Rhubarb je višegodišnja biljka koja pripada porodici ajdova, sa snažnim korijenima i velikim lišćem, smeštenim na debelim i dugim svinjama. Peceli rastu do 80 cm dužine i debljine do 4 cm, njihova težina može dostići do 1 kg. U ovom članku ćemo govoriti o pravilima rasta i berbe rabarbara.
- Najbolje sorte jestivih stabljika
- Klimatski uslovi za rabarbare
- Kako biljati rabarbare
- Odrasta od semena
- Vegetativni metod
- Briga o rabarnji - obrada, zalivanje, korova i presađivanje
- Pravila za žetvu
Najbolje sorte jestivih stabljika
Odrastanje rabarbara na lokaciji nije ograničeno na samo jednu varijantu ovog biljke. Prilikom izbora sorte, potrebno je obratiti pažnju na uslove zrenja i boje. Peceli zelene boje se koriste za izradu pire krompira, supe od kupusa i crvene boje - kada se kuva jelly i kompot.
- "Viktorija" - rano zreo i plodno.Dužina pecivih je nešto više od 60 cm. Nedostatak ove sorte je bogat cvetanjem. Prednost je odličan kvalitet okusa ove sorte rabarbara, što ga čini univerzalnim.
- "Zaryanka" - sorta ranog sazrevanja (prva žetva za 30 dana od regeneracije proleća). Dužina pecivih je od 30 do 44 cm. Ova vrsta rabarbara ima prosječnu sposobnost vetrovanja.
- "Obskaya" - srednja rana sorta (žetva u 60-69 dana nakon klijanja). Dužina peciva 22-23 cm Ova sorta je hladno otporna, ali ne toleriše sušu.
- "Tvrdoglava" - rana zrela sorta (žetva u 41-44 dana od regeneracije proleća). Dužina pituole 49-55 cm Ova sorta nije sklona bogatoj cvetanju.
Klimatski uslovi za rabarbare
Biljka rabarbara je nepristojna, dobro tolerira različite klimatske uslove (hladna, suša), može rasti u hladu, ima otpornost na štetočine i bolesti.
Kako biljati rabarbare
Sakupljanje rabarbare na parceli se može uraditi koristeći dva metoda: vegetativno (presađivanje i razdvajanje rabinskih grmlja u proleće) i semena (kroz sadnice).
Odrasta od semena
Mnogi novinari agronomi se pitaju: "Kako se rabarbare iz semena?". Prvo treba da namakate seme u vodi pre otoka, a zatim ih kalite pod vlažnom gazom ili šaržom. Kada se bijelih kalupa (1-2 mm duga) razlikuju od semena, seme se treba osušiti do tečnosti i zatim sejati.
Setva bi trebalo obaviti krajem aprila - početkom maja u nizu. (rastojanje između redova 25 cm). Seme su zasadjene na dubini od 2-3 cm. Kada raste 1-2 listova na pijesku, oni su iscrpljeni (rabarbara mora ostati u redovima na rastojanju od 20 cm). U budućnosti, uzgajana rasadnica rabarbara se plešu, opuštaju, hrane hranom i zalijevaju.
Do jeseni sadnice raste na 20-30 cm i imaju 3-4 dobro razvijene leci. Prekriveno sadnice rabarbare, u ranom proleće treba iskopati za sadnju. Koreni ili segmenti korena sa pupoljcima (upravo počeli rasti) postavljeni su u bunare sa lopatom (na rastojanju od 100 do 80 cm ili 100 do 100 cm). Kod kasne sadnje, listovi biljke (visoko razvijeni) moraju biti uklonjeni. Tokom sadnje, korijen rhubarba je čvrsto pritiskan zemljom, a bubreg prekriven zemljom ne više od 1-2 cm (ako zemlja nije dovoljno vlažna, zalije se kada se posadi).
Vegetativni metod
Ponekad, početni agronomi postavljaju drugo pitanje: "Kako rastati biljku na vegetativan način?". Ovim metodom reprodukcije, lopovi rabarbara otkrivaju rano proleće. Njihov korijenski sistem je podeljen nožem u delove (svaki deo treba da ima 1 do 2 porcije rasta sa korenom). Iz jednog korijenskog sistema dobijaju se 5-10 korenova zasada. Splitske korijenske sisteme treba odmah postaviti.
Briga o rabarnji - obrada, zalivanje, korova i presađivanje
Briga za rabarbare omogućava iscrpljivanje, zalivanje, rasklapanje između redova i uklanjanje cvetnih strelica, kao i hranjenje i presađivanje. Jednom godišnje, rabarbare treba oplođivati (sa mineralnim i organskim jedinjenjima).Kada se na rabarbara pojavljuju cvetne stabljike, takođe ih treba ukloniti (cvjetni štapići izvlače sve korisne i hranljive materije iz biljke). U jesen treba ukloniti sve rabinare sa slabim tankovim i kratkim peceljama, au zdravim, skoro cijelim vegetativnim dijelom treba seći.
Zamena rabarbare je prilično teška, zbog visoko razvijenog korijenskog sistema i velike veličine grmlja. Poželjno je to učiniti rano proleće, sve dok se površina iznad zemlje nije povećala. Ali, bolje je, međutim, propagirati korijenski sistem rabarbara na vegetativan način.
Pravila za žetvu
Prikupljanje rabarbara mora se započeti u drugoj godini (ako se sadnja vrši vegetativno) ili u trećoj godini (ako se sadnja vrši kroz semena). Kada koreni dostignu dužinu od 25-30 cm, mogu se iseći (po prvi put - 3-4 liste). Svakih 10-12 dana, možete iseći više listova (ali nakon sečenja treba da bude 3-4 lista na biljci). U većini slučajeva, rabarbara se smanjuje 3-4 puta.