Paradajz Budenovka: tajne rasta

Paradižnik (ili paradajz) može ukrašiti bilo koji stol, dodajući posudama sučnost i svežinu (velike crvene boje se koriste ne samo za pripremu salata, već i za različite hladne predjele ili gljive). Da biste izabrali kvalitetan proizvod koji savršeno odgovara vašim zahtevima, potrebno je bar malo orijentisati u biljne sorte. Neki od njih su sličniji, drugi se mogu nazvati kiselinom, ali svaka od njih će imati svoju vlastitu upotrebu. U ovom članku ćemo govoriti o sorti "Budenovka" i saznati kako pravilno obavljati sadnju, podrum i sakupljanje takvih paradajza.

Karakteristike sorti "Budenovka"

"Budenovka" je veliki fruited srednji rani paradajz, period sazrevanja je 108-111 dana nakon sadnje. Ponekad biljka dostiže visinu od 150 cm.

Ova sorta paradajza je postala široka popularnost zahvaljujući svojoj nepristojnosti prema uslovima gajenja i nege, kao i visokom stepenu otpornosti na kašnjenje i druge bolesti. Paradajz donosi veoma visok prinos i ima izvrsna svojstva ukusa.

Kada se opisuje ova sorta paradajza, treba napomenuti da su plodovi prilično veliki i mesnati, težine od 0,2-0,4 kg svaka (u nekim slučajevima je moguće sakupljati paradajz i težak 0,7 kg). Imaju ružičasto-bojujuću, srčanost i slatki ukus.

Paradajz "Budenovka" može se koristiti sveže i konzervisano, au letnjoj sezoni su neophodne u salatama.

Da biste pripremili paradajz za zimu, možete koristiti plodove bilo koje veličine: male su zatvorene u cjelini, a velike su prerađene u sok ili paradajz sos.

Kako odabrati i pripremiti seme za setvu

Za sakupljanje semena odaberite veliki zdrav paradajz (naj crv i mesnati), koji je potpuno zreo u vinogradu. Međutim, ako propustite ovaj trenutak i izaberete sve plodove, oni mogu zresti na prozoru.

Seme se uklanja iz paradajza s pulpom, a zatim se stavlja u staklenu posudu, a 2/3 zapremine se napuni vodom. Zatim se tegl ili staklo ostaviti na toplom mestu 5-7 dana. Tokom ovog perioda, proces fermentacije će se odvijati u rezervoaru, a nakon isteka navedenog vremena svi sadržaji tegle se dobro opere i osuše.

Seme sa suhim slojem se čuvaju u nepropusnom staklenom posudu, koji se napuni na polovinu njegove zapremine. Kako ne bi došlo do zbunjenosti u sortama, trebalo bi da stavite etiketu sa svojim imenom i datumom sakupljanja semena.

Prilikom pripreme semena za sadnju, neophodno je razumeti da samo održivi sadnici dobro žale. Iz tog razloga, pre nego što ih poseže u zemlju, treba odabrati i pregledati odgovarajuće uzorke. Najčešće se obavlja na jedan od dva načina:

• Ručno, kada vrlo pažljivo pregledate sve seme i vizuelno odredite dobre i loše uzorke.

• Uz pomoć obične prehrambene soli: sve pripremljene sadnice se postavljaju u 1,5% rastvor soli, nakon čega prate koji će se potonuti do dna lonca. Plivajuće seme su neadekvatne za sadnju, ali one koje su bile na dnu su potpuno zdrave i odlične su za ulogu semena.

Pravilno pripremljena semena su pogodna za sadnju 10-12 godina.

Uzgajanje sopstvenih sadnica

Paradajz se gaji na rassadny način, ali pre nego što se postave u zemlju, treba ih natopiti u slabom rastvoru kalijum permanganata (kalijum permanganat). Priprema sadnica počinje kada temperatura zemljišta nije manja od + 2 ° C (mart-april). Proces setve se sastoji od dve faze: pripreme tla i direktnog sadnje semena.

Priprema zemljišta za sadnju

Zemlja za paradajz počinje da se priprema na jesen. Za ove svrhe, dobro je koristiti zelene rastajese đubriva, koje se takođe zovu "zelena đubriva". Bilo bi lepo dodati organska i mineralna đubriva u zemlju, olabaviti i stvarati optimalni nivo vlage. Ovi zahtevi važe za pripremu tla u stakleniku.

Danas se "Budenovka" koristi za sadnju kako na otvorenom, tako iu zaštićenom tlu, ali bez skloništa dobro raste samo u područjima sa prilično toplom klimom. Na srednjoj traci, kako bi dobili punu žetvu, najbolje se uzgaja paradajz da raste ovaj paradajz u uslovima staklene bašte. Na otvorenom tlu visina grmlja biljaka dostiže 1 m, au plastenicima do 1,5 m.

Šema i dubina sjemenja semena

Kada je tlo dovoljno toplo, možete započeti sadnju paradajza. Seme su sahranjene u zemlji za 0,5 cm, nežno pritiskajući tlo na vrhu. Rastojanje između susjednih sadnica ne bi trebalo da bude manje od 15-20 cm. Ako se sadnice penju preterano, uvek se mogu iscrpljivati ​​kada se sadi u tlu.

Sadnja sadnica u otvorenom prostoru

Transplantacija klijavih biljki na novo mesto (u stakleniku ili na otvorenom) vrši se u fazi pojavljivanja prve četke cvjetovima. Međutim, čak iu ovom slučaju, sadnja paradajza je moguća tek nakon što je prošao poslednji mraz.

Uobičajeno je da se biljke postavljaju na rastojanju od 30-40 cm jedan od drugog, potonući do dubine od 1,5-2 cm, iako vrtlarci često prate šemu dimenzija 60x35 cm (rastojanje između redova je 60 cm, a između biljaka u nizu je 35 cm). Da biste poboljšali sastav zemljišta i stvorili povoljnije uslove za buduće paradajz, možete dodati superfosfat i humus u zemljište.Prva cvetića zasadjenih biljaka formira se iznad 9-11 listova, a jaz između preostalih socijalaca je 3 listova.

Briga se za paradajz u procesu rasta

Uzgoj paradajza "Budenovka" od vas neće zahtevati preterane napore, jer je jedini radno intenzivni proces formacija i podloga grmlja, što je veoma važno za stakleničke biljke.

Čak iu najuspešnijim godišnjim dobima, možete računati na visok prinos paradajza ove sorte. (zahvaljujući svojim odličnim "salatnim" osobinama). Za dalji rast i razvoj grmlja potrebno je ojačati na vrijeme (svaka grmlja je vezana za udare u zemlju).

Zalivanje i hranjenje zemljišta

Prvi put nakon što sadnice sadite u tlu, biljke treba zalivati ​​2 puta nedeljno, ali tokom vremena zalivanje se može smanjiti na jednom za 7-10 dana. Istovremeno, samo donji deo biljke treba da bude vlažan, dok sami vrhovi ne vole kupke puno. Nakon zalivanja, odmah morate otpustiti tlo i ukloniti donje listove.

Ako je previše vruće napolju, kako bi se izbjeglo sušenje zemljišta, osnove grmlja su pokrivene suvim vrhovima ili senom.Budenovka zahtijeva umereno, ali redovno zalivanje, a tokom cvetenja,potrebno je povećati formiranje jajnika i kasnije formiranje intenziteta voćarstva navodnjavanja.

Ništa manje važno je blagovremeno hranjenje paradajza. Glavni elementi punog rasta paradajza su fosfor i kalijum, što znači da je superfosfat ili ekstrakt jajne ljuske idealan za biljke. Prvo hranjenje se vrši najkasnije 2 sedmice nakon transplantacije.

Maskiranje i hlađenje grmlja

Pasoni paradajza, uključujući i opisanu različitost, podrazumijeva otklanjanje nepotrebnih stepenica (bočni puževi koji raste iz osovine listova). Njihovo odsustvo doprinosi ranom sazrevanju ploda, jer su sve snage biljke potrošene na njih.

Zbog hlađenja, koji se u paradajznim sortama "Budenovka" izvodi u parovima, u biljkama se brzo pojavljuju dodatni koreni, očuva se vlaga, a korijenski sistem se pregrejava u ekstremnom zagrevanju.Posle hlađenja, često su posuti senom ili travom.

Biljke

Raznovrsnost "Budenovka" može se nazvati težkom težinom, zbog onoga što mu posebno treba u formiranju grmlja i garderobe. Tanke i krhke stabljike se često savijaju pod težinom ploda ili čak pa se raskidaju, pa je biljni podrum jedan od glavnih procesa u svim fazama sazrevanja useva, što će od vas zahtevati određeni napor. Šipovi koji su zakačeni u zemlju su odlični za ulogu podrške. Grmlje se vezuju dok rastu, uzimajući u obzir maksimalnu dužinu vrhova od 1,5 metra.

Žetva

Neki ljetni stanovnici se odnose na sortu Budenovka kao paradajz s povremenim zrenjem, pošto ovaj proces počinje sredinom jula. Plodnost traje 2,5-3 meseca i završava se početkom jeseni.

Karakteristična karakteristika ovih paradajza je takozvano "sazrevanje iznutra". Čak i ako paradajz ne izgleda zreo sa spoljne strane, već je u potpunosti zreo unutra. Zbog toga je neophodno ukloniti paradajz iz grmlja u fazi zrnaste zrelosti, što ubrzava zrenje ostatka paradajza.

Biljke u staklenicima postaju zrele brže, ali paradajzovi postavljeni na otvorenom tlu zahtevaju više vremena (obično su ovi paradižeti počeli sazrevati tek krajem jula).

Prosečni grmovi daju od 4 do 5 kg plodova, a zbog svoje visoke otpornosti na efekte fitofora, svi oni postaju zdravi i jaki. Ako dobro pazite na paradajz, od jedne grme ćete moći da dobijete do 7 kg paradajza po sezoni. Zanimljivo je da svi plodovi sorte "Budenovka" imaju gotovo istu veličinu, sa mesnato slatkom pulpo i vrlo malom kutijom za seme.

Korisna svojstva paradajza "Budenovka"

Tako smo saznali da se čak i neadekvatne naizgled sorte paradajza "Budenovka" mogu jediti, jer su unutra već zreli. Ovi paradajzovi su odlični za salate, a ako ih želite koristiti za sok ili sos, ostavite braon plodove 2-3 dana na svijetlom mjestu.. Tokom ovog perioda, oni će dobiti uobičajenu crvenu boju i postati mekši. Pored toga, ovi paradiži su odlični za očuvanje (bolje je odabrati sitnije voće) ili čak zamrznuti.

Ova sorta je bogata vitaminima i korisnim elementima u tragovima, ali njegova glavna prednost je odsustvo alergena. (čak i alergije mogu uživati ​​bez straha za njihovo zdravlje). Sveže voće sadrže veliku količinu kalijuma, gvožđa i magnezijuma. Kontinuirana potrošnja paradajza sorte Budenovka pomaže u smanjivanju holesterola u krvi, podešavanju gastrointestinalnog trakta i normalizaciji krvnog pritiska, što pozitivno utiče na opšte stanje tela.

Uz malo napora, možete uživati ​​u divnoj žetvi ukusnih voća.

Gledajte video: Rasta - AMGVSQ7AUDI (Official Video) (Decembar 2024).