Najstarija sorta: krompir Lorch

Uzgajanje krompira ne može se nazvati lakim zadatkom, ali uprkos ovome, teško je zamisliti baštu bez njega.

Već neko vreme, nezasluženo zaboravljena sorta krompir "Lorch" ponovo dobijaju popularnost među vrtlarima.

Zato ćemo dalje razmotriti njegov opis, karakteristike i karakteristike uzgoja.

Opis i fotografija

Sorta krompira "Lorch" je odrastala početkom dvadesetih godina. prošlog veka i smatra se najstarijim u Rusiji. Imenovani u čast svog tvorca, poznatog proizvođača krompira Aleksandra Lorkha, koji je čitav život posvetio istraživanju i unapređenju ovog voljenog povrća. Nakon njega je dobio ime Institut za krompir, koji je 1976. godine davao drugom životu sorti krompira. Od osnivanja, krompir "Lorch" već dugi niz godina se smatrao elitnom sortom za kultivaciju, na industrijskom nivou. Zbog svog visokog prinosa i nespretnosti, postalo je spasenje za mnoge ljude od gladiposlijeratne godine. Ali u pedesetim godinama iz nepoznatih razloga, sorta Lorch je potpuno napuštena i gotovo je izgubljena. Samo zahvaljujući naporima odgajivača istog instituta bilo je moguće vratiti to.

Puca

Buš ove sorte sastoji se od 4-5, manje često 6-8 stabljika, koji su blago nagnuti, prostrani, do visine 80 cm, imaju poprečni presek trougao ili kvadratni oblik. U donjem sloju formiraju nekoliko grana, svijetle zelene boje. Imaju puno lišća, koje su takođe svetlo zelene, srednje veličine, blago pubescentne, sa slabom disekcijom. Cvijeće je vrlo osjetljivo ljubičasto, sastoji se od pet spojenih latica i žutog pištolja. Nakon cvjetanja, bobice se retko pojavljuju na njima. Koreni ne raste, stoga, uredno, gusto zasićeni sa plodovima, formiraju se krtole.

Voće

Krompir je vrlo atraktivan po izgledu, dobra prezentacija. Njihova težina se kreće od 80 do 120 grama. Pod uglom su oblagati, više okruži nego ovalni, i može biti izuzetno produžen ako zemlja nema fosfora.Koža je glatka, a ne gusta, svetlo bež, može se malo odrezati u blizini vrha. Ima vrlo malo oka na krompiru, nisu duboke, nalaze se po celoj koži. Ispod kože nalazi se bijelo meso koje ne zatamne tokom sečenja i toplotne obrade. Prema strukturi, nije vrlo vodena i relativno mekana u odnosu na druge sorte krompira. Sadrži veliku količinu skroba od 15 do 20%, tako da se krompir veoma kuhao mekom tokom kuvanja i dobro je pogodan za pečenje. Plodovi imaju odličan ukus i upornost. Pored skroba, oni sadrže 23% suvih materija, nešto više od 2% proteina i 18% vitamina C.

Karakteristike sorte

Glavna karakteristika sorte krompira "Lorch" je njegova svestranost. Koristi se u hrani i za proizvodnju skroba. Ovaj drugi iznosi u prosjeku 20%. Odlična žetva krompira donosi 110-120 dana nakon sadjenja u zemlji. Prema ovom pokazatelju, sorta je rangirana kao srednja-kasno.

Što se tiče prinosa, sa 10 kvadratnih metara. m može sakupljati do 40 kg krompira.Uzgajivači povrća kažu da grm neprestano pluta, u proseku ima 15-25 srednjeg krompira u gomolji. Indikatori njegove "tržišnosti" su takođe visoki, a kreću se od 88 do 92%. Biljka je nepristojna prema tlu, otporna na štetočine i bolesti. Od drugog, može uticati na rak i paraziti, ali to se ne dešava često. Dobro se razvija u svim geografskim širinama, uključujući i severni. Uzgajivači povrća pohvaljuju njegov odličan ukus, što je posebno vidljivo u pečenim plodovima. Zbog visokog sadržaja skroba, sorta pripada raznolikosti kuvanja, pa je idealna za pire krompir. U "Lorchu" nije samo dobra prezentacija, već je i dobro održavana do sledećeg leta.

Snage i slabosti

Sorta je popularna za kultivaciju zbog visokog prinosa, jednostavnosti i otpornosti na obične bolesti i štetočine. Ne zahteva više brige nego druge sorte, ali prinos i kvalitet plodova je na vrlo visokom nivou. Krompir se ne zahtjeva na zemljištu i ne mora biti veoma oplođen. Ripens prosječno nakon 110 dana.Korijenski sistem grmlja ne raste, tako da se sve plodovi sakupljaju na jednom mjestu i veoma su zgodni da izađu iz zemlje. Takvu krompir možete podići u bilo kojoj klimi, čak i na sjeveru. Njegove promjene ne utiču na prinos, stalno je visoka svake godine. Oni primećuju odličan ukus krompira, dobar transport i održavanje kvaliteta. Sorta je i dalje podložna nekim bolestima, a to je njegova glavna mana. Takođe, vrtlarci kažu da daje slabu kulturu ako se uzgaja pod slamom. Neki govore o bolesti kasne bolesti, ali to nije karakteristično za sortu.

Mogućnosti sletanja

Nedavno, uzgajivači su eksperimentisali sa mnogim načinima sadnje krompira, ali glavni se još uvijek zasadi u tlu. Čini se da nema ništa teško, ali da biste dobili dobru žetvu i plod prezentacije, i dalje vam trebaju vještine i korištenje preporuka specijalista.

Timing

Sorte krompira "Lorch" pada u zemlju u tzv. Standardnom vremenu. Obično pada krajem aprila ili početkom maja. Zemlja bi trebalo biti dovoljno topla. Ako je hladno, biljka izlazi dugo i cvetanje je odloženo. Za sadnju, optimalna temperatura zemljišta nije ispod +8 ° C.

Izbor zemljišta i lokacije

Raznovrsnost "Lorch" može se gajiti na bilo kom tlu, nije im ishrana. Za bolje efekte zemljište ne bi trebalo da sadrži puno gline i peska. Posljednji se obično ne razlikuju dobrom plodnošću, tako da se može pomešati sa drugim zemljištem, poželjno crnim tlom. Snažno glinasto zemljište, zbog njihove male propustljivosti i propustljivosti vode, takođe nisu vrlo dobre. Biljka će se podići, ali mnogo kasnije, a plodovi mogu biti male i ružne forme. Rastuće mesto treba da bude sunčano, ako je moguće čak i da se izbegne stagnacija vode. Na zasenjenim područjima, stabla kulture se iscrtavaju, uzimajući sok od korena, a postoji i loše cvjetanje. Ukratko, senka slabi krompir grmlje i žetva će biti loša. Važno je pripremiti tlo za sadnju. Ovo treba uraditi u proleće i jesen.Pre zime, zemljište se očisti, to je nepotrebno biljke i kopanje. Bolje je da ne razbije zemlju dojke, zimi će zadržati snijeg i postojaće više vlage. U proleće, pre zasadenja, zemljište bi trebalo ponovo iskopati i opustiti.

Krompir se ne može saditi na istom mestu svake godine. Nakon toga, zemlja mora "počivati" 3 godine. Krompir se najbolje razvija na tlu nakon korenja: bundeve, paradajz, krastavci, mahunarke.

Shema za sadnju krompira

Ako je seme opale pre sadnje, usevi se mogu sakupljati nekoliko nedelja ranije, a kvalitet sadnica će biti bolji. Raspršivanje obično počinje mesec dana pre zasadjenja. U tu svrhu, krompir se izvlači iz skladišta i stvaraju temperaturne uslove do +12 ° S. Moraju biti očišćeni od zemlje. Možete ih obraditi od patogenih mikroba tako što ćete 15 minuta sipati u slabom rastvoru kalijum permanganata. Za ovo, rastvor 3% vodonik peroksida u omjeru od 1 tbsp. l na 1 l vode. Zatim, seme su postavljene u jednom sloju, nakon nekog vremena ispitivane su za gnječenje. Takođe bi trebali biti periodično obrađeni i ventilirani na lokaciju za skladištenje.Sedmicu prije sjećenja, sjemenke se mogu izvaditi na ulicu, gdje će se i saditi. Za dobro klijanje, dužina pucanja mora biti najmanje centimetar.

Postoje tri načina na kojima je krompir "Lorch" zasadjen u tlu. Najčešći - alveolarni. Lopata koplje rupu na rastojanju od jednog do drugog do 40 cm. To se radi zato što su grmlja ove sorte visoke i šire, ne smeju se međusobno mešati. Dubina foske treba da bude oko 10 cm, a širina između redova sadnje bi trebalo da bude oko 70. Sjemenke pada u rupice, kičući nagore i ispunjene zemljom. Za bolju žetvu, ovo zemljište se može mešati sa malom količinom đubriva ili komposta, takva đubriva se mogu staviti i na dno rupe. Još uvek im je preporučeno da se miješaju sa zemljom, jer projici mogu pati od direktnog kontakta s đubrivo. U baštama sa vrlo suvim zemljištem mogu se posaditi u rovu. Otkadaju se u jesen i stavljaju joj slamu, koja će zadržati vlagu i naknadno će biti dodatno đubrivo. Dubina rova ​​je oko 30 cm, sloj slame je polovina. U vreme sadnje, sjeme se spuštaju u njih na rastojanju od 30 cm jedan od drugog i zaspiju.

A za zemljišta, gde je sadržaj vode, naprotiv, veoma veliki, koriste grejni metod sadnje.Uz pomoć posebne tehnike, na primer, motoblok, popunjavaju grebene do visine do 20 cm, kopaju rupe u njima, u koje sjeme padaju. Zemlja je oplođena na isti način kao i kada je posađena u fosu.

Sadrži brižljivu vrstu

Kao i bilo koji krompir, sorta Lorch voli oplođenu zemlju. Zbog toga, u jesen, nakon iskopavanja povrća, đubrivo ili kompost pada na zemlju. Dodaju se nakon iskopavanja na proleće. Dušikova đubriva se takođe mogu koristiti u količinama navedenim na originalnom pakovanju. Ali Alexander Lorch, koji je rodio sortu, verovao je da je bolje koristiti samo organsku materiju, jer hemijska đubriva pokvaruju ukus i degenerišu krompir. Biljci treba vodu, naročito u južnim područjima, pa se mora aktivno zalijevati, naročito nakon pojave poginaka, prije pojavljivanja cvijeća, aktivnim cvetanjem i odmah nakon nje. Ako je cvetni period suv i bez kiše, onda zalivanje treba da bude najmanje deset dana.

Tzv. Hilling je imperativ kada se brinemo o bilo kojoj sorti krompira, uključujući i "Lorch" - uključujući i.Prvi put se bore mladom biljkom, kada je porastao do 20 cm. Bolje je to uraditi nakon kiše, kada je tlo vlažno. Pod bazom alata za stabljike vrti više zemljišta. Ona zadržava vlagu za grmlje, štiti i daje dodatni kiseonik. Posle tri nedelje, proces se mora ponoviti.

Takođe se preporučuje da se otpusti zemlja između grmlja i da mu se mulja, prekrivena slamom. Ne raste korova i zadržava vlagu.

Za odličan prinos, savetuje se da se tlo oplodi najmanje tri puta. Ovo se obično vrši prilikom sadnje, pre prvog hillinga i kada se prvi cvetovi pojavljuju na grmlju. Kada posadite, možete oplođivati ​​zemljište miješanjem s kompostom ili đubrenjem. Možete dodati malo pepela. Na jednoj grmadi treba da bude do 20 g mineralnih đubriva, morate uzeti one koje sadrže azot, kalijum i fosfor. Bolje je đubrivo ih, prethodno razređivati ​​u vodi. Prije hlađenja, postojaće dobro rešenje piletine u odnosu na vodu 1:15. Bušu će biti potrebno oko jednog litra takvog hranjenja.U toku cvetanja, rade 30 g kalijum sulfata na 10 litara vode. Rešenje se vrši brzinom od 1 l na 1 km. m

Štetočine i bolesti

Sorta krompira Lorch je otporna na najčešće oboljenja i štetočine. Ali još uvijek postoje vremena kada se biljke mogu razboleti rak ili scab. U prvom slučaju, na krompirom se pojavljuju rastovi slični cvjetaču, koji gnjeju i dezintegrišu voće. Takva grmlja mora biti odmah uništena. Rak ne pogađa samo gomolje, već i zemljište, tako da krompira ne može da raste na ovom mestu najmanje šest godina. Za sprečavanje bolesti koristeći benomil. Način korišćenja je detaljno opisan na ambalaži. Tačna rotacija useva takođe će pomoći u prevenciji bolesti. Godinu prije sjećenja krompira, usjevi se posećuju na planiranom mjestu, nakon čega se rak ne pojavljuje već 6 godina. Rotacija useva pomaže u borbi protiv kraba, koja pokriva krompir s mrežom i stvara rast. Za profilaksu, šumsko đubrivo ili "Trichodermin" mogu se dodati u zemljište.

Nažalost, još nisu otkrili neku vrstu krompira koji ne jede kolorado buba ili medvedka.Od takvih neprijatelja krompira spašavaju razni insekticidi i narodni lekovi. Za nekoliko godina slavićemo stogodišnjicu pojavljivanja sorte Lorch krompira. Činjenica da se uzgaja za toliko vremena govori o njegovom testiranju i pouzdanosti. Krompir ovog tipa je dobro čuvan i zadovoljit će vam ukus tokom cele godine.