Na kraju letnje sezone potrebno je voditi računa o pravilnom zimovanju svih drveća, grmlja i biljaka. Posebnu pažnju treba obratiti na grožđe, jer je termofilna biljka koja zahtijeva posebnu pažnju. Pogledajmo kako pripremiti grožđe za zimu.
- Prije prerade (jesensko obrezivanje)
- Prskanje protiv bolesti i štetočina
- Fungicidi
- Folk lijekovi
- Sklonište grožđa
Prije prerade (jesensko obrezivanje)
Posle uzimanja grožđa, poslednja listja će pasti sa vinove loze - možete započeti obrezivanje. Sok u vinogradu zaustavlja svoj pokret u potpunosti nakon pada svih listova u jesenskom periodu. U ovom trenutku, možete početi da isečete dodatne pogače, ostavljajući samo grane koje će sigurno doneti plod sledeće godine. Ne zaboravite da isečete grane koje su oštećene, bolesne, slomljene, suve ili samo prilično stare.
I obrezivanje grožđa prilično složen proces zahtevajući veštinu i znanje, pa ćemo o tome razgovarati u još jednom članku. Ovde, presečenje dodatnih grana na grmu, treba pomenuti samo zato što ako planirate da izvršite jesensku preradu grožđa, čime ćete je zaštititi od bolesti i štetočina, onda to treba učiniti tek nakon preliminarnog sječenja loze.
Prskanje protiv bolesti i štetočina
Prskanje grožđa prije zimovanja za zimu vrši se kako bi se vinogradi od štetočina, bolesti koje se "oslanjaju" na grmlje u jesen, kada je najviše izloženo spoljašnjem uticaju. Iskusni vinogradari preporučuju obavljanje takvog prskanja vinograda u preventivne svrhe kako bi sprečili štetne efekte na biljku.
Vinograd može da obrađuje bilo kojim hemijskim sredstvima koja to neće naneti štetu, ali pažljivo prskaš svakog grmlja. Na primjer Možete koristiti za obradu:
- bakar ili željezni sulfat;
- hidrirani kreč;
- Bordeaux mešavina.
Takođe, ljeti stanovnici koji veruju hemijskim đubrivima obrađuje vinograd sa narodnim pravima.
Fungicidi
Fungicidi su hemikalije za gljivične biljne bolesti. Oni se široko koriste u vinogradarstvu pouzdana, dokazana i jeftina sredstva koji će moći očuvati buduću žetvu.
Iskusni vinogradari koji raste ovu biljku godinama, nemojte preporučiti tretiranje grožđa u jesen pre zimskog skloništa s sulfatom železa. To je zbog činjenice da, uprkos svojoj akciji protiv insekata, sulfat gvožđa značajno otežava zaštitu bilja od hladnoće, vaš vinograd neće moći da preživi zimu. Pošto jesenje prerade grožđa sa sulfatom železa ne treba izvoditi bez ekstremne potrebe, bolje je držati ga na proleće. U proleće je doziranje željeznog sulfata za prskanje postrojenja 500-700 g na 10 litara tople vode.
Prerađivanje grožđa u jesen pre zatočeništva za zimu sa bakarnim sulfatom treba obaviti na sledeći način. Neposredno prije obavljanja tretmana, razblažiti pola čaše proizvoda (ili 100 g) u kantici vode kapaciteta otprilike 10 litara. Dobro mešajte granule bakarnih sulfata dok se potpuno ne rastvori u vodi. Provedite sredstva od 2 litra po grmlju.
Sledeći lek je Bordeaux mešavina što je fungicid koji se može kupiti u bilo kojoj prodavnici za zaštitu bilja. Ali ipak je bolje da ga kuvate kod kuće. Iskusni agronomisti-vinogradari preporučuju prskanje vina sa jedno procentnim rastvorom Bordeaux mešavine, s obzirom da velika koncentracija može lako zapaliti vinovu lozu. Da pripremite neophodnu smešu, uzmite pola čaše bakar sulfata i malo više od pola čaše gašenog kreča, mešajte sve u kofu vode. Posle toga, možete započeti procesiranje. 
Veoma star i efikasan način za zaštitu grožđa od infekcije jeste hidrirani kreč. Za početak, pripremite rastvor zglobova, ugasite kreč u vodi (2 litre vode do 1 kg limete konzistentno), zatim zalijete 10 litara vode i mešajte rastvor. Bojajte četkicu ili metlu, primenite rešenje za svaku grmu i granu grožđa. Takvo jednostavno rešenje pouzdano štiti biljku od plesni i plesni do pravca do izlaza, čak iu slučaju porasta temperature. 
Folk lijekovi
Postoje neki ljudski lekovi koji će pomoći da zaštiti grožđe od štetočina i gljivica na jesen, razvijeni su kroz hiljadugodišnju istoriju vinogradarstva.
Ako želite zaštititi biljku od praškaste membrane - uzmite sveže obrađena trava, stavite je u gomilu i sačekajte dok se ne pojavi siv kalup na sredini gomile trava. Nakon toga stavite travnat u kofu vode, mešajte i iscedite. Zatim prskanje rezultujuće tečnosti sa lozom. 
Sa ovim rešenjem možete se zaštititi od pršuta: sipajte 2 kg zelenih vrhova krompira sa 10 litara vrele vode, a zatim pustite da se rešenje stane. Posle naslaganja agenta, tretirajte grmlje uz to.
Najjeftiniji folikalni lek je rešenje infuzije lupine luka. Da biste pripremili ovaj čudotvorni lek, nalijte pola kante lonca sa vodom, kuvajte je 20 minuta i pustite da se pije 24 sata.Zatim dodajte u vodeni rastvor na zapreminu od 10 litara, dodajte 20 g meda, napojite rastvor i s njim procesirajte lozu.
Sklonište grožđa
Bez obzira na širinu rasta, ovi biljni proizvođači savjetuju da pokrivaju zimu odmah nakon pada lišća. Najlakši način za popunjavanje grmlja sa zemljom, naime, obrezano i obrađeno grožđe postavlja se na drveće na dubini od 30 cm i pokriveno slojem zemlje na vrhu od 20 centimetara. Ne zaboravite da se zemlja mora oduzeti od grme, kako ne bi otkrila svoje korijene. Međutim, ovaj metod je loš, jer kišnica može oprati sklonište, što će dovesti do mržnjenja grmlja.
Ako se temperatura u vašim geografskim širinama znatno promijeni tokom zime, zbog čega se sneg topi i zamrzava ponovo, treba koristiti radikalnije sredstvo.
Pokrivajte celu žbicu s filmom, pričvrstite ivice na tlu (cigle ili zemlja). Film može zameniti škriljevac. U proleće, uklonite film ili napustite otvore, jer se grmlja može kopati.
Opremite takve štitove rampama kako biste formirali vazdušni jastuk, a zatim zatvorite krajeve zemljane prašine i potresnite zemljom. Ovaj dizajn biće vam dugi niz godina, čvrsto držanje snega.
Samo na taj način grožđe lako može preživeti zimu. I takođe će vam moći zadovoljiti proleće svojim gustim listovima, a ljeti će nositi mnogo ploda.
