Pekingski kupus je prilično biljni baštovan. Veoma je korisno i ukusno, ne zahteva dugotrajnu obradu. Od sočnih listova često se pripremaju razne salate, bočna jela i čak supe.
Ova vrsta je prilično lako rasti kod kuće. Kako uzgajati ovo povrće kod kuće, uključujući od stabla i semena?
Koji su uslovi potrebni za ovo i koje teškoće mogu nastati? Pronađite odgovor u nastavku. Takođe ćete saznati koje sorte su pogodne, kako napraviti peking na balkonu, kako sakupljati i čuvati usjeve.
Da li je moguće rasti kod kuće?
Rastući Pekingski kupus je sjajan. Svako može da se nosi sa njim, bilo da je novinari ili profesionalni baštovan. Ako pratite preporuke i pravila za uzgoj kupusa kod kuće, onda ćete definitivno moći da to učinite bez velikih poteškoća.
Karakter Forma
Pekin kupus je neprecenljiv u negi, tako da to neće biti mnogo problema. Pošto je povrće malo, lako će se staviti u posudu u vašem domu. Kompaktan je i razlikuje ga od drugih sorti.
Selekcija lokacije
Odlično mesto za uzgoj kineskog kupusa je prozorski prag ili zatvoreni balkon.
Kada ga postavite na prozor, izaberite prozore prema jugu. Ako to nije moguće, ne brinite, zapadne i istočne strane će takođe raditi. Ali prozorski pojas, čiji se prozori suočavaju sjeverom, uopšte nije dobar, jer neće biti dovoljno sunčeve svetlosti za kupus.
Krajem proljeća i početka jeseni, Pekingski kupus treba očistiti na balkonu ili glaziranoj verandi.
Koje sorte su pogodne?
Prije rasta Pekingskog kupusa kod kuće, trebalo bi da razmislite o tome koje sorte su najbolje prilagođene. Rane sorte, u kojima su male utičnice odlične.
- Proljeće - Ovo je vrsta ranog zrenja, plodovi se pojavljuju za mesec dana. Lišća - svetlo zelena sa nagomilanom površinom, sjajan u ukusu. Promena okruženja ne utiče na postrojenje. Proleće lako doživljava ograničenu količinu svetlosti i smanjenje temperature.
- Vesnyak - nakon pojavljivanja kalorija, doći do zrelosti u roku od 25-30 dana. Povrće teži malo, oko 250 grama. Cijenite ovu sortu po svom ukusu i visokom sadržaju vitamina C. Sočna i nežna zelena.
- Khibinsky - rana sorta, koja se najčešće uzgaja u stanovima. Biljka je hladno otporna. Zimi, 25-35 dana nakon sjećenja semena, glava se formira sa rasprostranom rozetom. Listovi ovog tipa su mekani i sočni, koriste se u salatama.
Karakteristike slijetanja na balkonu
Balkon ne bi trebao biti otvoren, dozvoljeno je da raste samo u glaziranoj verziji. Kad dođe prehlada, kupus se unosi unutra. Uzgajanje kupusa na balkonu, tokom cijele godine možete dobiti vitaminsko zelenilo.
Korak po korak Uzgajanje instrukcija
Sa stabljike
Pekin kupus toliko voli život da je raste kod kuće moguće čak i iz stabljika. Prilično je jednostavno.Ako se ozbiljno bavite poslovima, onda ćete definitivno uspjeti.
- Izbor kapaciteta. Dobra opcija bila bi plastično staklo zapremine 200 ml. Veličina mora biti takva da se u gornjem delu stakla lako postavlja dno glave.
- Priprema zemlje. Lagana ali hranljiva masa tla sa peskom ili vermikulitom.
- Sletanje. Sve zavisi od veličine koju želite da vaša glava raste, to će više biti oko obima, a što će moćnije penjati, veća će glava porasti. Kada sadnja pažljivo ispita naslov, ne bi trebalo da bude sivih tačaka. Potrebno je spustiti dno glave.
- Briga i uslovi pritvora. Na stadijumu klijanja, stablu ne treba puno sunčeve svetlosti, a mnogo manje toplote od sunca. Stoga postavite plastičnu čašicu na balkon, ali ne na sunce. U prvoj nedelji, pecat ne zahteva ličnu negu, potrebno je samo povremeno dodavati vodu.
Kada se formira dovoljna količina korena, ona se zasadi u mešavini tla. To treba pažljivo uraditi pošto su koreni vrlo krhki. Posuti zemljom zemljom i provjerite da gornji dio ručice ostane iznad zemlje.
- Zalivanje U ranim danima, stablo koje ste posadili najbolje je da ne vodite. Vredno je početi kada se otvore nove lišće.Zapamti! Zalivanje mora biti umereno. Sačekajte da se površina tla isuši, a zatim zalepite.
- Vrhunska obrada. U osnovi, đubrenje je potrebno tokom perioda aktivnog rasta.
- Razređivanje. Kada se gornji sloj isuši, tlo se opušta, čime se obezbeđuje vazdušni pristup korijenima
Od semena
Najčešće korišćeni način uzgajanja Pekinga kupusom semenjem. Kako to ispravno uraditi:
- Izbor tenkova. Potreban je kontejner u obliku dubokog konusa. Piala je pogodna.
- Priprema zemlje. Tlo bi trebalo da bude otpušteno i plodno, a kiselost je neutralna. Najbolje je koristiti mešavinu zemlje, humusa i peska. Dobro se razvija u tlu, koji se prodaje u specijalnim prodavnicama.
- Setva Prije sejanja, sjemena kupusa ne propuštaju.
- Sejati seme u vlažnom tlu do dubine od 7-10 mm sa razmakom od 4 cm, ostavljajući razmak od 10 cm između redova.
- Zatim je malo posipano zemljom, zalijevano i prekriveno folijom.
- Nakon što morate staviti na zagrejano mesto, pratite vlagu i svakog dana otvorite staklenik za ventilaciju.
- Briga za sadnice. Trećeg dana pojavit će se pucnjava.Film treba ukloniti i staviti ćelije pet dana na hladno mjesto gdje temperatura u dnevnom vremenu ne prelazi +10 stepeni, a noću ne pada ispod +8.
- Uslovi pritvora. Nakon inicijalnog perioda rasta održavajte temperaturu + 17-21 stepeni tokom dana i + 13-19 noću. Nakon sadnica je razvijeno nekoliko istinitih listova, treba ostaviti samo jednu biljku u loncu. Slabe sadnice se uklanjaju, ali ne vuku, kako ne bi oštetili korijene i štipali.
- Zalivanje Da biljka raste brže i intenzivnije, vlaga u tlu treba da bude oko 85%, a vazduh najmanje 75%. Napunite obilno, ali ne i često i ne zaboravite da ispuštate prostoriju.Važno je! Iako Peking kupus voli vlagu, on ne toleriše stagnaciju vode, tako da je potrebno samo voditi nakon što se gornja površina osuši.
- Vrhunska obrada. Tokom vegetativne sezone kupus se napaja. Oni primenjuju gnojivo zalivanjem ili prskanjem. Preporučuje se đubrivo svake dvije sedmice sa tečnim biohumusom. Takođe, pekinški kupus neće oštetiti raspršivanje rastvora borove kiseline.
- Razređivanje. Kao iu slučaju stabljike, kada se gornji sloj isuši, tlo se opušteno, čime se obezbeđuje vazdušni pristup korijenima.
Na prozoru
Pekin kupus se lako može gajiti u vašem stanu na prozoru.
- Seme su posejane u prilično dubokim kutijama zemlje. Udaljenost između redova mora biti oko 8 cm.
- Prije pojavljivanja kutija za pucanje prekriven filmom i staviti na toplo mesto.
- Kada se pojave prvi snimci, film se uklanja i kutija se prebacuje nazad u prozor. Prozorski prag je najbolje mesto, jer će kupus dobiti dovoljno sunčeve svetlosti.
Kada žetati?
Vreme žetve zavisi direktno od sorte kupusa.. Rane sorte mogu sazrevati za samo 25 dana, ali kasnije sazrevaju više od mesec i po dana. Obično se kultura bavi krajem proleća, ako je sletanje proleće. Ako odlučite da bacite kupus krajem leta, sakupljate plodove jeseni.
Kako to skladištiti?
Pekingski kupus treba skladištiti u hladnoj i suvoj prostoriji sa opsegom temperature od 0 ... +2 stepeni.
Problemi i poteškoće
Pažljivo pratite zalivanje, zemljište ne bi trebalo biti previše mokro. Ako ste odabrali način uzgajanja uz pomoć stabljika, onda ne zaboravite da je u početnoj fazi rasta direktna sunčeva svetlost kontraindikovana.
Možda ćete takođe naići na problem štetočina.Najvažnije su blatnjavu i krumpirnu bolu. Kod borbe protiv štetočina koristite biljne lekove: odjeće pelena ili kamilica.
Zaključak
Pekin kupus je ukusno povrće koje se lako može odgajati kod kuće. Ako pratite sva uputstva, dobićete nežne, sočne lišće kupusa, koje su savršene za različita jela.