Karakteristike sadnje i nege za jestive kestene

Bujni stanovnik gradskih ulica - kesten - je prepoznatljiv drveni lekar, ali niko nije otkazao svoje jestivo svojstvo. Istina, reč je o dve različite vrste drveta: zdravi smo navikli konj kesten i naziva se jestiva vrsta setva a u urbanim nasadima da ga upoznaju je izuzetno teško, ali možete rasti.

  • Kesten kampanja setve
  • Gde da posadite drvo?
    • Sunce ili sjenilo?
    • Zahtjevi za zemljište
  • Odrasta od semena
    • Najvažniji proces (stratifikacija)
    • Smeša zemljišta
    • Proleće i jesenje
  • Kako se brinuti za biljku
    • Nega i zalivanje zemljišta
    • Đubrenje
    • Obrezivanje
  • Korišćenje kestena u kuvanju

Kesten kampanja setve

Jestivo ili plemeniti kesten - tip drveća kesten. Poželjno raste u suptropskoj klimi sa visokom vlažnošću, gdje se tokom godine pada velika količina padavina. Visina stabla dostiže 35 metara. Drevesa mogu oblikovati cijelu šumu na planinskim padinama.

Važno je! Listovi će pomoći da se razlikuju jestivi kesteni od neoživih: oni su duži i akutniji u jestivim biljkama. Što se tiče plodova - orasi, u jestivom tipu oni su manji i širiše, a sam plod ima više igala nego neužive. Plodovi i jestivih i nejestivih vrsta zreli su u oktobru-novembru.

Gde da posadite drvo?

Pre nego što posadite biljku kestena, imajte na umu da će u budućnosti rasturaća krunica stabla sjeniti veoma veliku površinu na vašoj lokaciji, pa dati budućem gigantu mjesto najmanje 4 m u prečniku.

Sunce ili sjenilo?

Plodovi drveta su prilično veliki za zrenje. zahtevaju mnogo sunčeve svetlosti i toplote, zato izaberite otvoreno, sunčano mesto, čak i veoma razneseno: biljka stabilno pre vetrova i mraza.

Pored semena kestena, drveće otporno na mraz takođe su: smrča, breza, mahovina, sibirski kedar, aspen, topola, brda, vrba, breg i hrast.

Zahtjevi za zemljište

Idealno za uzgoj jestive vrste drveta je crno tlo. Drvo takođe može nositi plod na peščanim zemljištima, ali u ovom slučaju je sazrevanje ploda i razvoj biljke mnogo sporije. Ne toleriše kvarcne tlo. Glavni zahtev za zemljište izabrano za sadnju je dovoljno vlage.

Da li znate? Ovo drvo - simbol grada Kijeva od 1969.

Odrasta od semena

Sjeme za sadnju biljke neće biti teško,jer su orasi dobro otvoreni u otvorenom polju. Pripremna faza semena pre zasadanja je samo jedna, ali neophodna za klijanje, proces.

Najvažniji proces (stratifikacija)

Pre nego što zasadite jezgre direktno u zemlju, potrebno je izvršiti stratifikaciju. Ovo je proces držanja semena na hladnom, kako bi se ubrzalo njihovo klijanje i povećala klijavost. Da biste to uradili, stavite kestensku semenu u kutiju od peska i pošaljite je u podrum ili podrum sa temperaturom od + 5 ° S. Ovaj proces je dug i traje oko šest mjeseci, nakon čega se sjemenje može zasaditi.

Smeša zemljišta

Potrebno je pripremiti naprsnjene navrtke za pucanje supstrat sastoji se od humusa i šumskog zemljišta. Takođe, na podlozi gde će se oreške skladištiti, potrebno je dodati materijale koji dobro zadržavaju vlagu. Vermikulit i pesak su savršeni za ovo. Svaka orah je poželjna za biljke u zasebnom loncu, au maju, biljka u zemlji.

Proleće i jesenje

Seme koje se sakupljaju u jesen pre sadnje, treba da budu namočene u toploj vodi da se omekšava korijena najmanje pet dana: to će ubrzati proces klijanja.Seed se nalazi na dubini od oko 10 cm i pokriva lišće za zimu. U proleće će skoči sve orasi klati. Ako bacite sjemenke u proleće, onda sledeće godine možete dobiti drvo do pola metra.

Važno je! Da bi se obezbedilo da drvo ima jak korijenski sistem, oštricite biljku biljke kada se proleće proleće kestenje.

Kako se brinuti za biljku

Najvažnija stvar kada sadite jestivi kesten već ste uradili - pravilno izabrali lokaciju sa odgovarajućim zemljištem. Sada je sve do malog: da podrži drvo tokom njegovog razvoja.

Nega i zalivanje zemljišta

Kesten je svetlo drvo kako za sadnju tako i za njegu. Sve što je potrebno je otpuštanje tla 2-3 puta po sezoni, mulčanje paležih listova i pravovremeno zalivanje, što zavisi od suvog područja u blizini korena.

Đubrenje

Oploditi biljku treba da bude u proleće. Na osnovu 15 litara vode pripremite se sledeće rešenje:

  • amonijum nitrat - 20 g;
  • mullein - 1 kg;
  • uree - 15 g;
  • Gotovo đubrivo na bazi azota, kalijuma i fosfora - 20 g.
Ovo đubrivo ne može biti samo zalijevano, već i prskano biljkom.

Da li znate? Kesten - jedini orah koji sadrži vitamin C.

Obrezivanje

Obezbijediti rastuća giganta s veličanstvenom krunom: skratiti sve gornje grane biljke po dužini od četvrtine. Ovo bi trebalo uraditi rano proleće, u prvim godinama života drveta, dalje smanjenje će biti formativni karakter.

Saznajte sve detalje o sadnji i negi kestena.

Korišćenje kestena u kuvanju

Okus kestenskog voća podseća na orah, tako da nije čudno što su samo pržena jestiva voća koja su odlična za snackanje na pivo i vino koje su postale popularne. Takođe, pečena roba je pečena od voćnog brašna, koji se koristi za proizvodnju supa, bočnih jela i čak priprema dezerta.

Da li znate? Kandirani kesten - tradicionalna božićna poslastica u Francuskoj.

Veliko drvo koje je posejano na parceli ne može samo zadovoljiti godišnje cvetanje, već i plodove koje možete otkriti kao originalnu delikatesu.

Gledajte video: Upoznajte osnovne karakteristike visokozbunaste borovnice (April 2024).