Poznato je da je ispravna ishrana deo "osnove" ljudskog zdravlja.
Sastavni deo zdravog načina života je konzumiranje voća i povrća.
Od ove namirnice osoba dobija supstance poznate kao vitamini.
Leto je najpovoljniji period za cvetanje i zrelost plodova raznih drveća i grmlja.
Zbog toga je u leto da možemo dobiti hranljive sastojke od povrća, voća i jagodičastog voća.
Jedan od izvora vitamina je kruška.
Razmislite o bliži grupi desertnih sorti kruške "Vojvotkinja". "Vojvotkinja" uključuje dve vrste krušaka - "Vojvotkinja ljeta" i "Vojvotkinja zima".
Opis sorte "Vojvotkinja ljeta"
Grupa sorti kruške "Vojvotkinja" je uzgajao čuvenog uzgajivača Englezera Vilera, a Williams je širio ovu kulturu.
Drvo ljeta "Suse" je srednje debeo ili nizak rast. Kruna je široka, sa velikim brojem lišća, ima oblik piramide. Listovi krune su veliki, imaju ovalni oblik, glatku i sjajnu površinu, na kraju krajeva. Broj cvijeća u cvijeću dostiže 6-7 komada. Za ovu sortu karakteriše kasnije i dugo cvetanje. Pored toga, cvetovi se dobro tolerišu promenama u vremenskim uslovima.
Veličina fetusa može biti i srednje i velike, težine do 180g. Oblik je tipičan za ovu biljnu vrstu, blago podolgovato. Boja voca varira u zavisnosti od perioda zrenja: prvo, koža je svetlo zelena, a zatim žuta. Meso ploda je sočno, krem boje, slatko. Zbog svog ukusa, "Vojvotkinja ljeto" se smatra jednim od najboljih sorti kruške deserta.
Plodovi na drvetu čvrsto drže sve do kraja avgusta. Gotovo zrele kruške ne izgube svoju prezentaciju dve nedelje. Prinos ove sorte je visok, 230-250 kg kruške sa jednog drveta.
Merit
- visok prinos
- prijatan ukus
- skoro nije oštećena od strane kraba
- lakoća transporta
- nedostatak zemljišta
Nedostaci
- teško oštećene od uši
- prosečan stepen otpornosti na sušu i mraz
Opis sorte "Zimska Vojvotkinja"
"Zimska vojvoda" pokrenuta je u Belgiji. Drvo visoka, dovoljno duga, usjevi se mogu dobiti 7-8 godina nakon sadnje. Ima široku krunu u obliku piramide. Leaves eliptičan, srednje veličine. Voće Ova sorta je prilično velika, težina dostiže 350-400 g, ponekad 600 g.Imajte atraktivnu trgovačku haljinu, glatku površinu žute boje sa crvenom tačkom.
Meso ploda je belo, sočno, ima ukus slatko kiselog. Uprkos činjenici da plodovi dugo vremena mogu ostati na drvetu, oni mogu pasti zbog vremenskih uslova ili karakteristika zemljišta, jer je cijelo voće veliko. Ne bi trebalo da uzmete nezrelim usevima, u suprotnom će se izgubiti svi kvaliteti ukusa. Što se tiče prinosa, pokazatelji su prosečni (90-100 kg kruške sa jednog drveta).
Žetva bi trebala biti u oktobru. "Zimska vojvotkinja" ima tendenciju da zori tokom skladištenja bez gubitka ukusa. Kruške mogu zresti do decembra, a na hladnom mjestu mogu ležati do maja.
Merit
- velika veličina voća
- nema štete tokom skladištenja
- sposobnost sazrevanja tokom skladištenja
Nedostaci
- slaba otpornost na mraz
- posipanje plodova
- visok stepen oštećenja
- gubitak ukusa kruške tokom prevremene žetve.
Mogućnosti sletanja
Najviše povoljno vrijeme za sadnju kruške - u drugoj polovini aprila, prije pauze. Možete posaditi kruške u jamama, kao iu prethodno pripremljenim gomilama.Ako je zemljište siromašno, onda morate napraviti jamo za sadnju, a unutra popunite plodno tlo i to učinite na jesen. Dubina takve jame je oko 1 m, a prečnik je 60-70 cm. Nemoguće je drveće duboko, jer će to dovesti do smrti biljaka.
Kada posadite, ne pijte sveže đubrivo u jamo, jer to može prouzrokovati opekotine na korijenima. Bolje je "poboljšati" zemljište mešavinom plodnog zemljišta, komposta i treseta (2-3 korpe po jami). Iz ove smeše morate formirati konus i distribuirati korijene sadnice na njoj. Takođe, budućem stablu je potrebna podrška protiv vjetra, tako da je potrebno da vozite duboko u zemlju i povežete prtljažnik sa podlogom za podršku. Garter je bolje napraviti u obliku "osam" kako bi se izbjeglo oštećenje prtljažnika.
Obe sorte grupe "Vojvotkinja" samopouzdanje, odnosno, njima je potreban i oprašivač. Za ljeto "Suse" se uklapaju takvi oprašači kao omiljeni Clapp, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. Zauzvrat, zimi "Duchesse" treba "Olivier de Serre", "Bere Ardanpon" i drugi. Takođe, ove sorte trebaju različite zemlje. Ako je "Williams" nepopustljiv za zemlju, zimi "Duchesse" (ili zimski dekan) zahteva plodno zemljište na toplim i zaštićenim mestima.
Briga o kruhu
1) Zalivanje
Drveće drveće tolerišu odsustvo vlage u tlu, ali još uvek treba zalijevati. Obim takvog navodnjavanja iznosi 2-3 korpe vode godišnje. Morate voditi pre cvetanja i nakon cvjetanja (krajem maja - početkom juna). Ako je potrebno, možete voditi drveće u jesen. Nakon što je zemljište ispunjeno vlagom, neophodno je otpuštati tlo kako bi se otvorio pristup kiseonika korenskom sistemu.
2) Mulching
Mulching je procedura za sve voćke. Sa početkom hladnog vremena, nezaštićeni koreni mogu da se zamrznu, i kao rezultat toga, biljka jednostavno neće preživeti do proleća. Mulching štiti korijenski sistem od ekstremnih temperatura. Kruške su bolje da muljaju đubrivo, humus. Ako ovo nije moguće, onda možete koristiti korov, trava. Mulching treba raditi prije perioda snižavanja temperature, odnosno početka - sredine jeseni.
3) Harbouring
Za zaštitu kruške od štetnih efekata mraza i zimskih vjetrova, potrebno je obmotati donji dio prtljažnika pamučnom tkaninom ili novčanikom. Nakon pada snijega, potrebno je sakupljati koliko god je moguće oko sadnice.Sneg je najbolja zaštita korenskog sistema od hladnoće, ali pod uslovom da još nema ozbiljnih mraza.
Što se tiče zrelih drveća, oni jednostavno trebaju zaštitu od zeca. Da biste to uradili, potrebno je napraviti malu ogradu oko svake drveće ili zajedničku ogradu celog sajta.
4) Obrezivanje
Obrezivanje najbolje se vrši na proleće, pošto zimi oštećena područja mogu biti oštećena niskim temperaturama, a tokom leta, zajedno sa granama, moraju se ukloniti listovi, što može dovesti do katastrofalnih posljedica za mlado drvo. Tokom prve godine potrebno je odrezati otprilike 1/4 centralnog dela prtljažnika, a bočne grane iznad pupoljaka.
Tako će kruška rasti ne samo visoko, već i širinom, što će dovesti do pojave novih pupoljaka. Ali drugu godinu centralni deo treba skratiti za 20-25 cm, a od bočnih grana da formiraju skraćeni konus - gornje grane treba da budu kraće od donjih. Skraćivanje bočnih grana može biti 5-8 cm
5) Đubrenje
Tokom prve godine rasta, kruškama nije potrebno dodatno hranjenje, jer su poboljšale tlo u jami tokom sadnje. Većina đubriva treba primeniti jeseni.Mineralna đubriva moraju biti godišnje, organska - jednom u 3 godine. Po 1 m2 Poželjno je dodati 5-8 kg organskih đubriva, 30-20 g superfosfata, 20-30 g kalijum hlorida i 20-25 g amonijum-nitrata. Bilo kakvo obrađivanje treba napraviti u jamama dubine od 15-20 cm oko perimetra kruga, koji opisuje krunu.
6) Zaštita
S obzirom da je "Vojvotkinja" oštetila paradajz i sisa, onda morate razmotriti metode za zaštitu drveća od štetočina.
Scab - jedna od najčešćih bolesti kruške. I lišće i plodovi sami mogu biti izloženi gljivama. Šab se prenosi kroz pale lišće. Tamne mrlje se pojavljuju na zaraženim listovima i plodovima.
Moguće je boriti se protiv ove bolesti tretiranjem drveća sa 1% mešavine Bordeaux ili 0,5% bakarnog oksihloridnog rastvora tokom prekida pupka i na kraju cvetanja. Takođe je potrebno sagorevati stare listove i kultivirati tlo oko drveta uz pomoć 0,3% rastvora nitrafena.
Krušni sisar hibernira u pali listi, voćni pupoljci. Infekcija se javlja postavljanjem jaja u bubrezima i na lišće. Medianitsa iscrpljuje sok od drveta, tako da slabi.Da bi se suprotstavio štetočini, neophodno je prskati drveće ole-lekom, karbofosom (90 g na 10 litara vode) i sl. Prije zasadjenja pupoljaka. Za uništavanje larve sisara u periodu aktivnog rasta kruške potrebno je obraditi drvo sa organofosfatnim insekticidima.
