Kako sakupljati seme paradajza za sadnju

Kupovinom semena paradajza prodajne sorte u prodavnici, mnogi kasnije dolaze do zaključka da ono što se navodi na paketu ne odgovara stvarnosti. Oni od kojih su pašnjaci ispunjavali očekivanja, shvatili su da neće moći da kupe skupo seme godišnje. U takvim slučajevima mnogi vrtlarci razmišljaju kako da iz paradajza izrađuju seme paradajza, tako da u budućnosti neće pogađati "na terenu za kafu" i biti sigurni da će zasad zasigurno brati.

Kada može i kada ne

Izbor sorti koji raste na parceli zavisi samo od pažnje i želja baštovanog (letnji stanovnik).

Prilikom izbora, treba obratiti pažnju na neke kriterijume za ocjenu:

• Paradajsti moraju biti sortni.Paradižnik koji se uzgaja iz hibrida (kao što je označeno oznakom F1 na paketu) neće dati usev sa roditeljskim znakom. Hibridi se proizvode mnogim krstovima između sorti, a kao rezultat toga može se dogoditi da u jednoj oblasti ne raste paradajz koji nisu slični jedan drugom. Štaviše, hibridi se potpuno degeneriraju za 1-2 godine;
• Paradajz mora biti potpuno prilagođen rastućem području. Takođe se dešava da sa slivom povoljnih klimatskih uslova, sorte zonirane za južne regione mogu dati dobru žetvu na sjeveru. U takvim situacijama morate shvatiti da su zonirane sorte paradajza više prilagođene klijanju i moguće je predvidjeti buduću žetvu.

Osim gorenavedenih kriterijuma za ocjenu, ljetni stanovnik bi trebalo da se odluči za paradajz sa tipičnim karakteristikama za ovu vrstu spoljašnjih karakteristika (oblik, boju) i visokim ukusom.

Zahtevi za voće

Sakupljanje kod kuće koliko god je moguće seme paradajza pomoći će pravilnom izboru plodova. Postoje takvi uslovi za plodove:

• plodovi su rašteni samo od jakih i dobro razvijenih grmlja bez znakova bolesti;
• Voće prelaze samo iz prve donje granice grmlja. Razlog je u tome što cvijeće na donjim granama ubrzava rano, kada je aktivnost pčela i dalje niska, a ne postoji rizik od polne sopstvenog hibrida;
• fetusu mora biti omogućeno puno sazrevanje na grmu. Glavna stvar ovde nije propustiti ovaj trenutak, jer previše zrelo voće nije pogodno za uzimanje materijala. Kada se prevlada, proces fermentacije koji se javlja u pulpi (mushy del pulpe) paradajza uništava zaštitnu školjku semena, koji sadrži supstance koje sprečavaju njihovu klijavost.

Ovim pristupom izboru plodova paradajza, klijanja dobijenog materijala, po pravilu, ispunjava očekivanja.

Šta je potrebno

Ograda - proces je jednostavan i ne zahtijeva specijalni alat ili bilo koji uređaj. Za kolekciju će biti potrebno:

• zreli paradajz;
• rezni nož;
• žlica ili kašičica;
• kapacitet;
• sito ili gazi rezano, preklopljeno 3 puta;
• papirni kuhinjski peškir ili salveta;
• papirna vrećica (vrećica za tkanine, itd.) za skladištenje.

Sve što vam je potrebno za sakupljanje paradajza može se naći u svakom domu.

Proces dobivanja: na uobičajeni način

Moguće je sakupljati materijal za buduće sletanje kako na uobičajeni način, tako i pojednostaviti. Dobar kvalitet i visoka klijavost mogu osigurati uobičajeni način žetve fermentacijom (fermentacija).

Cut

Prethodno pripremljeni paradajz, za nesmetan pristup komorama za sjeme, sečeno je dužinom na dva dela ili seče na rezance. Broj komora u paradižu određuje njegovu ocjenu.Dakle, za neke sorte, moguće je otvoriti pristup kamerama tako što ćete ga rezati na 4 delove, dok je za druge potrebno manje rezove.

Sakupljamo seme

Rezanje paradajza, tečnost iz komora mora biti uklonjena u pripremljenu posudu. Sadržaj možete ispravno sakupljati redovnom žlicu (stolom ili čajem) ili prstima. Jela za ovu svrhu će odgovarati svima (staklo, porcelan, plastika).

Sok od paradajza mora biti dovoljno da potpuno pokrije seme.

Fermentacija

Za proces fermentacije, kontejner sa sadržajem mora biti prekriven nepokretnim poklopcem i ostavljen za vreme. U zavisnosti od klimatskih uslova, ovaj proces u različitim regionima može imati različito vreme u opsegu od 24-48 sati.

Završetak procesa dokazuje pojavljivanje zračnih mehurića i film na površini. Sok se sjaja i seme potone na dno.

Pranje semena

Nakon fermentacije, budući sadni materijal mora temeljno isperiti. Da bi se to učinilo, sadržaj posude se sipa u sito i oprati tekućom vodom. Kada je pranje važno, odvojite ostatak celuloze.

Sušilni materijal za sušenje

Temeljno ispiranje semena, višak tečnosti treba dozvoliti da se odliježe postavljanjem sita na papirni peškir. Malo suše, ostaci moraju pažljivo osušiti na ravnoj površini. U ove svrhe je bolje koristiti plitku jelo (plastični će takođe raditi), biće mnogo lakše sakupljati seme sa takve površine.

Pri branju različitih sorti, mora se voditi računa da se ne zbuni ili slučajno miješa materijal, a kapacitet, za pouzdanost, mora biti potpisan. Seme treba dati vremena da se potpuno osuši. Ovaj proces će potrajati 5 do 7 dana. Posle sušenja, sadni materijal se postavlja u potpisane vreće za papir (vrećice za vreće, itd.) I dok se proleće ne skladišti u tamnoj hladnoj sobi.

Tokom skladištenja neophodno je izbjeći iznenadne promjene temperature i promjene vlažnosti.

Brzi i jednostavan način

Neke okolnosti, kao što su teške životne uslove ili nedostatak slobodnog vremena u baštovanstvu, ne omogućavaju uvek sakupljanje semena paradajza kod kuće na uobičajeni način. U takvim slučajevima, možete se baviti jednostavnom brzom metodom. To zahteva samo 3 stvari: zreli paradajz, nož i papirni kuhinjski peškir (salveta ili običan papir). Sadržaj ekstrahovan od rezanog paradajza zajedno sa pulpom treba zamazati na papirnom ručku i ostaviti na stranu da se osuši 5-7 dana. Na kraju sušenja, svako sjeme treba ručno odvajati od ručnika i preklopiti u pripremljenu vreću (vreću) za čuvanje.

Kvalitet sakupljenog materijala na brz način će biti nešto lošiji nego kod metode fermentacije, ali klijavost će ostati na prihvatljivom nivou.

Korisni saveti i trikovi

Svaki ljetni stanovnik ima svoje metode nabavke, testiran vremenom i probnim i greškama. Ali njihova suština je ista, različiti su samo pristupi nekim procesima. Savjeti za pripremu:

• Nezrele (smeđe) voće se može koristiti za sakupljanje materijala. Prvo morate da im date vreme da sazre u sobi 1-2 sedmice;
• Za odvajanje kvalitetnog materijala od neispravnog, semena isprana nakon fermentacije treba staviti u fiziološki rastvor (1 kašičica soli po 1 čaša tople vode). Sadni materijal koji pluta na površini nije pogodan za sadnju;
• budući sadni materijal može se predhodno dezinfikovati sapunom. Da bi to učinili, treba ga natopiti 30 minuta u rastvor sapuna (1 kašika od 72% sapuna domaćinstva treba rastvoriti u čaši vode). Takođe, dezinfekcija se može izvesti sa slabim (roze) rastvor kalijum permanganata. Kompletan postupak dezinfekcije mora temeljno isprati vodom;
• Seme možete osušiti na rolni toalet papira i postavljati ih u redovnim intervalima. Nakon sušenja, takav materijal mora biti sačuvan, ne izdvojen od rolne, a u proleće biti posadjen na sadnice uz papir;
• kvalitet sjemenja biće bolje očuvano ako se seme skladišti u vlažnim uslovima ne više od 55% i na temperaturama od 0 ° C do 5 ° C.

• za sakupljanje budućeg sadnog materijala, nije neophodno uzimati plodove od grmlja, na kojem malog i velikog plodova sazrevaju istovremeno;
• Aluminijum ili gvozdeni pribor ne treba koristiti za pripremu, rukovanje i skladištenje. Tekući procesi oksidacije negativno utiču na održivost semena;
• Tokom fermentacije, sadržaj sadržaja kontejnera se ne može dodati u vodu. Voda će promovirati klijavost semena;
• Ne skladištite seme paradajza već više od 4 godine. Maksimalna klijavost s svake naredne godine je značajno smanjena;
• Da bi se ograničio pristup vazduhu i sprečio preuranjeno klijanje, vrećice semena mogu biti umotane u foliju tokom skladištenja.

Uprkos nepotrebnoj nesreći koja prati berbu budućeg sadnog materijala, mnogi vrtlarci i ljetni stanovnici žele zadržati svoju omiljenu vrstu paradajza. O tome kako se sjemenke paradajza sakupljaju kod kuće zavisi od njihove budućeg klijanja.

Iz gorenavedenog postaje jasno da seme,sakupljen ručno, energičniji, a aklimatizacija i regionalizacija prethodnih generacija osigurava jaka i zdravo sadnica.