Slatka višnja: korisna svojstva i kontraindikacije

Loading...

Slatka trešnja je kao prvi poljubac leta. To je jedno od prvih među sezonskim jagodama koje se pojavljuju na drveću, pada na police i čini nas srećnim, žudim za zimu, uz odličan ukus i prve vitamine. Mnogi su u stanju da jedu višnju u ogromnim količinama, uvjereni da neće učiniti nikakvu štetu i donijeti samo solidne prednosti. Ali zar ne? Uzmite u obzir osobine trešanja i šta nam može dati.

  • Kalorije, vitamini i minerali
  • Šta je slatka trešnja
    • Za žene
      • Opšte koristi
      • Za trudnice
    • Za muškarce
    • Za djecu
  • Dijabetes trešnja
  • Upotreba u narodnoj medicini
    • Od zaprtja
    • Bolesti jetre
    • Za bubreg
    • Prevencija očnih bolesti
    • Glavobolja
    • Dysbakterioza
    • Bolesti srca
    • Onkološke bolesti
    • Kada kašlje
    • Gub
  • Prednosti kože, kozmetički recepti
    • Za svežinu i boju
    • Sporo starenje
    • Za beljenje
    • Za suvu kožu
  • Aplikacija za kuvanje
  • Kontraindikacije i povreda

Kalorije, vitamini i minerali

Ukupno kalorija kalorija 50 kcal po 100 gramaTo dovodi do toga da mono-dijetetski pristalice koriste to kao sezonsku ishranu, ali tako ekstremnu vrstu ekstremizma hrane.Međutim, u sezoni trešnje, bez obzira koliko dugo traje, organizovanje sebe nekoliko dana za sedenje nedelje nije loša ideja. Sastav slatke trešnje uključuje:

  • do 84,4% vode;
  • 0,8% protein;
  • 0,2% masti;
  • 10,6% ugljenih hidrata;
  • 10,5% šećera;
  • 1,8% dijetetskih vlakana;
  • 1,6% organske kiseline;
  • 0,6% pepela;
  • 0,1% škroba.

Da li znate? Što je tamnija trešnja, više šećera u njoj.

Vitamini A, C, E, kao i ekstenzivna grupa vitamina B sadržana u ovim ukusnim bobicama, pružiće one koji ih konzumiraju, jak imunitet, poboljšana krvna slika i stabilne performanse sistema tela:

  • kardiovaskularni;
  • digestive;
  • izlučak;
  • nervozni i drugi

Minerali koji čine divne slatke bobice, osiguravaju nesmetan rad tela, poboljšavaju metabolizam, pomažu u uklanjanju štetnih supstanci i doprinose podmlađivanju. Tako veliki deo kalijuma (256 mg) doprinosi uklanjanju viška vlage iz ćelija, što, s druge strane, smanjuje oticanje, uklanja nepotrebne supstance iz tela uz tečnost, smanjuje težinu i pojačava srce.

Pored kalijuma, trešnje sadrže kalcijum i fosfor, magnezijum i natrijum, sumpor i hlor, kao i bakar, gvožđe i cink. Postoji i jod, neophodan za kvalitet štitne žlezde.Svaki od ovih minerala igra ulogu u telu, koji odgovara zahvalnošću kada nudi takav wellness kompleks.

Da li znate? Decu su kao žvakaća guma koristila višnja smola pre par generacija.

Šta je slatka trešnja

Krajem proljeća i početkom ljeta, sezonske virusne bolesti konačno su prestale, što ošteti organizam. Svježe prvo povrće i bobice dolaze mu na pomoć, među njima - slatka trešnja.

Jačanje imunološkog sistema, aktiviranje odbrambenih mehanizama, služi kao prevencija različitih bolesti. Zahvaljujući tome, varenje se normalizuje, hrana se brže digira, eliminiše se toksin.

Saznajte šta su zdravo voće i bobice za zdravlje: maline (crne), ribizle, ribizle (crvene, bijele, crne), morske bukve, jagode, lingvice, brusnice, prince, joshta, goji, šunka, kajsija, kruška, jabuka, dunja, mandarina, limun.

Zbog činjenice da trešnja nema samo odličan ukus, već i snažan kompleks vitamina i minerala, Značajno poboljšati zdravlje pretrpan tokom zime i prolećaako ga imate redovno:

  • Ona ima blagotvorno dejstvo na dobrobit ljudi koji pate od reumatizma, artritisa ili gihta;
  • stimuliše aktivnost organa i poboljšava metaboličke procese, čineći težinu koja se dobija tokom hladnoće i tokom zimskih praznika, postepeno se vraća u normalu;
  • smanjuje otapanje, uklanja višak tečnosti i s njom otpada iz tjelesnih tkiva;
  • Ima stimulativni efekat na organe gastrointestinalnog trakta, ukoliko je njihov motilitet slabljen;
  • blagotvorno dejstvo na nervni sistem, pomaže kod neuroze;
  • ima pozitivan efekat na krv i snižava sadržaj holesterola, sprečavajući stvaranje krvnih ugrušaka;
  • povećava nivo hemoglobina u prisustvu anemije;
  • ima blagotvorno dejstvo na tiroidnu žlezdu;
  • podržava telo bolesti bubrega, olakšava njihov rad;
  • služi kao profilaktički agens za hipertenziju, pa čak i aterosklerozu;
  • jača telo kao celinu, dovodi ga u ton i stimuliše proces koji se javlja u njemu.

Važno je! Za razliku od trešanja, koje imaju sličnu kompoziciju slatkih trešanja koje su sadržane u njemu zbog bliskih odnosa, slatka trešnja dobija mnogo niži nivo kiseline i neće izazvati zgrušavanje.Može da ih pojedu oni koji imaju povećanu kiselost želudačnog soka.

Odraslim ljudima se preporučuje da jedu 300 grama bobica dnevno.

Za žene

Mnoge žene znaju da su trešnje od velike koristi za njihovo zdravlje i pokušati da propuste ovu priliku tokom cele sezone, posebno pošto retko uzrokuje alergije: ova bobica praktično nije u stanju da nanese štetu.

Redovno ishrana će pomoći ženama da sačuvaju ljepotu dugo vremena. Trešnja se sastoji od supstanci sličnih ženskim hormonima i pomaže u uspostavljanju regularnog menstrualnog ciklusa.

Da li znate? Prema latinskom imenu (Prunus avium), slatka višnja se naziva i ptičja trešnja.

Sposobnost trešanja da uspostavlja normalan metabolizam oslobodiće žensko telo od nepotrebnih toksina i osloboditi višak telesne težine.

Opšte koristi

Ljekovita svojstva ove jagodice za žene su opsežna:

  • očistiti kožu i osloboditi akne i mrvice;
  • usporavanje starenja;
  • dati veselo;
  • obogaćuje telo gvožđem, što je posebno važno tokom menstruacije, kada se izlučuje krvlju;
  • oslobodite se otoka i vreća ispod očiju.

Nije zabranjeno tokom trudnoće i preporučuje se upotreba slatke trešnje, jer su njegove koristi nesumnjive, a trudnoća kao takva nije kontraindikacija.

Za trudnice

Za buduće majke ona će pomoći:

  • da se odupru toksikozama;
  • rešiti delikatan problem zapreta;
  • ukloniti otok.
Koristila će i nerođeno dete promovisanjem:

  • normalan razvoj;
  • dinamičan rast;
  • povećanje telesne mase.

Važno je! Da bi slatka trešnja donela maksimalnu korist, nemojte jesti plodove koji nisu od prve svežine, crvene ili ne zrele.

Za muškarce

Promovišući varenje masnih namirnica, koje muškarci vole da se razgledaju, slatka trešnja će im doneti opipljive prednosti. Osim toga, ona:

  • pozitivno utiče na seksualnu funkciju, poboljšavajući aktivnost prostate;
  • snižava krvni pritisak, koji često pretežava zrele ljude;
  • daje snagu da odoli stresu;
  • jača koštano tkivo;
  • ima profilaktički efekat sa tendencijom na ćelavost.

Da li znate? Slatka višnja je dobra medena biljka.

Za djecu

Ako dijete nakon ishrane trešnje nije sklono sisama, sasvim je moguće dati mu.Naravno, ne bi trebalo da se previše odnesete: deca su sklona da jedu ukusnu hranu u velikim količinama, a obilje vlakana može dovesti do gušenja, nadimanja, nadutosti.

Deci se preporučuju da nakon treće godine daju trešnje, posmatrajući reakcije organizma i postepeno, iz godine u godinu, postepeno povećavaju stopu uz rast mase djeteta.

Jelo trešnje djeca doprinose:

  • izlučivanje mokraćne kiseline;
  • formiranje crvenih krvnih zrnaca;
  • pružiti laksativan efekat, što je naročito važno za djecu sa zaprtim djelom;
  • jačanje imuniteta i sposobnosti da se odupru bolestima.

Dijabetes trešnja

Ljudi koji pate od dijabetesa, dozvoljeno je koristiti 100 g dnevno, ali samo u svežem obliku.

Upotreba u narodnoj medicini

Čovečanstvo je dugo koristilo lekovita svojstva ovog biljke, što pomaže da se nosi sa mnogim bolestima.

Od zaprtja

Zrno sveže voćke deluje kao blag laksativ, poboljšava pokretljivost creva, kao i funkciju jetre i bubrega. Osim toga, osušene bobice drže creva zajedno i zaustavljaju dijareju.

250 g svježih trešanja, jedete na praznom stomaku prije doručka ili kao popodnevna užina, pomoći će vam da se nosite sa zapinjanjem. Oprati bobice ne treba.

Bolesti jetre

Voće imaju choleretski efekat i stimulišu jetru, dodatno pomažu u borbi protiv bolesti i vraćanju njegovih funkcija. Naravno, potrebno je pamtiti umerenost, jer prekomerna potrošnja može prouzrokovati štetu umesto koristi.

Za bubreg

Imajući diuretički efekat i u svom sastavu ima značajan kompleks elemenata u tragovima, višnje berry normalizuju bubrežnu aktivnost.

Takva decoća će pomoći u poboljšanju rada bubrega: šačicu bobica treba sipati čašom vrele vode i nastaviti da se vreo tokom sporije vatre u trajanju od pola sata. Insistirajte piće 20 minuta, zatežite i konzumirajte tri puta dnevno.

Važno je! Sakupljanje stabljika ove bobice poznato je po njegovom diuretičkom efektu i koristi se za uklanjanje kamenja i peska iz bubrega.

Prevencija očnih bolesti

Zbog prisustva vitamina A, redovna konzumacija trešanja u hrani će obezbediti dobar vid i pomoći u sprečavanju očnih bolesti.

Glavobolja

U nekim slučajevima, srušena zrela bobica uzrokuje glavobolju da se povuče, ako se neko vrijeme stavlja na čelo i tiho leži sa ovakvim kompresijom.

Dysbakterioza

Bakterijama koje žive u crevima potrebna je vlakna, koja su obilna u slatkim višnjama. Obezbeđuje im život, što pozitivno utiče na populaciju mikroorganizama. Pored toga, vlakna stimulišu crevni sistem, povećavajući peristalt.

Bolesti srca

Kalijum je supstanca koja je apsolutno neophodna za krvne sudove i srce, obilno je sadržana u trešnjama. Što je tamnija bobica obojena, to više antocijanina sadrži: ovo su prirodne boje koje utiču na elastičnost krvnih sudova.

Još jedna prijatna osobina ploda je iscrpljivanje krvi, čime se smanjuje rizik od tromboze. U kombinaciji, ova svojstva profilaktički djeluju na kardiovaskularni sistem i sprečavaju srčani udar i kapi.

Onkološke bolesti

Berry se koristi za prevenciju i kontrolu raka. Plodovi tamne boje donose velike koristi, jer je antiozamin antioksidan koji je od velike važnosti za borbu protiv ove bolesti.

Kada kašlje

Kašalj pomaže dobro kompotu trešnje bez šećera. Doprinosi povlačenju i povlačenju sputuma i jačanju opšteg stanja bolesnika. 500 g bobica se sipa vodom, dovedu do vrela, ugasi toplotu i ostavi da se ohladi do sobne temperature na sobnoj temperaturi.

Važno je! Ne samo da jagode trešanja imaju korisne osobine, već i druge delove ovog drveta - cvijeće, stabljike, lišće, čije ukradenije nema kontraindikacija, osim pojedinačnih reakcija. Odlučivanje lišća se koristi za lečenje prehlade i zaraznih bolesti, jer smanjuje upale, promoviše izlučivanje i ima antiseptički efekat.

Gub

Plodovi se uspešno uklanjaju iz tela mokraćne kiseline, akumulacija koja se nalazi u zglobovima i uzrokuje bolest. Pacijenti koji imaju gihtu moraju redovno da ih jedu, a ne ograničavajući se samo na sezonsko snabdevanje.

Pročitajte takođe o korisnim osobinama i primjeni egzotičnih plodova: datumi, smokve, kumquat, liči, papaja, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananas.

Prednosti kože, kozmetički recepti

Dugo je poznato da ova bobica ima neverovatnu osobinu da usporava starenje zbog velike količine antioksidanata. Ova imovina se aktivno koristi u kućnoj kozmetologiji.Černe maske će očistiti i zategnuti kožu, dati mu elastičnost.

Takođe se bori protiv akni i akni, normalizuje hormonsku ravnotežu, čisti creva, uklanja toksine iz tela.

Ispod je nekoliko recepata.

Za svežinu i boju

  • Sok od višnje - 2 tbsp. l .;
  • Ulje breskve - 1 tbsp. l .;
  • Med - 1 tsp.

Sve komponente se mešaju i stavljaju u frižider dva dana. Nanesite na očišćeno lice svakog dana, nakon 15 minuta, isperite toplom vodom.

Važno je! Ako je vaša koža suva ili ima kozmetičke probleme, bolje je zaustaviti izbor na žutu trešnju, normalna i kombinirana koža će odgovarati bijeloj i ružičastoj, respektivno.

Sporo starenje

  • Sečena slatka višnja - 15 g;
  • Med - 15 g;
  • Alojev sok - 5 g.

Mix komponente i nanijeti na čistu kožu 5-8 minuta. Isperite toplom vodom.

Za beljenje

  • Jagoda - 1 dio;
  • Slatka višnja - 1 dio.

Napravite pelene bobice i mešajte, nanijete na kožu 10 minuta, isperite toplom vodom.

Za suvu kožu

  • Slatka višnja - 1 dio;
  • Pavlaka - 1 dio.

Nanesite smešu komponenata na kožu, isperite toplom vodom za 7-10 minuta, a zatim podmazite lice hidratantnom kremom.

Aplikacija za kuvanje

Naravno, delikatni ukus slatke trešnje najbolje se otkriva kada se jede sveže, a manje vremena je prošlo od njenog uklanjanja sa drveta,veće koristi koje donosi, a svetliji ukus će imati. Isto važi za svež sok, koji se, međutim, ne može piti u velikim količinama. Ali ovo nije ograničeno jagoda kulinarska vrijednost:

  • dodaje se konditorskim proizvodima;
  • džem i džemovi su napravljeni od slatkih višnje, pripremaju ukusne kompote i druga jela sa sadržajem šećera;
  • bobica se osuši, iu ovom obliku zadržava gotovo sve prednosti.

Da li znate? Sušene višnje imaju efekat fiksiranja, za razliku od svežih, što daje suprotan efekat.

Danas je ovakav način pripreme kao zamrzavanje u široj popularnosti. Ovo je dobra opcija za zalihu višnje za zimu, jer zadržava svoje korisne kvalitete. Jelo je sirovo u odmrznutoj formi je sasvim moguće, ali biće ukusnije ako kuhate različita jela sa njom.

Pogledajte i opis sorti višnje: "Omiljena Astahova", "Franz Joseph", "Bull Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Rossoshanskaya Gold", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh" Red Hill, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.

Kontraindikacije i povreda

Možda ništa na ovom svetu ne može podjednako odgovarati svima. Čak i takva korisna berry kao slatka trešnja ima svoje kontraindikacije.

Dakle, slatka trešnja se ne može jediti:

  • Pre svega, oni koji imaju netrpeljivost prema ovom proizvodu.
  • Alergički bolesnici treba da ga koriste oprezno, pažljivo slušajući telo.
  • Oni koji ne žele stimulisati creva, na primjer, ljudi koji boluju od adhezivne bolesti.
  • Osobe sklone čestim poremećajima creva.
  • Oni koji pate od opstrukcije creva.
  • Pacijenti sa pankreatitisom u akutnoj fazi.

Važno je! Preporučuje se da se češće prevlada pre nego što se gutaju uopšte za sve, čak i za najzdravije ljude, jer veliki, neobrađeni komadi mogu izazvati stvaranje plina i nadimanje.

Višnja, možda, ne može biti zamenjena nečim, i ako nije postojala, onda bi to trebalo izmisliti. Ova bobica je prva koja nas uznemirava nakon dugog zimskog perioda i prolećnog nedostatka vitamina, ima odličan ukus i izuzetno korisna svojstva. A najbolje je to što možete uživati ​​skoro čitavo leto - zahvaljujući bogatstvu sorti i hibridima.

Loading...