Kvalitet grožđa "Kodryanka"

Sve sorte grožđa imaju svoje osobene osobine, za koje ih vrtlarci vole.

Ovo se ne odnosi samo na karakteristike ukusa i veličinu klastera, već i na zoniranje, rast, zrelost i vreme uklanjanja i pravila sadnje i nege.

Radi se o ovim karakteristikama sorte grožđa "Kodryanka", koja se smatra najranijim sortama i reći vam dole.

Fokusiramo vašu pažnju na sve najvažnije tačke koje trebate znati prilikom početka uzgajanja grožđa, a takođe vam govore o korisnim svojstvima ove sorte.

  • Grožđe "Kodryanka" - rekorder za zrenje
    • Klasteri grožđa "Kodryanki" - šta je poznato i šta je drugačije?
    • O prinosu grožđa "Kodryanka"
    • Glavne prednosti Codrean sorte grožđa za koju je voljen
    • Nedostatke sorte i kako se baviti njima
    • Šta trebate znati o korisnim i ljekovitim svojstvima grožđa "Kodryanka"?
  • Počinjemo sadnju grožđa "Kodryanka". Opšte smernice
    • Kako i kako propagirati grožđe "Kodryanka"?
    • Koje je vreme za sadnju grožđa?
    • Pravila i mogućnosti sadnje grožđa
    • Sakupljanje grožđa sekcijama
  • Održava sorte grožđa "Kodryanka"
    • Sadrži zalivanje grožđa.
    • Pravilno mulčanje tla oko loze.
    • Treba li pokriti grožđe za zimu?
    • Obrezivanje grožđa - ciljevi i pravila.
    • Kako oploditi grožđe "Kodryanka"?
    • Zaštita grožđa od štetočina i bolesti.

Grožđe "Kodryanka" - rekorder za zrenje

Ova sorta je dobila svoje pozitivne kvalitete od roditelja, koja su sorta Moldavije, koja je prešla sa sortom Marshall. Uzgajao je u Moldaviji, koja je vekovima bila poznata po vinogradarstvu, a vredi napomenuti da je ova sorta visoko cenjena kod kuće.

Klasteri grožđa "Kodryanki" - šta je poznato i šta je drugačije?

Pažljivi i oprezni vrtlarci grožđa grmlja Kodryanka će oduševiti vrlo velike grozdove grožđa. Prema tome, težinu jedne gomile u prosjeku je oko 500-600 grama, ali pojedinačni klasteri mogu 1500 grama.

Istovremeno, uprkos svojoj impresivnoj masi, vrlo su čvrsto pričvršćeni za grmlje, tako da mogu dugo da ga drže u zrelom stanju. Vrijedno je napomenuti da se bobice stavljaju u grupu umereno zbijeno, srušavajući ih iz klastera je prilično pogodno, bez oštećenja susjednih.Karakteristične bobice zaslužuju posebnu pažnju.

Veličine bobičastog grožđa Codreanka sorte su veoma velike, njihova prosečna težina je 6-8 grama. Prosječna visina bobica je 3,1 centimetra, a širina - 1,9. Oblik jagodičastog brašna najčešće se pronalazi izdvojenim ili jajima. Koža grožđa ima tamnu ljubičastu boju, blizu crne boje.

Plastični sloj (vosak premaz koji pokriva površinu grožđa) je prilično veliki, ali ne kompaktna je koža, već služi samo kao zaštita. Peel se zapravo ne oseća kada jede bobice u hrani.

Pulp bobica Kodryanka ima dobar i bogat ukus grožđa. U svojoj strukturi, meso je veoma mesnato i sočno. Jagode se takođe karakterišu prisustvom malenog broja semena, koji, međutim, mogu bez cevi da se odvoje od pulpe. Sadržaj u pulpi šećera je mnogo veći od količine kiseline u njoj. Dakle, količina šećera Codreanka u prosjeku je 18-19%, dok kiseline - 6-8g / l.

Jagode su svrha stola, vrlo često gajene na prodaju, jer se klasteri ove sorte mogu čuvati u veoma dugom vremenskom periodu.

Koriste se grožđe i vinarstvo, jer sadrži veliki broj sokova i šećera. Suvo voće se ne proizvodi od nje, jer ima seme u bobicama.

O prinosu grožđa "Kodryanka"

Ova sorta je zaljubljena u vrtlarce i ljubitelje grožđa, ne toliko u njihov ukus kao u velikim količinama usjeva. A šta je trebalo očekivati ​​kod ovako velikih bobica i klastera. Takođe je vredno napomenuti da grmlje u sorti grožđa Codryanka obično ima veoma snažan rast i odlikuje ga velika veličina. Do druge godine nakon sadjenja ili vakcinacije, već je u mogućnosti da raste do impresivne veličine i daje prve prinose.

Uslovi zrenja "Kodryanki" dolaze vrlo rano. Kao što smo već primetili, bobice ove sorte sazrevale su među prvima. Njihova rast sezona traje samo 110-118 dana. Istovremeno, vredi obratiti pažnju da su i prije početka potpune zrelosti bobica već postali pogodni za ljudsku potrošnju. Konkretno, već sa indikatorima grožđa od 12-14%, dobija veoma dobar ukus.

Kisivost kod "Kodryanki" se vrlo brzo smanjuje. Posle sazrevanja, grožđe i jagodice u vrlo dugom vremenskom periodu mogu ostati visi na grmu, a ne gubeći kao svoje vanjske karakteristike,pa i ukus.

Glavne prednosti Codrean sorte grožđa za koju je voljen

- sorta je označena visokim stepenom otpornosti na oboljenja karakteristična za vinograde. Stepen oštećenja sive gline i plesni je samo oko 3 boda.

- Grmlje grožđa Kodryanka nemaju skoro nikakav strah od niskih temperatura. Čak i kod mraza od -23ºS, apsolutno nije bilo oštećenja na grmovima.

- Klasteri i grožđe imaju vrlo visoku prezentaciju, za koju su veoma cenjeni. Takođe, dobro se kombinuje sa ovom karakteristikom da se klasteri mogu dobro transportovati, jer je koža jagodičastog voća vrlo gusta i praktično se ne strada kada se potresa. Rok trajnosti grožđa "Kodryanka" dugo.

- Prinosi su veoma visoki, redovno se pojavljuju svake godine. Istovremeno, prinosi nisu veoma podložni negativnim vremenskim uslovima, oni se ne smanjuju u njihovom ukupnom broju.

- Sorta "Codreanca" je vrlo pogodna za kultivaciju u privatnim područjima.

Nedostatke sorte i kako se baviti njima

Uprkos činjenici da se ukupni indikatori prinosa grožđa Kodryanka praktično ne smanjuju pod bilo kojim okolnostima, to i dalje ponekad ima Može se desiti graška graška. Ova činjenica mora biti uzeta u obzir i preduzeti potrebne mjere kako bi se to sprečilo. Da bi se izbjeglo grožđe grožđa, iskusni vrtlarci prerano koriste takav lek kao gibberelin. Uz to, lako možete sprečiti ne samo grašak, već i postići rast velikog grožđa bez jama.

Važno je znati:

Šumski bobičasti se smatraju značajnim manama samo ako je grožđe namenjeno prodaji. Zbog graška, gubi atraktivnu prezentaciju i nije toliko cenjen. Međutim, s druge strane, zahvaljujući golubarstvu, oni su u prilici da dosta brže dostignu period zrelosti potrošača.

Primetno je da male boje imaju mnogo veću koncentraciju šećera u svom sastavu. Prema tome, mala grožđa grožđa Kodryadka imaju mnogo veće indekse ukusa. Pored toga, oni nisu toliko napušteni kada je padavina bogata i rotira u manjoj meri.

Šta trebate znati o korisnim i ljekovitim svojstvima grožđa "Kodryanka"?

Hemijski sastav grožđa Sorte Kodryanka jednostavno su zasićene različitim korisnim vitaminima koji mogu pozitivno uticati na stanje ljudskog tela.

- Sok od grožđa "Kodryanki" sadrži vitamine C, B i P, kao i vitamine uključene u njihovu grupu. Koža i celuloza ove sorte je veoma bogata pektinom. Oni su bogati karotenima. Važno je napomenuti da, pored povećanja imuniteta, ove supstance mogu uticati i omogućiti proces čišćenja tela od radionuklida i drugih teških supstanci.

Dakle, ovo grožđe je veoma korisno onima koji žive u gradovima u blizini velikih hemijskih preduzeća. Takođe, grožđe ove sorte je odličan antioksidant.

- Hemijski sastav grožđa "Kodryanka" takođe je bogat supstancama koje imaju antiseptički efekat na telo, oni su ljudski branioci protiv infekcije različitim infekcijama. To uključuje enzim, lipaze, azotne supstance i fitoncide.

- "Codrean" preporučuje se za svežu potrošnju onima koji pate od hroničnog bronhitisa, ima probleme sa jetrom i kardiovaskularnim sistemom, pokušavajući da izleči anemiju i protin.

Počinjemo sadnju grožđa "Kodryanka". Opšte smernice

Vredi napomenuti da je velika prednost sorte grožđa Codreanka kada je zasadjena u tome što nije sasvim mršava tla.Može se uzgajati u potpunosti neprikladnim za poljoprivredna zemljišta, dok će prinos grožđa ostati visok i vrlo čvrsto će se ukorijeniti bilo gdje.

Štaviše, njegova slava širom svijeta je takođe zaslužna za njegovu sposobnost da se ukoreni i plodne u različitim klimatskim uslovima. Naravno, ne govorimo o tropima i severu, ali grožđe raste kako na jugu Ukrajine, tako iu Rusiji, iu njihovom centralnom i sjevernom regionu. Ali ipak, i počevši od biljke, ova sorta grožđa treba uzeti u obzir mnoge karakteristike.

Kako i kako propagirati grožđe "Kodryanka"?

Ova sorta grožđa uglavnom reprodukuje zbog godišnje biljke. Ovaj metod reprodukcije smatra se najefikasnijim i jednostavnim, jer ne zahtijeva mnogo vremena i rada. Međutim, ako već imate grožđe na ploči, koju želite zamijeniti pomoću "Codrix", možete koristiti metod premeštanja. Za to će se koristiti samo godišnje sečenje "Codreanka", koje će morati biti preplićene na posebno podijeljenom stablu grožđe.

Koje je vreme za sadnju grožđa?

Ako govorimo o sadnji grožđa, onda je najbolje vreme za to biti ili kasna jesen, pre početka stalnih mraza, ili ranog proleća, kada se snijeg tek rastopio, a potomci još nisu počeli da se muče.

Moguće je inokulirati sjeme grožđa gotovo tokom cijele godine, kako u proljeće, tako iu ljeto i jesen. U zavisnosti od vrste vakcinacije koju odaberete, zavisiće se vreme za koga ćete trebati da izvršite ovaj proces. Ako želite da zasadite "crnu" (to jest, još uvek nije cvjetila) sečenje do "crnih" zaliha, ovo će biti vrlo rano proleće.

Ako se "crna" sječe na "zeleni" stok, onda će najbolje vrijeme biti kraj proleća i prvih dana leta. Grožđe od "zelene do zelene" posejano je jesen, oko prve polovine oktobra.

Pravila i mogućnosti sadnje grožđa

- Sadnja grožđice "Codreanka" treba obaviti samo unapred pripremljenom jami. Njegova dubina ne bi trebalo da bude sjajna, ali na njenom dnu treba sipati zemlju pomešanu sa đubrivom da ga zasićuje hranjivim materijama.

- Postaviti sadnice u jamu treba pažljivo i postepeno ispuniti plodno tlo na način koji nikako ne ošteti korijene grmlja.

- tlo, koje se koristi za popunjavanje jame, može biti malo oplođeno mineralnim supstancama.

- Važno je voziti čvrstu podlogu u tlu blizu šipke, na koju ćete ga morati pričvrstiti. Uz pomoć podloge, grožđe se može poslati na stranu koja će biti najpovoljnija za tkanje.

- Posle sadnje grožđa veoma je važno obilno zaliti tlo. Zahvaljujući tome, šipka će početi da raste mnogo bolje i raste brže. Ako je grožđe posejano jesenjem, onda je verovatnoća zamrzavanja grmova smanjena zbog vlažnog tla.

- Kada posadite na jesen, veoma je važno spužiti sadnjak, inače će se zamrzavati. Za to možete staviti kadu preko slomljenog dna i potpuno ga popuniti zemljom.

Sakupljanje grožđa sekcijama

Ako ste odabrali plantažu načina sjemenjaka za sadnju, onda treba slediti sledeća uputstva:

- Ručak mora biti pripremljen unapred. Mora biti vosak (samo gornji dio) i staviti u vodu.

- Donji deo sečenja seče klinastim putem i stavlja se u specijalno rešenje lekova "Humate" (10 kapi po 1 litru vode), što stimuliše nastanak korena.

- Stablo grožđe je takođe potrebno pripremiti pažljivim tretiranjem reza kako bi se postigla glatka površina i ukloniti sve smeće mokrim krpom.

- Sledeći shtamb treba pažljivo da se razdvoji sa malim hešetom i čekićem.

- Stablo se postavlja u podjelu za deo koji je bio isečen. Važno je da se strane rezova često pale. Nadalje, cela struktura je vrlo čvrsto vezana pamučnom tkaninom i obložena gline.

- Za zimu, ovakva inokulacija treba takođe biti poduprta na isti način kao i sadnica.

Interesantno je i pročitati o najboljem grožđu za područje Moskve

Održava sorte grožđa "Kodryanka"

Pravilna briga o grožđu je osnova njegovog žetve. Zbog toga, sadnja na vašem sajtu ingradad ne zaboravi na sledeće karakteristike brige.

Sadrži zalivanje grožđa.

Grožđe za dobar rast treba puno vlage. Na kraju krajeva, grožđe grožđa sorte Kodryanka je veoma široko rasprostranjeno i proizvodi odlične žetve, za koje je potrebno mnogo resursa. Prema tome, zalivanje grožđa treba redovno izvoditi, zavisno od vremenskih uslova.Mladi grmovi treba da imaju najmanje 3 kante vode, veliki i odrasli imaju najmanje 6.

Pravilno mulčanje tla oko loze.

Da bi vodu održavali duže u tlu i stvarno imali koristi od vinske tjelesne sjeme, zemljište oko njega treba biti muljevano. Za to se najčešće koristi humus ili treset. Međutim, tlo je samo rano proleće i jesen, jer u ljeto mulčenje može prouzrokovati nastanak korena grožđa i početak truljenja. Izlaganje mulčavajuće supstance treba da bude preko prečnika oko grožđa.

Treba li pokriti grožđe za zimu?

Iako je ova sorta otporna na mraz, u prvim godinama nakon sadnje ona mora biti konstantno spužvana i zaštićena, inače možete potpuno izgubiti grožđe. Osim bacanja zemlje, možete pokriti grožđe s senom ili slamom, stavljajući nešto iznad težine tako da seno ne nosi vetar.

Obrezivanje grožđa - ciljevi i pravila.

Da bi smanjili grožđe u ranim godinama nije vrijedno. Samo on će moći da se razvije i plodove bez orezivanja. Ali već sa pojavom plodova u jesen, i dalje se preporučuje da se mladunci ubace, jer još uvek neće moći preživjeti zimu.U starijoj starosti grmlja na jesen se vrši obrezivanje posuđenih poteza i onih koji nisu plodonosni. Zahvaljujući obrezivanju može pravilno usmeriti rast grmlja.

Kako oploditi grožđe "Kodryanka"?

U đubrivima, ova sorta grožđa praktično nije potrebna. U većini će biti dovoljno za one supstance koje će preći na korenje od mulčenja. Jednom godišnje, pod proplivanjem zemljišta, možete nanositi organsku materiju i mineralna đubriva, dok ih ravnomerno šire oko cijelog stabla grožđe.

Zaštita grožđa od štetočina i bolesti.

Sorta "Codreanca" je izuzetno otporna na oštećenja različitih bolesti, zbog čega se standardni preparati mogu koristiti za prskanje. Za kontrolu štetočina i glodara za zimu, osovine grmova mogu biti vezane smrću i dobro spužve.

Gledajte video: Kvalitet grožđa (Mart 2024).