Raznovrsnost krompira "Kolobok": karakteristike nepretencioznog povrća

Žuti krompir je visok u proteinima, vitaminima, karotenu. Ove krtole se široko koriste u kuvanju, posebno ako su ravne, velike, uredne - kao što je sorta "Kolobok".

Raznovrsnost se odnosi na sredinu sezone, poznata je po otpornosti na bolesti i visokim prinosima. Detaljan opis sorte Kolobok, njegove glavne karakteristike i karakteristike kultivacije nalazi se u članku.

Krompir "Kolobok": opis različitosti, karakteristike i fotografije

Glavne karakteristike sorti krompira "Kolobok":

• gomolji srednje veličine, težine do 93 do 140 g;
• okrugli ili ovalni okrugli oblik;
• krtole su ravne, uredne, bez nepravilnosti i brda;
• lupina je žuta, ravnomjerno obojena, gusta, blago gruba;
• male oči, srednje duboke, malo, jedva primetno;
• pulpa na rezu je svetlo žuta;
• sadržaj skroba kreće se od 13 do 15%;
• krtole sadrže mnogo proteina, amino kiselina i karotena.

U donjoj tabeli možete videti koliko se procenta skroba nalazi u drugim sortama krompira i uporedite ih sa ovim:

Sorta krompira Kolobok se odnosi na srednjoškolsku tablicu. Od gajenja gomolja do sazrevanja, kultura traje 80 dana. Gingerbread Man idealna za proizvodnju krompira: zamrznuto posno pire krompir, čips, mešano povrće, smrznuti pomfrit. Produktivnost je visoka, kod kantera za skladištenje se ne pokvariti.

Buš je srednje veličine ili visok, polu uspravan, srednji tip. Grane su umereno šire, listje je prosečno. Listovi su jednostavni, svetlo zeleni, srednji ili veliki, srednji tip. Rubovi lišća su blago talasaste, vene jasno izražene.

Corollas su veliki, sakupljeni od bijelog ili krem ​​cvijeća. Root sistem je moćan, Pod svakom grmom formiraju se 10-15 gomoljaka. Korenovske kulture su izravnane po težini i veličini, broj ne-roba je minimalan.

Gingerbread Man - dovoljno produktivna varijanta, koja odgovara obradi. U dobrim klimatskim uslovima, od 1 hektara može se dobiti od 130 do 220 centara odabranih gomoljaka. Maksimalni prinos dostiže 256 centara po hektaru. Žetveni krompir je dobro skladišten, bez gubitka komercijalnog kvaliteta. Prevoz je moguć.

Prinos drugih sorti za poređenje prikazan je u donjoj tabeli:

Okus krompira je dobar. Zbog niske sadržine škroba krtole se ne kuvaju meke ili tamnijeuz održavanje urednog oblika i prijatne kreme. Korijensko povrće je pogodno za duboko prženje, oblačenje supe, punjenje, pečenje.

Krompir se aktivno koristi za industrijsku preradu: čipovi za kuhanje, zamrznute karanfiliće, mešavine povrća. Gotovi proizvodi nisu samo potpuni po ukusu, već i veoma lepi.

Evo nekoliko slika sorte Kolobok krompira:

Poreklo

Sorta krompira Kolobok kreirane od strane ruskih uzgajivača (Institut za poljoprivrednu krompir imenom Lorch). Uvršten u Državni registar Ruske Federacije u 2005. godini. Zoned za centralne i centralne regione crne zemlje. Sorta se preporučuje za industrijsku kultivaciju. Cijevi se prodaju ili proizvodnju poluproizvoda od krompira.

Snage i slabosti

Glavne prednosti ove sorte uključuju:

• prijatan balansiran ukus;
• odlične komercijalne kvalitete gomolja;
• dobar prinos;
• nepretnost;
• univerzalnost krtola;
• dobar čuvanje kvaliteta korijenskih usjeva;
• otpor na velike bolesti.

Nedostaci u sorti nisu primećeni. Jedina mogućnost se može uzeti u obzir osetljivost na obradu i zalivanje. Gusta koža štiti krtole dobro, ali ih otežava čišćenje.

Karakteristike rasta

Sajam počinje u maju, kada se zemljište potpuno zagreje. Pre sejanja, krtole se kisele, moguće je tretman sa stimulansom rasta. Raznovrsnost je osetljiva na nutritivnu vrednost zemljišta, poželjno laganu zemlju baziranu na pesku. Kukuruza su posadjena dubinom od 10 cm, rastojanje između grmlja - 30-35 cm. Obavezni široki hodnici, olakšavajući brigu o biljkama.

Tokom sezone, biljke se hrane 2-3 puta, naizmenično mineralne komplekse i organske materije na bazi kalijuma (mullein ili ptičji izmet).

Uređivanje vrhunskog dresinga, vredno moderiranja. Višak hranljivih materija doprinosi akumulaciji nitrata.

Za optimalnu hidrataciju preporučuje se organizovanje navodnjavanja kapanja. Ukoliko to nije moguće, u sušnom ljetnom sadejstvu zalijevati se na uobičajeni način. Kratkotrajna suša toleriše krompir bez posljedica, ali će stalni nedostatak vlage negativno uticati na žetvu.

Signalom na početku berbe biće sušenje stabljika biljaka. Prve gomolje se mogu slomiti sredinom leta., ali sorta dostize svoj maksimalni prinos oko druge decenije septembra. Prije iskopavanja jeste rezanje celih vrhova. Nakon kopanja, krompir se sortira i ostavi da se osuši.

Agrotechnika proces krompira sa određenim suptilnostima. Osim toga, postoje različiti načini za proizvodnju usjeva.

Na našem sajtu naći ćete korisne informacije o uzgajanju krompira u kesama i bačvama, kao i sve o holandskoj tehnologiji.

Bolesti i štetočine

Sorta krompira Kolobok je otporan na kancer krompira, uobičajenu scab, razne viruse. Može biti izložen zlatnom cist nematode ili kašnjenja.

Za profilaksu preporučuje se nanošenje zasada preparatima koji sadrže bakru 1-2 puta na vrhu epidemije.

Korisno je periodično menjati polje za sadnju krompir, dok ih spuštaju s fakelijom, redkvarkom ili kupusom.

Juicom vrhovima krompira često su pogođene uši ili koloradske bube. Kukama ugrožava žičanika koji se okreće i razbija usev. Predtretman zemljišta će pomoći sprečavanju štetočina. U slučaju insekata, plantaže se prskaju insekticidi.

Takođe će se obratiti poljoprivrednicima koji žele da dobiju čak i ukusne i lepe gomolje, idealne za prodaju. Materijal semena ne degeneriše, krompir retko se razboli, ima dobar imunitet.

U donjoj tabeli ćete naći linkove za sorte krompira sa raznim periodima zrenja predstavljenim na našoj web stranici: