Ayrshire krave

Poljoprivrednici koji ne znaju kakva je vrsta kruha Ayrshire, mogu videti seriju karikatura o ujka Feodor i mačku Matroskinu. Krava koju kreiraju animatori je vrlo slična Ayrshire kravama. Kreatori crtanog crtanja nisu ni pomislili da je krava Murka potpuno slična sa svim vrstama Ayrshire-a sa svim njegovim karakteristikama. Ova vrsta je veoma cenjena ne samo kod kuće, već iu velikim farmama. Ova vrsta ima puno pozitivnih aspekata, o čemu ćete detaljnije saznati kasnije u članku.

Vrijednost Ayrshireove rase i njegove osobine

Pre nego što počnemo sa opisom rase, mi ćemo ispričati svoju istoriju razvoja. Ayrshire rasa pripada mlečnoj grupi krava. Prvo se pominje u osamnaestom veku u Škotskoj. Ayrshire županije. Očigledno je iz imena županije otišao i ime rase.U knjigama iz 1878. godine rečeno je da su krave Holandije, Turske i Alderney bile iskorišćene za stvaranje ove vrste. Naučnici veruju da svojim kvalitetima duguje holandskoj pasmi.

Treba napomenuti da je u 1845 Ershirska rasa dovedena je u Finsku, a već 1901. godine u ovoj zemlji stvorena je jedna od prvih gazdinstava. Rasa je postala veoma popularna u severnom delu ove zemlje. U našem vremenu ova vrsta je vodeća finska drška. Kao zasebna vrsta, pasmina Ayrshire zabeležena je 1862. godine.

Danas je breskva Ayrshire odgajana u mnogim evropskim zemljama, u Americi, Kanadi i Rusiji. Ove životinje su dovedene u Sovjetski Savez 1960. godine iz Finske. Od tada se navikla i počela da se koristi u proizvodnji mlijeka.

Najveća populacija ove vrste se uzgaja u Finskoj, više od 60% ukupne populacije. Drugo mesto za uzgoj stoke je Rusija.

Opis vanjskih karakteristika rase Ayrshire

Ejrshirska pasmina ulazi u kategoriju najčešćih rasa za ceo svet, a takođe i obećavajuće rase.Breba Ayrshire se ponosi svojom robusnom fizičkom strukturom i pravilnom konstitucijom. Krave ove rase mogu biti samo crvene boje. Ili će biti bijela ladybug sa crvenim tačkama, ili sa potpuno suprotnom.

Rasa ima jaku široku i duboku grudnu košu, prilično ne veliku glavu sa tankim vratom, na kome se mogu vidjeti koščice kože, kao i dobro postavljene, ne dugačke noge. Kosti rase, iako tanke, vrlo su jake. Prednji deo glave je izdužen. Ayrshireova koža je tanka. Vimena krava je dobro razvijena i ima oblik čaše.

Krave i bikovi vrste Ayrshire praktično se ne razlikuju jedni od drugih u rastu.

Posebnost rase, koja nije moguća da se ne primeti, je njegova lirina roga.

Naučnici takođe govore o dobrim mišićima i jakim kopitama ove rase. Ovi indikatori omogućavaju održavanje rase u planinskim područjima.

Prosečna mjerenja ove vrste:

• Rast breskva Ayrshire, i žene i muški, u grebenu u prosjeku iznosi oko 125 centimetara. Kosi dužina kravljeg tela je 145-155 centimetara.
• U opsegu sanduka je 165-175 centimetara.Veličina metakarpusa u obodu je 15-17 centimetara.
• Specifičnost ustava je savršeno izražena da bude mlečnog tipa, lakih kostiju i malog rasta rase.
• Glavni način poboljšanja breskve Ayrshire je njegovo čisto uzgajanje.

Koja je vimena predstavnika breskve Ayrshire?

Kao što je već poznato, breja Ayrshire je mlekara. Tako vitek krava može puno reći o svom vlasniku. Ovaj deo tela kod krava je veoma razvijen. Ono što poljoprivrednici cene za ovu vrstu je pravilna vema u obliku šaha sa prilično širokim bradavicama. Srednje bradavice. Stopa prinosa mleka je 1,8-2,0 kilograma u minuti.

Indeks vime u opisanoj rasi iznosi 46-48%, što ukazuje na visok prirast mleka. Stručnjaci veoma ceniju mleko dobijene od ovih krava za malu količinu somatskih ćelija u njoj.

Pozitivni aspekti sadržaja ove rase

Za ono što poljoprivrednici cene ovu rasu, pročitajte u nastavku:

• Prvo što treba primetiti je nepristojnost sadržaja, pasla Ayrshire se vrlo dobro prilagođava različitim vremenskim uslovima.
• Drugi pozitivan faktor je dobra svarljivost različitih izvora, što neće uticati na vaš budžet u svom sadržaju.
• Treći važan faktor je dobro zdravlje (snažne noge i kopita, kao i zdrava vima).
• O pozitivnoj strani ove vrste može se reći laka i rana telenja, koja ne treba ljudska pomoć.
• Važno je odsustvo genetskih defekata i nizak nivo inbreedinga.

Pozitivna karakteristika rase je njegova upotreba za poboljšanje drugih rasa.

O dobroj Ayrshireovoj pasmi se može reći da je veoma pogodna za držanje pašnjaka.

U ovoj rasi i aktivnom karakteru može se primetiti.

Krave ove rase se odlikuju njihovom ranom preciznošću. Pozitivna strana ove vrste je konzistentnost i dugotrajnost prinosa mleka.

Razgovarajte o ranjivim stranama bregova Ayrshire.

U nedostatku Uzgoj Ejrshirske rase se može pripisati agresivnoj i strahovnoj prirodi. Minus ove rase je da se na visokim letnjim temperaturama i sušnim vremenskim vremenima krave ne osećaju dobro.

Koja je produktivnost rase Ayrshire?

Najsjajniji predstavnik mlečne vrste goveda je breja krava Ayrshire. Poseban indikator ispred "mlečne braće" smatra se ne samo visokim godišnjim prinosom, već i kvalitetom proizvedenog mleka.

Mlečne krave imaju relativno visoke stope mleka. Uz odgovarajući sadržaj, dobro hranjenje za godinu, jedna Burenka može da proizvede do 7000 kilograma mleka, sa sadržajem masti do 4,3% i sadržaj proteina u mleku do 3,5%. Mnogi poljoprivrednici dobijaju rekordni prinos mlijeka u iznosu do 11.500 kilograma. Ayrshire kravlje mleko sadrži mali broj somatskih ćelija, što ukazuje na visokokvalitetne karakteristike mleka. Somatske ćelije su ćelije organa i tkiva smeštenih u vimenu krave.

Važna karakteristika rase Ayrshire je njegovo brzo sazrevanje i spremnost za rano đubrenje. Prvo đubrenje se javlja u dobi od petnaest meseci, sa telesnom težinom od 35 kilograma. Kao posledica toga, prva teletka iznosi oko 25 meseci. Ali, bez obzira što se oplođenje krava odvija veoma rano, novorođena teleta su rođena veoma jakom i visoko produktivnom.

Bikovi bresti Ayrshire, koji su podignuti da proizvode meso, već u dobi od jedne godine, dostižu telesnu težinu do 400 kilograma. I već zreli bikovi mogu težiti do 800 kilograma. Ako govorimo o produktivnosti mesa bikova i kvalitetu mesa, onda je to prilično zadovoljavajuće. U dobi od jedne i po godine, proizvodnja klanja je do 55%.

Masa sorte Ayrshire varira u zavisnosti od pola rase:

• Težina novorođenih teladi iznosi oko trideset kilograma.
• Masa krave opisane rase u dobi od osamnaest meseci dostiže maksimum 360 kilogramai odrasle krave do 520 kilograma.
• Težina teladi Ayrshire bika je obično 700-800 kilograma.

Kao što smo ranije rekli, breja Ayrshire je jedna od onih vrsta koje se smatraju ekonomičnim i produktivnim. Na primer, da bi kravu dala jedan litar mleka, dovoljno je da jede samo 0,88 kilograma hrane, a mleko će biti dobro. sadržaj masti od 4,5%i ako želite da dobijete mleko sa manjim sadržajem masti, 0,78 kilograma hrane će biti dovoljno.

Meso Ayrshire volana nema nikakvih posebnih karakteristika ukusa.Govedina zadovoljavajućeg kvaliteta. Na sadržaj masti i nežnost mesa nije naročito pogođena ishrana bikova ili njihova starost.