Pronalaženje granica ljudskog savršenstva gotovo je nemoguće. Na kraju krajeva, mi stalno pokušavamo da se poboljšamo ne samo nas, već sve što nas okružuje.
Možda najviše ide prirodi, koju smo naučili gotovo da potpuno kontrolišemo, ako govorimo o biljkama.
Selekcija i hibridizacija već su dotaknuli skoro sve poznate "udomačene" useve, a posebno grožđe, čija je kultivacija već broj hiljada godina.
Veliki broj modernih hibridnih oblika grožđa pripada autorstvu A.V. Burdako. O njima će biti diskutovano u ovom članku.
Takođe ćemo govoriti o karakteristikama njihove reprodukcije i brige.
Crveno-ljubičasta grožđa Burdaka "Vatikan": sortne karakteristike
Ovo grožđe je veoma složen interspecifični hibrid, da bi se uspostavili roditeljski oblici koji je gotovo nemoguće. Jedno od najboljih grozdja Burdaka, koje duguje dobrom voćenju grmlja i veliko grožđe.
Četke ovog grožđa nisu samo lepe i elegantne, već i veoma velike. Njihova težina može varirati od 0,5 do 1,5 kilograma. Istovremeno, grmlja može lako izdržati takva opterećenja useva, koja uvek potpuno sazrevaju.
Takođe je vredno obratiti pažnju na bobice ove sorte, koje nisu inferiorne po veličini klasterima.
Prosječni parametri pojedinačne berry su 2,5 x 3,2 centimetra, što ukazuje na njihov izdužen, blago ovoidan oblik. Njihova težina, kao i za grožđe, takođe je prilično impresivna: od 14 do 18 grama (iako se veće bobice nalaze uz dobro brigu o grmu).
Što se tiče izgleda boje, takođe treba obratiti pažnju na boju kože. Ima bogatu crveno-ljubičastu nijansu u bobicama vatikanske sorte, dajući eleganciju ne samo jagodama, već i celoj grupi.
Po ukusu, ovaj hibridni oblik je prilično harmoničan, bez različitih dodatnih ukusa i ukusa, jednostavnog ukusa bogatog grožđa.
Veliku prednost grožđa opisane su varijante rano zrenje njegovo grožđe.
Sezona gajenja grožđa traje samo oko 115 dana, što nam omogućava da započnemo ne samo uzorke, već i polnu žetvu do sredine avgusta. Istovremeno, zahvaljujući snažnoj grmuri, prinos busha je dosta visok.
Pljusci grožđa "Vatikan" su takođe sazreli na zadovoljavajući način.
"Galitsyn" grožđe - rani hibridni oblik Burdaka
Ovo grožđe je ne manje poznat hibridni oblik autorstva Burdak. Prema karakteristikama grmlja i karakteristikama plodova, grožđe Galitsina ima mnogo zajedničkog sa gore opisanim oblicima, ali je vrlo različito u karakteristikama voća.
Klasteri ove hibridne forme su srednje veličine, ali prilično veliki broj se formira na njihovom grmu. U proseku, njihova težina može biti od 0,6 do 0,9 kilograma. Istovremeno, gustina klastera je umerena, ali zbog prosječne veličine jagodičastog voća, oni su sasvim obilno formirani na gomilu.
Masa grožđa Galitsyn može se razlikovati od 8 do 12 grama, dok ima oblik blizu ovalu.
Spoljna boja bobica ove sorte je prilično atraktivna, jer njihova koža postaje žuta kada je zreo. Na sunčevoj svetlosti postaju zlatne. Njihov ukus je prilično jednostavan, ali istovremeno harmoničan i bogat. Pulj sadrži veliki broj sokova.
Hibridni oblik grožđa "Galitsyn" takođe pripada najranijim. Njegove bobice postaju žute krajem prve decenije avgusta, kada se klasteri već mogu ukloniti iz grmlja.
Plodovi su uglavnom prilično bogati, naročito ako je grm porasla sa sortnim sadnicama, a ne preplivena na zalihu druge sorte grožđa.
Buš u opisanom obliku grožđa ima dobar rast. Sa godinama stvara veliki broj pucanja, od kojih je većina plodonosna.
Burdakovsky "Gordey" - superioran hibridni oblik grožđa
Ovaj hibridni oblik grožđa jasno se ističe među ostalima zbog svog ukusa i vremena sazrevanja. U modernoj vinogradarstvu, ovaj oblik zauzima prilično častno mesto.
Velika prednost opisanog oblika je da su apsolutno svi njegovi klasteri veoma veliki. Njihova težina može varirati od 0,6 do 1,1 kilograma, čak i uz normalnu negu, bez redovnih preliva.
Klasteri imaju elegantan i pravilan konusni oblik, sa umerenom gustošću bobičastih biljaka. Jagode ovde takođe neobično velike, njihovi parametri su u proseku 3,8 do 2,4 centimetra. Njihov oblik je prilično zanimljiv, izdužen. Masa grožđa "Gordey" može varirati od 14 do 20 grama.
Velike veličine bobica ih čini naročito privlačnim za jelo,još više zato što imaju laganu aromu muškatnog oraščića pomešanog sa uobičajenim ukusom grožđa. To čini njihov ukus jednostavno nezaboravnim, posebno u kombinaciji sa blagim i sočnim celulozom.
Dopunjavajući ove divne osobine je prekrasna žućkasta boja kože od jagodičastog voća.
Ovaj hibridni oblik odnosi se ne samo na rano, već i na super rane sorte grožđa. Zbog toga se može početi da se gaji na svojim plodovima počev od prve polovine avgusta, ponekad čak iu prvim danima ovog meseca.
U prosjeku rastuća sezona žbuna traje od 95 do 105 dana. Pored toga, jako rasprostranjen grožđe grmlje "Gordey" može dati bogatu žetvu grožđa, što će vas prijatno iznenaditi.
Burbak "Dickson" hibridna forma grožđa: karakteristike i razlike
Malo je poznato io ovom hibridnom obliku grožđa, pogotovo što se tiče njegovih roditeljskih oblika. Međutim, zbog svojih kvaliteta, postaje sve popularniji. Posebna pažnja zaslužuje zbog njegove održivosti.
Posebno veliki klasteri na grmovima ovog hibridnog oblika grožđa nisu pronađeni.Obično njihova masa ne prelazi 1 kilogram, iako manja od 0,5 kilograma, praktično se ne pojavljuju (osim na slabo oprašenim četkama).
Broj bobičastih voća na jednom klasteru je prilično bogat, gustina klastera je umerena. Biljke imaju lep oblik prsta i sasvim velike veličine. U proseku, težina jedne bobice može biti od 17 do 20 grama. Zbog toga, klasteri imaju veoma atraktivnu prezentaciju.
Okus grožđa Dixon grozda neobično skladan. Njihovo meso je nežno i sočno. Posebno atraktivan za bobice daje ružičastu boju svoje kože. Ova grožđa je namijenjena za korištenje stolova u hrani, njegove tehničke karakteristike praktično nisu proučavane.
Energičan grmlje je prilično plodonosno, pa je zadovoljno bogatim kulturama. Prednosti ove sorte ne uključuju samo obilje, već i stabilnost voća
Žetura se sazreva do septembra, pošto ovaj hibridni oblik ima rano prosečan period sazrevanja. Uprkos tome, dobra izdržljivost grmlja omogućuje uzgajanje grožđa Dixon u srednjoj klimatskoj zoni Rusije.
Grožđe "Ferdinand" - jedan od šampiona među hibridnim formama Burdaka
Ovaj hibridni oblik nije samo šampion u masi grožđa, već iu smislu sazrevanja usjeva. Vrlo dobra opcija za uzgajanje grožđa u vrtu, jer ima dobre prinose i jednostavnost u negi.
A razlika je u tome što oni ne samo da imaju lep izgled, zbog čega je zahvalan za dobro postavljenu formu, već i velika masa. Sve do jedne težine od 1 do 1,2 kilograma.
Tokom tih godina, kada su obavljene studije o karakteristikama ove sorte, ove karakteristike klastera su ostale stabilne. Štaviše, svaka grupa je obesena ovalnim i istim velikim jagodama, težinom od 12 do 15 grama.
Spolja, bobice imaju plavu boju i prilično gustu kožu, koja se, međutim, ne oseća kada jedu ovo grožđe u hrani. Inače, ukus plodova grožđa Ferdinand ima izuzetnu harmoniju i nežnost. Svrha ovog hibridnog oblika grožđa je sto.
Žbice grožđa "Ferdinand" razvijaju se u vrlo velike veličine, jer ih karakteriše snažan rast.Istovremeno, njihova plodnost je prilično bogata i odlikuje se stabilnošću. Žetva zrela rano u prvoj polovini avgusta. Period vegetacije grmlja traje oko 115 dana.
Velika prednost gore opisanih hibridnih oblika grožđa je njihova novost i održivost. Svi dobro daju plodove, imaju velike klastere i bobice. Posebna prednost je njihov ukus, koji ima uobičajene note grožđa koje se harmonično mešaju sa prijatnim mesom i njihovom soćnošću.
Još jedna, možda najvažnija, prednost ovih formi je njihova otpornost na niske zimske temperature. Svi tolerišu mraze do -23-24ºS. Stoga, kada ih raste na jugu Ukrajine ili Rusije, grmlja se ne može pokriti čak i za zimu (ali čak i na srednjoj traci je bolje za zaštitu).
Glavni nedostatak gore navedenih formi je to što oni vrlo mlada i istraživanja njihove otpornosti na različite štetočine i bolesti se još uvek sprovode. U tom pogledu, možete preboleti velike nevolje, a zbog neiskustva da se odreknete u tako divnim sortama grožđa.
Burdakovo grožđe zasadljavamo na našoj parceli: karakteristike uzgajanja vinove loze
Izbor mesta za grožđe: šta je važno da ne zaboravite?
Vina raste dobro i nosi plod samo ako dobije veliku količinu sunčeve svetlosti i zaštićena je od hladnoće, kroz vjetrove. Iz tog razloga preporučuju se grožđe grmlja u privatnim područjima. zemljište sa južne ili jugozapadne strane kuća, na dovoljnoj udaljenosti od drugih zgrada i biljaka, tako da ih ne zamračuju.
Čak i grožđe grmlja treba postaviti na određenu šemu: za jako rastuće grmlje - 1,5x3 metara.
Zemlja za uzgoj grožđa treba da ima dobru plodnost. Takođe, poželjno je odabrati lagana zemljišta, koja omogućavaju prolazu vlage i ne drže ga duže vrijeme.
Datumi sadnje: kada je najbolje za biljka grožđa?
Napolje grožđe može iu proleće i jesen. Ne postoje jasne prednosti jedne sezone ili druge, jer svaka od njih ima svoj pristup.
Ako je posipanje postavljeno u oprugu dobro učvršćeno pre početka prvog mraza, nećete morati voditi računa o jesenskom grožđu zbog dobre vlage u zemljištu.
Na proleće, grožđe se može posaditi krajem marta (ako to dopušta vreme). U to vreme posećene biljke, sačuvane od jeseni, seju se, a sadnice se kaleme. Takođe, u proleće možete gajenje grožđa slavine. U maju i ranom ljetu još uvijek možete saditi zelene sadnice koje se raste s poteza u posudama na prozoru.
U jesen vreme sletanja nije toliko istegnuto. Obično je grožđe postavljeno sredinom oktobra, kada se obavlja berba sadnog materijala. Međutim, klima u vašem regionu i vrijeme dolaska zime će imati veliku ulogu u tome.
Sadnja grožđa: kako odabrati i biljati?
Ako želite da posadite grožđe na vašoj ploči, pre svega, nije na njegovom izboru, već da pripremite jamo. Činjenica je u tome da u njemu morate popuniti veliku količinu đubriva, koja bi u vrijeme sjećenja trebala biti dobro zakucana. Na kraju krajeva, ako se potapaju zajedno sa šipkom, njen okovratnik će biti pod zemljom, što se ne može dopustiti.
Dubina i širina jame - ne manje od 0,8 metara. Kao đubriva koristite 2-3 korpe humusa, mineralnih đubriva (kalijum fosfata i azota), kao i dobro plodno tlo. Sve ovo treba mešati i sipati u rupu. Preko đubriva je nagomilan sloj prostog tla.
Možete odabrati dobar sadnjak prema karakteristikama kao što je bela boja korijenskog sistema i zelena boja reza njenog vrha. Ovo sadnja prije sadjenja je neophodna držite se dan ili dva u vodi i tek onda staviti u jamu.
Sadnica grožđa kopa se u uredno zbog toga ima vrlo krhke korene. Bez sahranjivanja rupa do kraja, u njega možete sipati kantu vode, koja će natopiti zemlju, ne ostavljajući vazdušne jastučiće u njoj. Nakon što je jama potpuno sahranjena, šipka se zalijeva sa još 2 kante vode.
Takođe, preporučuje se da se odmah pokreće čvrsta podloga.
Zemljište oko prtljažnika nužno je pokriveno pomoću mulčine, što će doprinijeti daljem zadržavanju vlage u njoj.
Kako se brinuti za Burdak hibridne forme?
Briga o oblicima grožđa Burdak nije teška, ali neke tačke moraju biti zapamćene sigurno:
- Buš treba redovno zalivati na proleće, pre nego što počne cvetati. Na kraju krajeva, prolećno zemljište može biti vrlo suvo, što negativno utiče na plod i rast grme. Grmlje se zalijeva i tokom formiranja usjeva i tokom suša.
- Nakon svakog zalivanja, tlo mora biti mleto sa mahovinom ili piljevinom (debljina mulja - 3 centimetra).
- Jedini pouzdan način povećanja prinosa grmlja je da ga konstantno hranite. Da bi se to uradilo, preporučljivo je koristiti iste đubriva koja su postavljena na dnu jame tokom sadnje.
- Dobar efekat na veličinu klastera i bobičastih grmlja koji se najbolje bavi krajem jeseni. Svako pucanje treba skratiti za 6-8 očiju.
- Trebalo bi zahtijevati mlade sadnice koje pokrivaju zimu, pošto su otporne na mraz. Adult grmlje se često uzgaja kao kultura koja ne pokriva.
- Zbog nedostatka podataka o otpornosti opisanih sorti na gljivične bolesti, svake godine grmlje se prskaju pesticidi i herbicidi za prevenciju.
