Nivo luka: kultivacija, korisna svojstva

Krompir je zasadio veliki broj vrtlaraca, zbog činjenice da je nepretenciozan u kultivaciji i ima puno korisnih svojstava. Dodaje se u salate, razna jela i jede upravo tako sa hljebom. Postoji mnogo sorti ove biljke, au ovom članku razmatramo takav neobičan izgled kao višeslojni luk.

  • Opis buke
  • Posebne karakteristike
  • Tehnologija sletanja
  • Briga
  • Kako uzgajati višeslojni luk
  • Korisna svojstva
  • Žetva i skladištenje usjeva

Opis buke

Ime ove biljke odgovara njegovom neobičnom izgledu. Umjesto socijalnih cveća koje smo navikli da vidimo u uobičajenim sortama luka, formiraju se zračne sijalice koje se nalaze na cevastoj strelici u obliku "gnezda" i bazalnih sijalica. Ovi lukci se ponekad nazivaju sijalicama, a na vrhu su prekriveni snažnom korejom. Biljka stvara veze strelaca s sijalicama, koje su raspoređene u nivou iznad drugog. Dužina prve strelice dostiže 65-80 cm, na njoj su najveći bulbočki. Takvi nivoi mogu biti od 4 do 5. U jednoj cvetići raste sa tri do deset glava. Listovi su prijatni za ukus i veoma sokni, zadržavaju ovu imovinu dugo vremena.Vazdušne i bazalne sijalice imaju grenak ukus, ali se takođe jedu, dodaju različitim jelima, kiseli i tako dalje.

Posebne karakteristike

Uzastopni luk ima dobru plodnost, zbog činjenice da iz centra cvijeća raste nova strelica s sijalicama, pa se tako nastavlja nekoliko puta. Lupina sijalica je žuta, smeđa ili ljubičasta. Zrno brže od svih ostalih vrsta luka i proizvodi zelene od marta do novembra. Ima razvijen korijen sistem u poređenju sa uobičajenim lukom.

Da li znate? Nije nikakva tajna da kada se sječe luk, svi počinju da plaču. Ali retko se neko pitao zašto se to desilo. Ispostavlja se da sadrži supstancu kao što je lacrimator. Pri rezanju luka, ova supstanca se oslobađa, rastvara se na školjku očiju, a zbog toga se formira sumporna kiselina, koja uzrokuje iritaciju, a zatim i suze.
Ponekad možete videti male cveće na strelicama, ali se obično brzo isušuju, zbog toga što im nedostaje ishrana. Uzgajanje višeslojnog luka ne zahteva posebnu pažnju, a pored toga ima dobru otpornost na štetne mikroflore i razne štetočine.Pored toga, to je postrojenje otporno na sušu i smrzavanje. Nije mu briga za mraze na -50 ° C bez mnogo snega.

Tehnologija sletanja

Sadni materijal za višeslojni luk je njene vazdušne i podzemne sijalice. Najbolje je sipati bazalnu ili vazdušnu sijalicu iz prve i druge klase. Najbolji put za sletanje je avgust i septembar. Oni uspevaju dobro korenje do prvog mraza i odmah nakon taloga snijega biće zadovoljni žetvom sočnog zelenila. Takođe, sijalice mogu biti posećene kod kuće. Da biste to učinili oni treba da, bez dijeljenja, čuvati na hladnom i suhom mjestu i u periodu od oktobra do februara do upadne u sjeme kutije na dubini od oko dva centimetra. Tako ćete sebi osigurati sveže zelenilo i vitamine tokom hladnog vremena.

Od velike važnosti u kulinarstvu, kao iu tradicionalnoj medicini imaju uobičajene i svakodnevne za sve uzgoj luk sorti: luk, ljutika, praziluk, batun, Schnitt, Slizunov.
Kao što je za sadnju u vrtu, višeslojnoj vrsta preferira svjetlo, vodu i zrak-propusnom tlu s ne-kiselom okruženju. Nivo luka raste kao godišnja i višegodišnja biljka.Pre zasadanja, potrebno je dobro zaliti tlo, tako da ste sigurni u dobru žetvu. Za godišnju biljku nanijeti u zemlju dušik (20-30 g), fosfat (50 g) i potash (30 g). A za višegodišnje dodati u tlo više đubriva ili humusa oko 5-7 kg po kvadratnom metru. Potrebno je sijati sijalice u prethodno napravljenim i zalijevanim žljebovima na rastojanju od 15-20 cm i dubini od 3-4 cm. Preporučuje se i distribucija sijalica po veličini i biljka svake grupe u posebnom redu. Nakon sadnje dobro zalijepite biljku, tako da brže daje korene.

Briga

Briga za višeslojni luk sastoji se od standardnog skupa akcija. Kao i svaka biljka, potrebno je umereno zalivanje, otpuštanje i uklanjanje zemljišta, kao i uklanjanje suvog lišća tokom rasta. Čim se pojave strelice, moraju biti pričvršćene na klinovima tako da ne padnu na zemlju zbog težine sijalica.

U proleće, nakon što se sneg topi, preporučuje se hranjenje amonijum nitrata i kalijum sulfata brzinom od 10 g po kvadratnom metru. Takođe, nije štetno dodati u tlo slab slan mineralnih djubriva nakon sečenja lišća.Ovo će obogatiti već divnu žetvu.

Važno je! Da bi se sprečila pojavu respecia (plesni), biljka treba tretirati sa jednim procentnim rastvorom bordo alkohola.

Kako uzgajati višeslojni luk

Množiti luk može se samo vegetativno razmnožavati. Seme u ovoj vrsti luka ne dođe. Za oplemenjivanje izaberite najveće zračne sijalice, koje se obično nalaze na prvom nivou. Pored toga, može se propagirati tako što se deli grmlja. Da biste to uradili, morate iskopati biljku, podijeliti podzemne sijalice i transplantirati ih na drugo mjesto. Šema podizanja podzemnih sijalica se ne razlikuje od vazduha.

Korisna svojstva

Većina višeslojnog luka su vitamin C, koji se nalazi u listovima biljke. Takođe sadrži karoten, vitamine B1, B2, PP i veliku količinu šećera. Osim toga, sadrži eterična ulja i široku listu mineralnih soli takvih hemijskih elemenata: kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe, cink, mangan, bakar, bor, nikal, kobalt, molibden.

Da li znate? Uzastopni luk ima visoku fitoncidnu osobinu i zbog toga se široko koristi u tradicionalnoj medicini radi poboljšanja varenja, liječenja hipertenzije, beriberija,sa bolestima desni i prehladom.

Žetva i skladištenje usjeva

U drugoj polovini jula i početkom avgusta zračne sijalice postaju braonsko-purpurne boje, što znači da je vrijeme za sakupljanje prvog useva. Listovi se iseče, a sijalice se bere i osuše na suncu.

Važno je! Kada berete, potpuno ne isecite lišće, ostavite oko 5 cm do vrata sijalice. Ako ne, onda možete oslabiti biljku.
Na jesen ćete moći ponovo sakupljati usev novog zelenila. A sijalice koje se sakupljaju tokom leta već mogu biti ponovo postavljene, jer praktično nemaju odmor. Dio se može zasaditi na parceli, a drugi dio se može sačuvati do zime i kopati kod kuće. Ali to je kako želite.

Mnogobrojni luk je možda idealna biljka za bilo koji baštovan, jer sadanje i njega za njega nije velika stvar. Osim toga, on ima puno korisnih svojstava i nikad ne stoji na dobrom žetvu. Dakle, radite na svemu što vam je potrebno, sadite u bašti i uskoro ćete uživati ​​u prijatnom svežem ukusu i nadoknaditi svoje telo vitaminima.

Gledajte video: luka snima 1 i 2 nivo igrice biljke vs. zombiji (Mart 2024).