Svakako svi iz detinjstva znaju da je beli luk neophodan doktor, pogotovo zimi. Na kraju krajeva, u ovom trenutku je imunitet osobe veoma slab. Zbog toga je preporučljivo koristiti beli luk za prevenciju. Ali niko ne shvata da šteta od belog luka može biti značajna. Najveći nedostatak česna može se pripisati njenom mirisu. Ali, pored mirisa, beli luk može uzrokovati alergije, negativno utiče na varenje, kardiovaskularni sistem, pa čak i botulizam.
- Kako se osloboditi neprijatnog mirisa luka?
- Alergijske reakcije na beli luk
- Šteta od česna u mozgu
- Šteta od luka tokom trudnoće i dojenja
- Škoda luka u epilepsiji
- Oštećenje luka za gastrointestinalni trakt
- Šteta od česna za kardiovaskularni sistem
- Česen šteti koži
- Česen može izazvati botulizam
Kako se osloboditi neprijatnog mirisa luka?
Postoji nekoliko načina za prigušivanje mirisa luka, ako ga koristite u hrani. Glavni proizvodi koji pomažu u ubijanju ukusa su cimet ili peršun. Ako to nije bilo na ruci, onda će i mleko, kafa, list luka i čak i jednostavna žvakaća.
Alergijske reakcije na beli luk
Nemojte potcenjivati štetu od belog luka za varenje. Neki ljudi imaju crveni osip nakon što je konzumiran. To znači da su alergični na beli luk. Takođe ima poremećaj gastrointestinalnog trakta, dijareje, osoba doživljava stomak u stomaku. Takvi simptomi mogu trajati od nekoliko sati do nekoliko dana, u zavisnosti od toga koliko je konzumiran beli luk.
Šteta od česna u mozgu
Istraživači su sproveli brojne eksperimente, zbog čega su uspeli da saznaju da beli luk 2-3 puta inhibira aktivnost mozga i čak može da uzbudi agresiju kod osobe.
Mnogi tvrde da je beli luk otrov mozga. Sadrži toksičnu supstancu - sulfanil-hidroksil jon. Ulazi u krvotok i nemilosrdno utiče na aktivnost tela. Prema tome, pre upotrebe česna u bilo kojoj jaradi, pažljivo razmislite.
Šteta od luka tokom trudnoće i dojenja
To je zbog štetnog uticaja na ljudski mozak da je štetnost luka tokom trudnoće neophodna.Lekari ne preporučuju korišćenje ovog proizvoda tokom porođaja i dojenja. Na kraju krajeva, razvoj fetusa je veoma važan proces. A ako stvarno želite nešto luka - mislite stotinu puta, jer posledice mogu biti nepovratne.
Škoda luka u epilepsiji
Takođe, česen je kontraindikovan u epilepsiji. Naučnici su identifikovali da je on uzročnik napada. Ako osoba pati od ove bolesti, bolje je u potpunosti eliminisati beli luk od ishrane.
Oštećenje luka za gastrointestinalni trakt
Velika količina toksičnih supstanci u luku ima štetan uticaj na varenje. Korodira zidove želuca i ometa metaboličke procese, može izazvati gastritis i druge bolesti gastrointestinalnog trakta.
Šteta od česna za kardiovaskularni sistem
Naučnici su već dugo dokazali da beli luk može izazvati nepopravljivu štetu po zdravlje. Naročito je štetno za stanje zidova miokarda. Velika greška takvog samotretanja je u tome što niko ne obraća pažnju na vrstu belog luka. To je suv česen koji izaziva ogromnu štetu. Ako ne možete da radite bez belog luka i imate srčane probleme, onda ga koristite sveže rezano iu vrlo malim količinama.
Česen šteti koži
Ljudi sa izuzetno osjetljivom kožom trebaju biti vrlo pažljivi. Na kraju krajeva, ako na kožu dođe barem mala količina sok od belog luka ili grubo, može se pojaviti mali lokalni opekotine.
Česen može izazvati botulizam
I jedan od najopasnijih po zdravlje luka je sposobnost izazivanja bolesti kao što je botulizam. Ovo je zbog nepravilnog skladištenja sirovih glava. Zbog toga se beli luk ne može čuvati na toplim mestima, jer je to najpovoljnije okruženje za razvoj neželjenih mikroba.
Bez sumnje, beli luk ima veliki broj korisnih svojstava. Ali, pre nego što jedete čak i parče u hrani, neophodno je procijeniti stanje svog tijela i upoznati s kakvim neželjenim efektima može doći.