Srednje rane sorte krompira pokazuju savršenu ravnotežu ukusa i prinosa.
Ovi kvaliteti razlikuju popularna santapogodan za većinu ruskih regiona. Krompir je nežan, lako se čisti, malo skloni bolesti.
Detaljan opis sorte može se naći kasnije u članku. A takođe da se upoznaju sa svojim glavnim karakteristikama, saznajte sve o karakteristikama kultivacije i sklonosti za bolesti. Takođe u materijalu su fotografije korijenskog povrća.
Opis sorte Potato Santa
Naziv razreda | Santa |
Opšte karakteristike | Srednja sezona holandske sorte sa dobrim prinosom i ukusom |
Period trudnoće | 85-90 dana |
Sadržaj škroba | 10-14% |
Masa komercijalnih krtola | 90-120 gr |
Broj gomolja u grmu | do 20 |
Prinos | do 570 c / ha |
Kvalitet potrošača | dobar ukus, pogodan za pomfrit i prženje |
Oporavak | 92% |
Boja boje | žuto |
Boja pulpe | svetlo žuta |
Poželjni rastući regioni | srednjoj traci i jugu Rusije |
Otpornost na bolesti | sklonost ka kasniju mrlju koja je podložna parabolici |
Karakteristike rasta | pogodan za organsku proizvodnju |
Originator | Agrico U.A (Holandija) |
- krtole su velike, teže od 100 do 150 g;
- ovalni ili okrugli ovalni oblik;
- krtole su glatke, uredne;
- lupina je žuta, ravnomjerno obojena, umereno gusta, glatka;
- oči površne, plitke, jedva primetne, ali brojne;
- pulpa na rezu je svetlo žuta;
- sadržaj škroba je nizak, u rasponu od 10 do 14,2%;
- visok sadržaj suve materije, vitamini grupe B i karoten.
Karakteristike i ukus
Santa - srednja rana tabela. Od trenutka sjećenja do žetve prolazi 80-90 dana. Prinos je dobar, sakupljeni koreni su dobro održavani.
Krompir ima prekrasan oblik, idealan za prodaju ili industrijsku preradu. Koža je tanka, ali gusta, dobra štiti korenje od mehaničkih oštećenja.
Prinos zavisi od regije i uslova za rast. U zavisnosti od nutritivne vrednosti zemljišta, ona se kreće od 270 do 570 centara po hektaru.
U tabeli ispod za upoređivanje prikazani su podaci o prinosu drugih sorti krompira:
Naziv razreda | Prinos |
Santa | do 570 c / ha |
Krone | 430-650 c / ha |
Lilea | do 670 c / ha |
Američka žena | 250-420 c / ha |
Zgodan | 170-280 c / ha |
Plavi Dunav | 350-400 c / ha |
Ladoshka | do 450 kg / ha |
Tajfun | 400-450 c / ha |
Jelly | do 550 kg / ha |
Gurman | 350-400 c / ha |
Crvena fantazija | 260-380 c / ha |
Ispravna grmlja, srednja visina, srednji tip. Grane su umereno šire, formiranje zelene mase je prosečno. Listovi su mali, jednostavni, tamnozeleni.
Velike bijele cvijeće se sakupljaju u kompaktnim uglovima Korijen sistem je dobro razvijen, pri svakoj biljci se formiraju 15-20 gomoljaka.
Krompir je prilično termofilni, slijetanje počinje krajem prolećakada je prošla mržnja. Biljke najbolje razvijaju na visokim temperaturama (do 29 stepeni) i umerenoj vlažnosti.
Prekomerna toplota i suša zaustavljaju rast gomoljaka. Za optimalne prinose preporučujemo navodnjavanje i đubrenje pomoću izmjeničnih mineralnih i organskih đubriva.
Pod štetnim uslovima, može izazvati lezije sa rizo-toniosisom ili crnom nogom.
Krompir od divljeg ukusa. Sante krompir ima prijatan bogat ukusbez preterane suše ili vodozahvitosti. Zahvaljujući maloj količini skroba, gomolji ne kvrgavaju meku, čuvajući uredan oblik.
Kada se prerada i kuhanje krompira ne zatamni. Idealno za duboko prženje, kuhanje čipova, mešavine povrća, supe, punjenje, pečenje. Možda priprema poluproizvoda na industrijskom nivou.
Sorta je idealna za restoransku kuhinju, koren povrće se brzo pripremaju, izgledaju veoma atraktivno. Za mashing nije prikladan.
Fotografija
Na slici su prikazane sorte krompira Santa
Snage i slabosti
To glavne prednosti sorte uključuju:
- visok ukus korenskog povrća;
- rano prijateljsko sazrevanje;
- odličan prinos;
- obrađene krtole dobro održavaju;
- univerzalnost korenskih kultura;
- krompir pogodan za prodaju;
- otpornost na mehanička oštećenja;
- neprecizna nega;
- tolerancija suše;
- semenski materijal ne degeneriše;
- otpor na velike bolesti.
Karakteristike ove sorte uključuju ljubavi prema toploti i netoleranciji do mraza. Na niskim temperaturama prinos je znatno smanjen. Raznovrsnost je osjetljiva na nutritivnu vrijednost tla.
Da biste uporedili karakteristike Djeda sa ostalim sortama krompira, obratite pažnju na sledeću tabelu:
Naziv razreda | Sadržaj škroba | Oporavak |
Santa | 10-14% | 92% |
Otvoreni rad | 14-16% | 95% |
Desiree | 13-21% | 95% |
Santana | 13-17% | 92% |
Nevsky | 10-12% | dobro, ali gomolje ranije klijati |
Ramos | 13-16% | 97% |
Taisiya | 13-16% | 96% (krtole imaju dug period odmora) |
Lapot | 13-16% | 94% |
Rodrigo | 12-15% | 95% (nije podložno smrzavanju) |
Poreklo
Raznovrsni krompir Sante koji je uzgajao holandski uzgajivači. Uveden je u državni registar Ruske Federacije 1993. godine. Zonirani za centralnu, Volga-Vyatku, Sjevernu, Sjeverozapadnu, Donju Volgu, Uralu, zapadno sibirske, dalekostočne regione.
Moguća kultivacija na industrijskom nivou, kao i na farmama i privatnim farmama. Žetva dobro skladištena, moguć je transport. Komercijalni kvalitet je nepromenjen nekoliko mjeseci nakon čišćenja.
Karakteristike rasta
Ocenom pripada toplotu, a sletanje počinje kada se tlo potpuno zagreje. Tlo se pažljivo opušta, odabiru se biljni ostaci i drugi nepotrebni umeci.Stari ružičasti humus ili pepeo je postavljen kroz rupe. Cijevi se posadjuju na rastojanju od 35-40 cm, do dubine ne više od 10 cm. Potrebno je širok razmak između redova. Nakon ronjenja, ostaju visoki grebeni.
Predloženi mineralni kompleksi sa kalijumom, magnezijumom i fosforom, kao i organske materije (razblaženi mullein ili pčelarski ispusti). Višak azotnih đubriva (uree ili amonijum nitrat) dovodi do bogatog rasta vrhova na štetu razvoja gomoljaka.
Materijal za seme se prikuplja od najboljih, najproduktivnijih grmlja. Ne bi trebalo da budu pod uticajem štetočina ili virusa.
Pogodne biljke su označene unaprijed, nakon iskopavanja krompiri se sortiraju, osuše i čuvaju odvojeno. Sorte krompira Santa nije sklona degeneraciji, međutim, materijal za seme se preporučuje da se ažurira svakih 5-6 godina.
Krompir mirno prenosi mehanizovano čišćenje, krtole su otporne na mehanička oštećenja. Nakon žetve potrebno je temeljno sušenje, nakon čega sledi sortiranje.
Nudimo vam korisne informacije o tome zašto i kako se prijaviti za kultivaciju herbicida krompira i insekticidi.
Bolesti i štetočine
Sorta Krompir Sante otporan na većinu opasnih bolesti: krumpir rak, zajednički krasta, cista nematoda, duhan mozaik virusa, uvrtanje ili gužvanje lišća.
Umereno otporan na kasno stresanje. Za profilaksu preporučuje se tretman zasada sa preparatima bakra. Periodična promena lokacija za sadnju će pomoći izbjegavanju infekcija.
Idealni prethodnici: travna travnjaka, kupus, pasulj. Polja na odmoru se mogu sjeći uljanim repicama ili faselijom.
Na zelenilo krompira mogu uticati koloradske hroće ili uši. Paraziti uništavaju prskanjem industrijskim insekticidima.
Smanjiti rizik od insekata pomoći će pravovremeni plevel i hlađenje. Predtretman krtola spašava se od žičane mreže.
Krompir je pogodan za privatne farme ili poljoprivrednike na veliko. Odlično održavanje kvaliteta i visokim kvalitetom proizvoda obezbeđuje stabilan profit.