mase se mogu menjati slojevima odsečene slame 40-50 cm visine.) Svakodnevno se masa popunjava do 80-100 cm.

Prolaz je popunjen vrhom - u roku od nekoliko dana njegov sadržaj će se rešiti. Što je gusta tabulator, to će biti silaža. Istovremeno, biljke sa normalnom vlažnošću su čim bolje podmazane i sa visokom vlažnošću podložne umerenom naginjanju. Temperatura unutar mase ne bi trebalo da prelazi 38 stepeni.

Važno je! Dobra silaža se može pripremiti samo tri do četiri dana.Prilikom polaganja jame više od ovog perioda, hranjenje se zagrije, gubi proteine ​​i karoten.
Posle punog opterećenja, jama je odmah prekrivena plastičnom omotačem i prekrivena slojem zemljišta ili treseta od 25-30 cm. Takođe možete pokriti bale komprimirane slame. U odsustvu filmova sipaju se sloj mokre slame od 30 centimetara, sipaju sloj od 5 centimetara od gline i sloj zemljišta od 20-25 centimetara. Za zaštitu silosa od padavina iznad jame postavlja se nadstrešnica, a oko njega se izvlače žljebovi kako bi se sprečilo da voda uđe oko nje.

Uz pravilan siliranje, feed će biti spreman za hranjenje za 1-1,5 meseci. Sporadnje biljke mogu se koristiti ranije - za 15-20 dana. Silos za zrno za kvasc trebaće 1,5-2 meseca.

Postoji način da se uradi bez izgradnje zgrada i skloništa. Možete koristiti metod silaže u polimernim crevima. U ovom slučaju, proces očuvanja počinje odmah nakon polaganja zelene mase u rukavu. Gubici sa ovim metodom kreću se od 3 do 5%. Kvalitetno hranjenje se može ukloniti iz rukava koliko god je potrebno tokom cele godine.

Kada se sakupljaju mala količina hrane, možete koristiti bure.

Skladištenje silosa

Površina skladišnog silosa treba biti ravna i glatka.Glavni uslovi za pravilno očuvanje će biti održavanje potrebne temperature i integriteta ugradnje.

Da biste uzeli potrebnu količinu hrane, malo pokrivajte materijale. Otvorena površina treba da bude što manja. Zatim je jama ponovo pokrivena folijom i posuta slamom ili zemljom.

Posle uklanjanja iz skladišta silosa, feed je pogodan samo za jedno hranjenje, jer brzo gubi hranjive sastojke u vazduhu.

Kada se koristi svi silosi, jama mora biti očišćena od ostataka i tretirana rastvorom sveže kalcinisanog kreča.

Silosi i konzervansi

U cilju očuvanja najveće količine hranjivih materija, prilikom pripreme silaže pribjegava se korištenju hemijskih konzervansa. Ova metoda se koristi u slađivanju usjeva koji se teško raste i ne silaže ili zelene mase sa visokim stepenom vlažnosti. Efekat konzervanata određuje se njihovom sposobnošću da regulišu vitalnu aktivnost mikroorganizama: ograničiti razvoj gnitog otpada, suzbijanja plesni, mliječne kiseline i kvasca.

Da li znate? Uvođenje hemikalija u silažu kukuruza pomaže u očuvanju do 90% šećera u njoj.
Dodavanje sredstava za čuvanje omogućava proizvodnju visokokvalitetne silaže iz bilo koje sirovine (uključujući i one koje je teško za siliranje), bez obzira na nivo vlage i uslove za uzgoj. Aditivi zasićuju hranu azotom, fosforom, sumporom, mikroelementima.

Do danas je veliki izbor konzervansa za pripremu silaže - razvijeno je oko 2.5 hiljada hemijskih jedinjenja. Pirozulfit i natrijum bisulfit, amonijum pirosulfat i amonijum dihidrosulfat, formalin i drugi imaju dobre osobine konzervansa. Prskali su silaznu masu. Prilikom izbora aditiva, prednost treba dati onima koji ne sadrže otrova i kancerogene materije.

Takođe, prilikom polaganja silaže, uvedene su mineralne kiseline (mravlje, sorbično, mlečno, propionsko, acetatno) ili njihove mešavine sa solima. Izrađuju se u više slojeva u 20-25 cm.

Kada siliranjem trava, kukuruza sa mahunarkama, možete dodati posebne kulture startera koje sadrže bakterije mlečne kiseline.

Na taj način će kvalitet silosa zavisiti od nekoliko faktora: vrste korišćenih biljaka, faze njihove berbe, njihove vlage, gustine polaganja i zaptivanja silaže.Kvalitetna hrana se može prepoznati po boji - od žuto-zelene do tamno smeđe boje i prijatnog mirisa - kiselog kupusa, kisele kaše, kisele kruške, pecenog hleba (zavisno od sastava). Ako silos ima drugačiji ukus, na primer, đubrivo ili amonijak, njegova upotreba je neprihvatljiva.

Gledajte video: skladištenje zrnaste robe Mika & beba

(Mart 2024).