Najčešća rasa pataka

U bilo kom privatnom sektoru postoji živinsko dvorište u kojem živi kokoši.

Međutim, mnogi veruju da je pileće meso postalo svakodnevno, ali se patkasto meso smatra delikatnošću.

Praktično svaki farmer pokušava da razvije svoje domaće patke.

Pravim izbor pri oplemenjivanju jedne ili druge patke, možete vrlo dobro da obezbedite svoj sto sa ukusnim mesom, a takođe i da napravite veoma dobar novac prodajom.

Patke su prilično česte na farmama.

Glavni faktor u uzgoju pataka je izbor rase.

Postoji nekoliko vrsta pataka koje ćete saznati kasnije, kao i karakteristike svake rase i karakteristike uzgoja ovih ptica.

U poljoprivredi postoji tri vrste pataka:

  • Meso rasa - ove rase se razlikuju od drugih u brzom setu njihove mase.
  • Meso-jaremske rase - ove rase karakteriše dobra proizvodnja jaja i povećanje telesne težine.
  • Jajce - ove rase se razlikuju od drugih u visokoj proizvodnji jaja.

Koje patke su meso?

Peking Duck, kako se to karakteriše?

Peking patka smatra se najboljim u rasi pataka.

Kinezi su uzgajali ovu rasu prije oko 300 godina na zapadu Pekinga, ali nisu mnogo kasnije počeli da se uzgajaju u drugim dijelovima Kine.U drugoj polovini devetnaestog veka, Peking patka je predstavljena u Americi i Evropi. Posle toga se pojavila u našoj zemlji.

Kakva karakteristike Peking patka ima:

  • Izgleda, ptica je velika sa širokim, podignutim tijelom i širokim sandukom.
  • Masa odrasle ženske je 3,4 kilograma, a drak je 4 kilograma.
  • Proizvodnja jaja jedne patke kreće se od 85 do 125 komada godišnje. Masa jednog uzima 90 grama.
  • U poređenju sa drugim rasama pataka, Peking patka ima brz metabolizam.
  • Prosečna telesna temperatura pataka je 42,2 stepeni Celzijusa.
  • Pekinške patke se smatraju svedocima.
  • Pekinške patke imaju bijele boje, narandžastu kljunu i guste crvenkaste šape.

Kakva pozitivne kvalitete može se okarakterisati Peking patka, mi smo navedeni ispod:

  • Ova vrsta patke je jedna od najčešćih u našoj zemlji.
  • Pekinska patka je retkost.
  • Ptice se brzo hrane.
  • Ova vrsta veoma dobro toleriše hladne sezone.
  • Patke imaju prilično visoku sposobnost preživljavanja.
  • Otporni su na razne bolesti.

O čemu se može reći negativna strana ova vrsta:

  • Neki farmeri smatraju da su vrlo uzbudljivi. Ova vrsta je povećala nervoznu ekscitabilnost, tako da će se mali buka u dvorištu konstantno privući.
  • Patkama su potrebni određeni uslovi, na kojima zavisi njihova produktivnost.

Pačke starije od jednog i po meseca već imaju masu od oko 2,4-3,1 kilograma. Najbolje je da se uzgajaju za meso pre početka perioda molekulskog mlađanja (otprilike sedamdeset dana).

Pošto u ovom trenutku prestanu rasti, ali počinju da konzumiraju dvostruko više hrane, razvijaju se unutrašnji organi i raste novo perje, koje se kasnije ne uklanjaju u proces uklanjanja i ugrožavaju kvalitet mesa.

Meso - crna i bela patka

Crna bela patka je uzgajana kada su prešle dve rase: Peking patka i Khaki Campbell. Ova vrsta je uzgajana na bazi Ukrajinskog instituta za živinu.

Kakva karakteristike Ova patka ima:

  • Ova vrsta karakteriše podignuto telo sa dubokim sandukom.
  • Zadnja patka je velika i dovoljno duga, blago podignuta do repa. Rep takođe se malo podiže.
  • Većina boje patke je crna, ali deo stomaka i sanduka su beli.
  • Drakse se odlikuju plavom-ljubičastom nijansom na vratu.
  • Noge su male, ne debele, crne.
  • Bil je srednja, konkavna, tamna ili šarena boja.
  • Patke su sjajne, velike i crne.
  • Krila su masivna, vrlo čvrsto pritisnuta na telo.
  • Masa odrasle ženske je 3,6 kilograma, a masa drake je oko 4 kilograma.
  • Proizvodnja jaja crne bele patke je oko 115-125 komada, težine 80-90 grama. Boja školjke je bela.

Pozitivne strane Ova rasa pataka:

  • Ova vrsta pataka je meso.
  • Pubertet patke dolazi do pola godine svog života.
  • Ove ptice dobro se hrane i rano sazrevaju.
  • Oni se odnose na patke generalnog korisničkog karaktera.
  • Meso i perad sa jajima visokog kvaliteta.
  • Patke imaju dobar opstanak.

Pačke starosti od 60 do 65 dana dostižu težinu od jednog i po kilograma. Meso ove patke se razlikuje od drugih rasa u svom većem sadržaju i kvalitetu masti.

Zapažene su negativne kvalitete ove vrste pataka.

Brea iz Moskve Bele patke

Moskovska bela patka je takođe jedna od najpoznatijih. Uzgajali su se zbog dve rase: Peking i Khaki Campbell.

Ova vrsta ptica je uzgajala farma Ptichnoe Moskovskog okruga. Cilj je bio da dobije meso, dovoljno visoka proizvodnja jaja.

Spoljnim faktorima, patka je slična pekinškoj patki, ali postoje neke specifičnosti.

Posebne karakteristike Moskovske bele patke:

  • Ptica ima masivno telo sa širokim zaobljenim sandukom.
  • Glava je mala, nalazi se na veoma fleksibilnom vratu. Kljun je crven.
  • Šape patke nisu duga i široka, ružičasta boja.
  • Boja perja je bela.
  • Težina odraslog muškarca dostiže 4,4 kilograma, a težina žena na kilogram manje.
  • Oči imaju plave patke.

Merit Moskovska bela patka:

  • Ženke karakterišu visoki kapaciteti za postavljanje jaja. Tokom perioda nosi do 120 komada, masa one može da dostigne 0,1 kilograma.
  • Dobar kvalitet je rasprostranjenost rase, što ukazuje na njegovu nisku cenu.
  • Ptice se odlikuju dobrim prilagođavanjem različitim vremenskim uslovima.
  • Patkama ne treba muha za samohranu.
  • Ptice imaju veoma ukusno meso.
  • Pozitivna strana je dobar reproduktivni sistem.
  • Stopa preživljavanja pataka je devedeset procenata.
  • Ptica ima dobru meso bez jakih depozita masti.

Negativne kvalitete ove vrste pataka nisu identifikovane.

Duck rase

Khaki Campbell je bezgranična patka

Ova rasa pataka je uzgajala u Engleskoj od kuće Adela Campbella još u 1800-te godine. Njegova svrha je bila da se patka obezbedi meso za svoju porodicu.

Ova rasa pataka je uzgojena veoma teškim prelaznim stazama.

Posebne karakteristike Ova vrsta je navedena u nastavku:

  • Boja perja ove patke može biti drugačija: crna, tamna i bijela.
  • Ptice ove rase imaju malu težinu. Težina muškog pola iznosi od 2,5 do 3,5 kilograma, a ženke unutar 2,5 kilograma.
  • Pubertet se javlja u 6-7 meseci.
  • Proizvodnja jaja u pticama kreće se od 250-350 komada. Jaja sa belim školjkama i mase oko 80 grama.
  • Ptice imaju malu glavu sa kljunom i vratom.

Pozitivne kvalitetekoji ima rasi patkova Khaki Campbell:

  • Ptice karakteriše visoka proizvodnja jaja.
  • Ova rasa je vrlo nežno i ukusno meso.
  • Ptice su veoma mobilne i aktivne.
  • Ptice se prilagođavaju različitim stambenim uslovima.

To nedostatak Ova patka uključuje sledeće činjenice:

  • Žene nisu vrlo dobre piliće.
  • Neophodno je pratiti ishranu pataka, ako dobro jedu, dovoljno su mirni.

Takođe je zanimljivo pročitati o najboljim rasama gusaka.

Šta karakteriše ogledalo patke?

Ogledna rasa pataka dobijena je kao rezultat veoma složene metode uzgajanja pedesetih godina prošlog vijeka u kučinskoj tvornici peradi.

Svrha oplemenjivanja ove patke je bila dobijanje rane rase sa dobrim kvalitetom mesa. Ova vrsta nije vrlo česta među poljoprivrednicima.

Posebne karakteristike Mirror Duck:

  • Ova ptica je rano sazrevana, sa vrlo dobrim kvalitetom mesa.
  • Težina jedne patke je oko tri kilograma, a drake je 3,8 kilograma.
  • Stopa proizvodnje jedne ptice godišnje iznosi 160 komada, ponekad i do 200 komada. Ljuska može biti bijela, manje često žućkasta, a ponekad i potpuno fleksibilna.
  • Telo ptice je dugo ispred sluha podignuto.
  • Glava je mala, vrat je srednji, kljun je širok i dugačak.
  • Noge su mala, ali gotovo uvek počele.
  • Krila i rep su takođe mali.
  • Boja perja je bela, sivkasta, srebrna i kremasta. Kod mužjaka, glava je prekrivena crnim ili braon čepovima.

Pozitivne kvalitete ogledala patka:

  • Ptica je veoma mobilna.
  • Prilagodi patku različitim uslovima pritvora.
  • Ogledalna patka ima visoku proizvodnju jaja.
  • Stopa preživljavanja mladih paka je preko 95 posto.
  • Meso peradi odlikuje dobar ukus.

Nedostatak ogledalne patke se može uzeti u obzir ne prevalencija.

Duck breed - Cayuga

Cayuga Duck je američka rasa pataka. Vrlo je lepa. Povučen je 1874.

Šta su to karakteristike može reći o ptici:

  • Kayuga patke imaju veoma lepu boju perja - crno sa zelenim tonovima.
  • Ptice su veoma jake.
  • Oči su tamno braon.
  • Šape i kljun samo crni.
  • Noge su male, a rep takođe pokazuje nagore.
  • Težina muške ove vrste iznosi od 3.2 kilograma do 3.8 kilograma, a žene od 2.8 do 3.1 kilograma.
  • Prosečna proizvodnja jaja ove vrste je 100-150 komada godišnje. Težina jajeta je 70-80 grama. Posebnost je u tome što je prvih deset jaja crno, a zatim počinju da osvežavaju i postaju sive ili zelenkasto bele.

To prednosti Ova vrsta može uključivati ​​sledeće pokazatelje:

  • Žene su vrlo dobre piliće.
  • Cayuga patke adaptiraju na različite lokacije.
  • Ptice su veoma mirne i poslušne.
  • Patke veoma vole hodanje, na kojima jedu različite crve.
  • Ptice imaju dobru stopu preživljavanja mladih.

Saksonska patka

Saksonske patke su u pravcu mesa. Patke su uzgajane u Nemačkoj. Prvo se pojavila 1934. godine.

Pri uzgoju ptica korišćene su Peking, Rouen i Pomeranska rasa. Ova vrsta je vrlo dobra za uzgoj u domaćinstvu.

Posebne karakteristikeSaksonska patka poseduje:

  • Ptica je veoma masivna i dobro hranjena.
  • Patke imaju veoma lep prsluk. U zavojima, glava i vrat su tamno plave sa metalnim sjajem, a ostatak tela je crveno-crven. Kod žena, glavna boja perja je žuto-zelena.
  • Patke ove rase su prilično produktivne, masa žene je od 2.6 do 3.1 kilograma, a muška od 3 do 3.5 kilograma.
  • Kvalitet mesa je vrlo dobar.
  • Stopa proizvodnje ptica je oko 150-200 jedinica godišnje. Masa je oko 70-80 grama.

Pozitivne strane Saksonske patke:

  • Patke imaju dobru proizvodnju jaja.
  • Patke imaju dobru stopu preživljavanja.
  • Saksonska patka ima dobre karakteristike kvaliteta mesa.

Na kraju, rase jaje rase

Egg Breed - Indijski trkači

Jugoistočna Azija se smatra rodom Indijskim trkačima. Razbacivanje ovih pataka započelo je u prošlom veku.

U početku ova vrsta je bila vrlo retka, mogla se videti u zoološkim vrtovima. Ova vrsta raka je jedina vrsta jaja.

Posebne karakteristike takva neobična rasa pataka:

  • Njena trupa je ravna. Kada se pokreću, izgledaju kao bočica za trčanje.
  • Ptice privlače pažnju na izložbama.
  • Boja perja može biti različite bijele, a možda i smeđe, crne i plave.
  • Patke imaju veoma dugačak vrat, dugačke noge, koje doprinose njihovom brzom kretanju.
  • Masa ženke je 1,75 kilograma, a muškarac je 2 kilograma.
  • Proizvodnja jaja jedne patke je oko 200 jaja, ali nosioci zapisa mogu da prenose 350 jaja godišnje. Ptice koje se kreću tokom cele godine. Težina, boja i ukus jaja koje ova vrsta podrazumeva podseća na pilece jaja.
  • Iako težina ptice nije velika, ali meso ima vrlo osetljiv i sočni ukus.

Pozitivne strane Indijski runner:

  • Ptice su veoma mobilne i vole biti na trčanju.
  • Indijski trkači su vrlo čiste patke.
  • Veoma jaka proizvodnja jaja.
  • Patke su prilagođene različitim vremenskim uslovima.
  • Ptice su vrlo dobri roditelji.

Nedostatak ove rase je činjenica da je njegova ne može biti ograničeno na vodu, zbog toga se njegova produktivnost može smanjiti.

Karakteristike rastućih pataka

Generalno, gajenje pataka nije tako složen proces. Ove ptice su nepristojne za hranu, temperaturu, koja ih razlikuje od drugih ptica.

Bez obzira što patke mirno tolerišu mraze, ne bi trebalo da budu podvrgnuti takvim testovima. Morate se uveriti da u kući ispod nule nije bilo.

Prateći ovo pravilo, ptica će se osećati ugodno i neće uticati na njegovu produktivnost. Kada držite piliće temperatura u sobi bi trebalo da bude oko 28 stepeni Celzijusa, a vlažnost treba da bude u opsegu od 70-75 procenata.

Uzgoj pačeva počinje sa inkubacijom paka. U skladu sa svim neophodnim pravilima. U poređenju sa drugim jajima, patka jaja moraju biti veoma poštedi. Tokom perioda inkubacije moraju se hladiti prema određenim pravilima. Ali, općenito, pitu od pita je mnogo lakše nego bilo koje drugo.

Možete da podignete piliće na otvorenom i zatvorenom putu. Ali najbolje od njih je kombinovani metod.

Patke nisu konfliktne ptice, ali ako se drže u vrlo maloj prostoriji, čak i oni počinju da se sukobljavaju jedni s drugima.U osnovi, jedna odrasla patka bi trebala biti oko 0,3 metra kvadrat.

Prostorije za držanje pataka treba da budu čiste i suve, sa dobrom ventilacijom. Trebalo bi da postoji optimalan nivo vlage. Potrebno je voditi računa da se spreči rast ploda, inače može uticati na zdravlje ptica.

Za piliće, soba treba da se osvetli tokom sata, a 15-16 sati će biti dovoljno za odrasle patke.

Iako su ptice neprocenjive za hranu, stvarno im je potrebna voda. Voda treba sipati na trećem dijelu ptičjeg kljuna.

Patke treba obezbediti pristup jezgru. Potrebno je pticama stalno se hraniti. Uobičajeni dnevni obrok treba da se sastoji od zrna i kaša. Smeša čine uljarica, povrće, krompir ili bundeva, kost i riblji obrok.

Patke su vrlo dobri roditelji koji se brinu o svom potomstvu. Ali riba može učiniti bez brige. Pošto mogu da nađu sebe i hranu, i vodu. Ali u svakom slučaju, ostavljajući ih na sebe nije vredno toga, morate se s vremena na vreme brinuti o njima.

Meso rase vrlo brzo dobijaju težinu. A ako su razblađeni da proizvode ukusno meso, onda ih treba ubiti u deset nedelja.

Uzgajanje ovih ptica u domaćinstvu je jednostavno. Samo treba da izaberete rasu koju trebate i saznajte o uslovima pritvora. Onda ćete na kraju dobiti dobar rezultat. Posebno iskusni proizvođači peradi savjetuju početnike da započnu uzgoj živine s patkama.

Gledajte video: Dominion (2018) - puni dokumentarni film [zvanični] (April 2024).