Bašta

Univerzalni sušač Ezidri Snackmaker FD500

Moderni sušari za domaćinstvo su odličan način da uštedite vreme i napravite zdrave proizvode za cijelu porodicu. Jedinstveni sušač Ezidri Snackmaker FD500 je sjajan izbor.što će vas iznenaditi svojim mogućnostima. Ovo je savršen dizajn svih zanata, prilagođenih različitim opcijama sušenja.

  • Šta se može osušiti
  • Karakteristike sušara
  • Osnovni komplet
  • Prednosti
  • Menadžment
  • Operacija
  • Recepti za sušenje

Šta se može osušiti

U sušilici Izidri 500 možete osušiti široku lepezu proizvoda (od lekovitog bilja do mesa), možete sakupljati omiljenu hranu bez zamrzavanja, dodavati različite konzervanse, očuvati njihove prirodne parametre ukusa, kao i boju i ukus:

  • ukusno sušeno voće za kompot, pečenje, žitarice za doručak, žitarice, slatkiši;
  • egzotični desert - marshmallow;
  • razni slatkiši (na primjer, šipke od orahovog oraha) i suhom grickanju (na primjer, kreten);
  • žitarice, voće, povrće i čips od krompira;
  • začini i druge začine;
  • ljekovito bilje.

Karakteristike sušara

Ezidri snackmaker fd500 višenamenski sušač ima sledeće specifikacije:

  • Dimenzije: 340x268 mm.
  • Osnovni set: 5 lajsni, 1 mreža, 1 paleta.
  • Maksimalan broj posuda za skladištenje: 15.
  • Snaga pasoša: 500 vati.
  • Broj nivoa temperature: 3.

Osnovni komplet

Osnovni komplet uređaja za sušenje "snack maker" sastoji se od sljedećih elemenata:

  • kade (5 komada);
  • mrežni list;
  • list za mrsavlje (solitni list).
Zahvaljujući mogućnosti povećanja broja posuda za sušenje voća, povrća i bilja, lako možete kupiti dodatne palete, listove i ostalu dodatnu opremu.
U sušaču Ezidri Snackmaker FD500 možete pokušati da posušite šljive, jabuke, kruške.

Prednosti

Među prednostima sušara za povrće i voće Izidri treba nazvati sledeće:

  • raznovrsnost proizvoda namijenjenih za istovremeno sušenje (od biljaka i cvijeća do ribe i mesa);
  • ravnomerno sušenje na svim nivoima koji se koriste bez potrebe za preuređivanje ležišta na mestima;
  • prisustvo tri temperature režima, kontrola nivoa grejanja pomoću mikroprocesora;
  • mogućnost produženja kaseta za dodatno sušenje (do 10 komada za sušenje paste i grickalica, do 12 pladnjih za voće, povrće i meso, do 15 pločica za cveće i bilje);
  • optimalna snaga, kontinuitet i velika pouzdanost u radu;
  • udobna i praktična upotreba;
  • bezbednost u radu (automatsko isključivanje sušara pri napajanju, kao i moguće pregrevanje);
  • lakoća popravke u slučaju oštećenja, brza zamena potrebnih elemenata.
Važno je! Zbog posebnog sistema distribucije toplog vazduha unutar sušara moguće je istovremeno sušiti bilo koji proizvod. Sa jednakim zagrevanjem, vazduh iste snage se pukne horizontalno duž svake ladice od perimetra do centra, dok se mirisi različitih proizvoda ne mešaju jedni sa drugima.
Ako razmišljate o problemu kupovine ovog uređaja, možete pogledati detaljnije informacije na službenoj web lokaciji kompanije, gdje su predstavljeni sušari Izidri.

Menadžment

Kontrola sušara ovog brenda vrši se metodom dodira tako što se menjaju uslovi temperature. Uređaj u svojoj konfiguraciji omogućava tri fiksne režime rada:

  • nisko (nisko) - 35 ° S - pogodna za sušenje biljaka, cveća, zelenila, lekovitih biljaka;
  • srednja (srednja) - 50-55 ° S - koristi se za sušenje nekog povrća i voća, bobica, pasta;
  • visoka (visoka) - 60 ° C - koristi se za brzo, ali otežano sušenje, koje zahtijeva visoku temperaturu (meso, ribu, pečurke).
Važno je! Proizvodi se brže suhaju ako se ugruze. Poluni okruglog voća (šljive, kajsije) su okrenuti iznutra pritiskom na konveksni deo.
Kada prvi put uključite sušač, morate se uveriti da ventilator radi, a takođe pratite i ove opšte preporuke i sledeći rad:

  • sušara se ne postavlja na meku, već na čvrstu površinu (uvek čistom i glatkom teksturom), daleko od zagrevanih predmeta;
  • Izbegavajte da oštetite kabl za napajanje sa stola, kao i svaki kontakt sa toplim ili vrelim predmetima;
  • čak i kada se sušenje koristi samo jednom paletom, sušač treba da radi zajedno sa svim paletama zajedno;
  • smeša za paste se stavlja u poslužavnik, koji je odvojen od sušara kako bi sprečio ulazak tekućine u tečnost;
  • Uključeni sušač se ne pomera.

Operacija

Dakle, pripremili ste sve proizvode za neophodno sušenje, a sada ste suočeni sa pitanjem kako pravilno koristiti ezidri snackmaker fd500 sušač.

Pre nego što započnete sa radom, preporučljivo je da pažljivo proučite uputstva za upotrebu sušara kako biste izbjegli slomove, neugodne posljedice ili neopravdana očekivanja pri kuvanju.

Da li znate? Naučnici kažu da konzumiranje male količine sušenih jabuka tokom 6 meseci pomaže u smanjenju nivoa holesterola i takođe pomaže da se izgubi težina.
Evo osnovnih pravila za upravljanje uređajem.:

  1. Izvadite ležišta između osnove i poklopca.
  2. Priključite sušač na mrežu (ako nema karakterističnog zvuka ventilatora - uređaj nije u funkciji, mora se isključiti).
  3. Metod dodirom odaberite temperaturu potrebnu za sušenje određenih proizvoda.
  4. Postavite komade hrane na ležište, izbegavši ​​njihov dodir (za sušenje biljaka, cvijeća i malih proizvoda, odgovarajući tanjir za mrežu, a za pripremu marshmala - neprekidna paleta lagano podmazana biljnim uljem).
  5. Ne isključujte sušač tokom procesa sušenja.

Recepti za sušenje

U nastavku ćemo pogledati neke recepte za sušare koje će vam pomoći i ukusno pripremiti suho voće, suvo povrće i meso.

Suho voće:

Sušene kajsije ili suve kajsije. To će zahtevati potpuno zrele kajsije, koje morate prvo temeljito isprati, preseći na pola i ukloniti kamen. Apricot pulp se osuši tako što ga pretvara iznutra na najvišu temperaturu (60 ° C) u trajanju od 32-48 sati.

Da li znate? Sušene kajsije su dobar lek za ljude koji boluju od bolesti kardiovaskularnog sistema. Zbog činjenice da sadrži puno kalija i antioksidanata, holesterol i toksini se brzo eliminišu iz tela.
Sušene smokve sakupljeni sušenjem voća u cjelini ili u polovima na visokoj temperaturi (60 ° C) tokom 24-30 sati. Sušene banane (čipovi banane). Da biste to uradili, biće vam potrebne banane, rezane. U procesu dehidracije (50-60 ° C, 24-26 sati) postaju braon, ali će vam omogućiti da uživate u svom izvrsnom i neuobičajenom ukusu dugo vremena. Da bi se pripremio sušeni paradajz, morate uzeti paradajz iste veličine. Nakon uklanjanja ljuske, povrće treba blanšati 20-30 sekundi, a zatim staviti u ledenu vodu.

Zatim uklonite krajeve paradajza, rezane na komadi iste veličine i sušite ih na visokoj temperaturi (60 ° C) tokom 46-60 sati.

Da li znate? Sušene rajčice sadrže snažan antioksidans sa snažnim anti-tumor svojstva - likopen.
Da biste napravili kreten (poznati suvi grickalice) potrebni su vam sledeći sastojci:

  • govedina (1 kg);
  • soja sos (8 kašika);
  • Sos u Worcesterširu (8 kašika);
  • paradajz sos (2 supene kašike);
  • biber (1 tsp);
  • začini kari (2 kašike);
  • beli luk u prahu (1 kašičica);
  • sol (1 kašičica).
Važno je! Čuvati najbolje sušenja u hermetičkim kontejnera postavljenih na suhom i tamnom mjestu (u slučaju proizvoda od mesa - u frižideru). Pre pakovanja proizvoda za skladištenje, moraju se ohladiti.
Uputstvo za kuhanje:

  • ukloniti višak masnoće iz mesa iseći na kriške (kriške) iste veličine (debljina-oko 5 mm);
  • stavi meso u marinadu, poklopac poklopac posude i stavite u frižider 8 sati;
  • uklonite višak vlage i izvadite komade goveđeg mesa na ležištima;
  • sušite meso na visokoj temperaturi (60 ° C) na 4 sata na obe strane.
Kreten užitak se smatra kuvanim ako se savija, ali ne prelomi.

Stoga, razmotrivši sve mogućnosti sušara Izidri,može se zaključiti da je ovo veoma korisna kuhinjska oprema za moderne domaćice, omogućavajući da porodični meni čini raznolikim i neobičnim.

Najpopularnije Kategorije, 2024