Pravila za brigu i kultivaciju kupusa "Romanesko"

Neverovatan kružićni povrće, kupus "Romanesco" - nedavni gost u našim vrtovima. Povučen je samo krajem dvadesetog veka. Hibrid ovog karfiola se ne razlikuje od njegovih specifičnosti brige, isključujući neke nijanse. O njima ćemo pričati u našem članku.

  • Botanički opis
  • Mesto sletanja
    • Najbolji prethodnici
    • Osvetljenje i lokacija
    • Zemlja
  • Sejanje semena kupusa
    • Uslovi za uzgoj sadnica
    • Šema sejanja
    • Briga o sadnji
    • Slijetanje na otvorenom
  • Posebnosti brige
    • Zalivanje
    • Vrhunska obrada
    • Nega zemljišta
  • Štetočine i bolesti
  • Žetva

Botanički opis

Posebna karakteristika ove jedinstvene biljke jeste oblik i položaj socijalnih cvijeća. Izgledaju kao piramide svetle zelene boje čvrsto pritisnute jedni na druge. Cvjetni cvjetovi upoređeni su sa fraktalnom spiralom, pošto je svaki od njegovih pupoljači sastavljen od mnogih malih pupoljaka istog oblika.

Kupus Romanesco se relativno nedavno pojavio na domaćim tržištima. Kohlrabi, brokoli, beli kupus, Peking, Savoyard, crveni kupus, karfiol i kale kupus sigurno drže svoje pozicije.

Inflorescencije su okružene velikim plavo-zelenim listovima.U zavisnosti od uslova i sorte gajenja, ovaj kupus može do jeseni dostigati visinu od jednog metra, a takođe ima i voće do pola kilograma težine. Takve dimenzije ne zavise od vremena sjećenja.

Da li znate? Kupus Romanesco zvanično je odrastao u Italiji devedesetih. Iako prema nekim nezvaničnim podacima, poznato je u Rimskom carstvu: reč "romanesco" na talijanskom znači "rimski".
"Romanesco" odnosi se na kultivisane sorte kupusa, naime, u grupi sorte "Botrytis", kao što je karfiol.

Mesto sletanja

Kupus "Romanesco" zahteva određeno mesto za rast, o tome ćemo kasnije razmotriti. Podižite ovu kulturu seme ili sadnice. Metoda off-site, po pravilu, se koristi na južnim geografskim širinama. U drugim slučajevima, bolje je rasti sadnice.

Najbolji prethodnici

Važna tačka u izboru mjesta za sadnju ove biljke jeste kakva je kultura na ovom mestu već porasla. Ako je lokacija rasla paradajz, mahunarke, luk, repu, krastavce i krompir - ovo je dobro mesto za biljni kupus "Romanesco". Istovremeno, nije potrebno saditi ovu biljku u tlu, ukoliko pre toga, na ovom mestu raste, redkev, kupus, repa, redkevica, rutabaga.

Osvetljenje i lokacija

Pošto se tokom uzgoja ove biljke u tlu pojavljuju bakterije, na jednom mestu ne bi trebalo da raste više od tri godine zaredom. Na istom mestu preporučuje se presađivanje "Romanesco" kupusa nakon pet godina. Preporučuje se biljka na dobro osvetljenim vlažnim mestima. Vlaga je naročito važna kada se u biljci formiraju socijalno cveće.

Zemlja

Zemlja bi trebala biti obično kisela, koja se sastoji od crnog tla ili ilovnata. Vrlo voli ovo biljno alkalno tlo. U ranom prolećnom periodu potrebno je hraniti zemlju dolomitnim brašnom ili drvenim pepelom (na 200-400 g po kvadratnom metru).

Tlo je oplođeno mineralnim i organskim đubrivima na jesen pre kopanja zemlje. Ova kultura će reagovati na kompost koji je uveden u zemlju.

Sejanje semena kupusa

Kraj aprila - najprikladniji period za sadnju semena "Romanesco" za sadnice. Sadnja se ne razlikuje mnogo od tehnologije sadnice karfiola.

Uslovi za uzgoj sadnica

Najvažnija stvar u sadnji ove vrste biljaka je stvaranje najprikladnijeg režima temperature za to. U prostoriji u kojoj se sadnice postavljaju, dok se ne pojave prve pucnje, temperatura vazduha ne bi trebalo da prelazi +20 ° C. Mesec dana nakon formiranja sadnica, temperatura okoline mora biti smanjena za 10 ° C, tako da ne prelazi 8 ° C noću. Ovo se može postići pomicanjem kontejnera sa sadnicama na balkonu.

Važno je! Kada sadite ove biljke, najvažnija stvar za paznju je temperatura vazduha. Pogrešan nivo temperature u svim vašim naporima za uzgoj usjeva.

Šema sejanja

Na mestu sjećenja sjemena kupusa "Romanesko" ili sadnica mora se postaviti razmak od 60 cm. Trebalo bi da postoji razmak od oko 50 cm između redova.

Briga o sadnji

Tokom rasta sadnica, sadnice treba redovno zalivati, a rasvjetljavanje biljaka treba regulisati, jer će u vrlo jakom svjetlu brzo proširiti stabljike. Sadnice sa odgovarajućom pažnjom treba da budu jake i niske, sa dobrim jakim korenima; Pored toga, mora da izdrži nepovoljne uslove.

Važno je! Ova biljka je bogat izvor vitamina B, vitamina C, a između ostalog sadrži i cink, minerale i karoten.

Slijetanje na otvorenom

Sadnice treba postaviti na otvorenom prostoru, u zavisnosti od toga šta je kupus namenjen, koliko rano ima sorta i koje klimatske uslove postoje u vašim geografskim širinama.

Vrtari preporučuju rušenje "Romanesco" kupusa, a moguće je i sletanje mašine. Neophodno je uzeti u obzir koju vrstu navodnjavanja ćete imati - u bunarima ili koristeći sistem navodnjavanja kap. Sadnice treba zasaditi 45-60 dana nakon sjećenja semena.

Posebnosti brige

Obična cvjetača ne zahtijeva posebno složenu ličnu negu, a bliska varijanta "Romanesco" se ne razlikuje mnogo od nje. Kada obavljate neke obavezne procedure, vaše biljke će dati dobar žetvu.

Potreba za kupusom "Romanesco" redovno, ali istovremeno ne dozvoljavajte da se zemljište osuši ili mahne. Provjerite grmlje za štetočine kao što su gusenice ili kupusi. Očistite baštensku travu korova.

Zalivanje

Od kvaliteta zalivanja biljka direktno zavisi od njegovog prinosa i formiranja socijalnih cvijeća, kao sorta "Romanesco" jako voli vlagu. Ako nemojte voditi "Romanesco" u dovoljnoj količini, cvjetovi uopšte neće biti vezani. Takođe, suša će uticati na formiranje izlaza i glave.

Vrhunska obrada

Biljke takođe treba pravilno primeniti.Možete nabaviti samo grmlje listova kupusa, a uopšte nemojte dobiti kulturu ako se đubrivo nanosi prekasno ili u prevelikim količinama. Tokom sezone ovaj usev je oplođen tri puta.. Nedelju dana nakon što ste posadili sadnice, prvi put hranite biljku.

U deset litara vode pomijeti kilogram mulleinskog ili ptićnog šećera, dodajte 20 g kompleksnih mineralnih đubriva. Drugi put je neophodno đubrivo zemljište dve sedmice nakon prvog puta. Obrišite u deset litara vode i pola žlica amonijum nitrata, dva kašika superfosfata, dva grama borovih kiselina i istu količinu kalijum hlorida.

Treći put morate da hranite "Romanesco" nakon početka vezivanja glava. Recept od đubriva je sličan prethodnim: deset litara vode, pola kilograma ptičjih otapa ili mulleina, jedan i po žlica superfosfata, iste količine amonijum-nitrata, jedna kašika kalijum hlorida. Nakon toga, postrojenju neće biti potrebno dodatno hranjenje.

Nega zemljišta

Kao i karfiol, ova vrsta ne voli kiselo tlo, iz tog razloga je neophodno da se osjeća kiselom zemljom na jesen.Takođe, zemljište mora biti pripremljeno u proleće - razbacati par kantica gnječenog komposta ili gnoja na kvadratni metar kreveta ispod kupusa. Kombinovano boransko đubrivo se dodaje u mešavinu đubriva, a komponente kao što su molibden i bakar takođe moraju biti prisutne u njima.

Da li znate? Ovim kupusom nije postojao takav nestandardni izgled slučajno, uzgajivači su to izvukli upravo ovako, to je slično fractalu.

Štetočine i bolesti

U sorti "Romanesco", između ostalog, sličan je štetočini i bolesti cvjetača. Mučna bakterioza se dešava od kršenja sistema zalivanja kupusa Na svojim cvetovima pojavljuju se vodene tačke koje počinju truljenje. Da biste se oslobodili bolesti, pažljivo smanjite mokre mrlje s nožem. Ako nije moguce da se oslobodite svih mrlja, biljka treba odabrati i spaliti.

Bolest crna noga manifestuje se crvenanjem stabljika sadnica. Biljka umire. Teško se riješiti ove bolesti - potrebno je dezinfikovati zemljište, obrađiti seme, dezinfikovati sadnice od bakterija. Oštećena grmlja odmah treba uništiti.

Uz bolest "mozaik"koji se prenose virusom, na listovima grmlja se pojavljuju različiti oblici. Lišća postaju dosadna i umiru. Pošto se ova bolest ne može lečiti, neophodno je boriti se sa štetočinama koje nose virus.

At alternariose Na listovima se pojavljuju smeđe mrlje, ivice lišća postaju mračne. Koncentrični krugovi se takođe pojavljuju na grmovima pogođenim gljivama. Da bi se biljke zaštitile od ove gljive, neophodno je obrađivati ​​sadnice i seme sa posebnim sredstvima. Takođe je korisno tretirati biljke bordo mešavinom.

Kao karfiol, sorta "Romanesco" takvi štetočini su opasni: kupus muva, krumpirna bolja, slatka kupus, tajno prikrivena, drvo kupusa. Pravovremena obrada biljaka uz pomoć brojnih insekticida pomaže u borbi protiv njih.

Žetva

Egzotični italijanski kupus treba sakupljati sredinom jeseni. Tokom ovog perioda, na njemu su u potpunosti oblikovane čvrste socijalno socijalno cveće. Žetva se mora sakupljati na vreme, inače će glave kupusa izgubiti sok i nežnost. Skladišti se u frižideru do jedne sedmice, ali ako je zamrznuto, onda se, bez gubitka njegovih kvaliteta, čuva duže vrijeme.

Ova sorta kupusa nije tako teško rasti, osim što je veoma korisna, koristi se u različitim jelima i postaje prava fraktalna dekoracija za vašu baštu.

Gledajte video: 97% Vlasništvo - Ekonomska istina dokumentarac - Kako se stvara novac (April 2024).