Kako zasaditi crveni kupus

Eksterno, crveni kupus se razlikuje od bijelog kupusa u boji, gustini, raspoređivanju lišća u glavi kupusa, a sadržaj hranjiva u njemu je mnogo veći.

Otadžbina ove vrste se smatra Mediteranom.

  • Opis kultura
  • Uslovi gajenja
    • Selekcija lokacije
    • Izbor zemljišta
  • Sadnja crvene kupusice
    • Direktno sjeme
    • Kroz sadnice
  • Pravila o brizi
    • Zalivanje
    • Hiliranje i otpuštanje
    • Vrhunska obrada
  • Glavne bolesti i štetočine
  • Žetva

Opis kultura

Crveni kupus nije baš popularna biljka koja se često ne gaji u industrijske svrhe. Razmislite kako se nazivaju i kako se oni razlikuju Najpopularnije sorte i hibridi ove vrste kupusa:

  • Sorta antracita je sredina sezone, ima velike purpurne listove, karakterističnu od čega je vosak premaz. Gusta glava ima masu do 2,5 kg.
  • Raznovrsnost avantgarde - sredina sezone, ima vertikalnu rozetu listova. Za velike plavo-zelene listove karakteristično jako vosak premaz.

    Glave su ovalne i jake u gustini. Težina glave ove sorte ne prelazi 2,5 kg.

  • Autoro hibrid je sredina sezone, čija sezona raste ne više od 140 dana.Odlikuje ga mala, prilično gusta glava, težina do 1,5 kg. Boja listova je svetlo ljubičasta. Karakteristična karakteristika hibrida je to što je otporna na pucanje glava.
  • Raznovrsni bokser - predivni, ima ljubičasto-crvenu boju i dizajniran je da se pojede sveže. Zaobljeni i gusti kupus težine do 1,6 kg sastoji se od set listova koji su prekriveni srebrnom patinom.
  • Sortiraj Gako - srednepozdny, trajanje vegetacijske sezone nije više od 150 dana. Ima guste, zaobljene, blago ravne glave, težine do 3 kg, smatra se da su otporne na pucanje i imaju dugačak rok trajanja. Izražen je gorak ukus, koji vremenom nestaje. Imajte plavičasto-ljubičastu boju listova sa dodirom.
  • Hibridni Vorox - srednji rano, čija je rast sezona ne više od 120 dana. Ima malu listu rozeta i podignute listove. Cobi sa gustom strukturom, težine do 3 kg. Pogodno za svježe i obrađene. Listovi su anthocyanin u boji.
  • Drumond sorta - rano, ima gust i kompaktan izlaz, glava okruglog oblika teži do 2 kg.
  • Sorta Kalos - srednja sezona, ima dobar ukus - kupus je sočan i nije tvrd. Glave konusno oblikovane, crveno-ljubičaste, težine do 2,5 kg. Karakteristika sorte je to što dobro toleriše periode visokih vlažnosti i niže temperature.
  • Intro sorta - rano zreo, ima podignutu rozetu lišća. Glave kupusa sastoje se od lišća koje nisu vrlo čvrsto sakupljene. Sama lišća ima ljubičastu boju, prekrivenu cvetom. Težina glave nije veća od 2 kg.
  • Sorta Mars - srednje kasno, čija rasturacija nije više od 160 dana. Ima zaobljenog, blago ravnog glavnog kupusa, srednje gustoće, tamno ljubičaste boje. Glave težine ne više od 1,5 kg. Sorta je otporna na pucanje.
Takođe ćete biti zainteresovani da saznate o najboljim varijetetima karfiola, belog kupusa, savoja, brokolijskog kupusa, kale od kupusa.

Uslovi gajenja

Uprkos činjenici da crveni kupus ima široku raznovrsnost sorti i hibrida, uslovi za njihovu kultivaciju su veoma slični.

Da li znate? U staroj Rimu, stanovnici su koristili sok od crvenog kupusa kao lek za bolesti pluća i prehlade.

Selekcija lokacije

Da bi se kupus dobro razvio i razvijao, potrebno je izabrati dovoljno osvijetljeno mesto. Kada raste sadnice u plastenicima, osvetljenje igra važnu ulogu, jer s nedostatkom svetlosti, sadnice se snažno izvlače, što negativno utiče na dalji razvoj biljke. Prilikom sadnje sadnica u otvorenom prostoru, gde će doći do nedostatka svetlosti, počinje da usporava razvoj i rast, formira se labavija glava, a listovi mogu postati zelenkasta boja.

Važno je! Nemoguće je baciti kupus na istoj parceli već nekoliko godina za redom, jer će ga udariti kobilom, bolje je zamijeniti sadnju sa navedenim biljkama i biljkama na istoj parceli ne češće nego nakon 4 godine.

Izbor zemljišta

Crveni kupus treba uzgajati na labavom i laganom, blago kiselom ili neutralnom tlu. Zemlja mora sadržavati potrebnu količinu hranljivih materija za biljku.

Bolje je sjesti crveni kupus na području gdje su prije porasli krastavci, luk, stokovi, zeleni stajnjak, krompir ili šargarepu.

Sadnja crvene kupusice

Mozete zasaditi crveni kupus na nekoliko nacina:

  • seme;
  • rassadnym.

Direktno sjeme

Da bi se uz pomoć sjemena biljni kupili, potrebno je uzeti u obzir neke suptilnosti setve:

  1. Izvršite očvršćavanje sjemena. Da bi se to uradilo, seme se mora držati u vrućoj vodi do 50 ° C u trajanju od 20 minuta. Nakon toga, odmah se prebacuju u hladnu vodu 2 minuta.
  2. Za stimulaciju sadnica, ojačana semena se smeštaju u hranljivom rastvoru 12 sati. Da bi pripremili hranljivi rastvor, uzmite 1 litar kuvane vode i kašičicu nitrofoske. Nakon stimulacije, isperite seme u tekućoj vodi i stavite u frižider jedan dan.
Kada se seme priprema može se posejati na otvorenom tlu. Potrebno je napraviti bunare i svirati u svakom od 4 semena. Posuti s tresetom pomešan sa humusom na vrhu. Udaljenost od jedne rupe do druge treba da bude najmanje 60 cm. Seme treba pokrivati ​​zemljom ne duboke od 5 cm.

Kroz sadnice

Za sadnju crvenog kupusa na sadnicama se pripremaju seme kao i za direktnu setvu.

Važno je! Da bi se rasle crvene kupuse kod kuće na ovaj način, važno je pratiti temperaturu - ne bi trebalo da bude ispod 16 stepeni pre nego što se sadnice raste.
Za direktnu setvu u pripremljenoj zemlji, koja treba da se sastoji od treseta i drva 1: 1, potrebno je da pripremite kutije ili druge kontejnere u kojima će se sadnice gajiti. U pripremljenim kutijama sa zemljom potrebno je sjemenje sjemena na rastojanju do 7 cm između redova i dubine od 3 cm.

Kada se pojave pogoci, temperatura u prostoriji treba smanjiti na 8 ° S, a sadnice treba držati u takvim uslovima nedelju dana. Zatim obezbedite 15 ° C za dalji rast sadnica. Voda sjemena treba da bude redovno, pre nego što se pojavi prvi put. Posle toga, zalivanje treba malo da se smanji i zaliti kada se tlo malo isuši.

U zavisnosti od vrste koje planiraš da raste - rano ili kasnije, sadnja bi trebalo da se održi u maju-junu.

Kada biljka formira 5 listova, onda možete započeti sadnju na otvorenom tlu. Da biste to uradili, potrebno je u svakoj bunarici napraviti kalijumsko đubrivo, miješati ga zemljom i sipati vodom, zatim saditi sadnice. Pržite tlo oko biljke i proizvodite zalivanje toplom vodom.

Pravila o brizi

Za crveni kupus, važno je ne samo da se ispravno uklapa, već i da se osigura pravilna briga u otvorenom polju za normalan razvoj biljke.

Zalivanje

Crveni kupus preferira redovno i bogato zalivanje. Ako oseća nedostatak zalivanja, to će uticati na kvalitet usjeva. Obilno zalivanje treba obaviti prilikom formiranja izlaza i jajnika glave. Tokom ovog perioda preporučujemo vodu iz creva tako da voda dođe do cele biljke. Ali kupus toleriše višak vlage i stagnacija vode je loša, tako da ne morate preterati.

Važno je! Spud treba nakon zalivanja ili kiše. Kada se preporučuje uklanjanje donjih listova.

Hiliranje i otpuštanje

Prvi put da probije zemljište treba da bude u roku od 7 dana od pojave transplantacije i nastaviti da olabavi zemljište posle svakog navodnjavanja kako bi se osigurala dobra prozračnost vazduha za korijenski sistem. Hilionski kupus doprinosi poboljšanju otpornosti glava na pojavu i formiranju snažnog korenskog sistema. Spudna biljka je neophodna kada se kupus odlazi u rast i počinje formiranje glava, u ovom trenutku morate natopiti zemlju do nivoa prvih listova.

Nakon prvog uzimanja, neophodno je ponovno manipulisati za dve nedelje.

Vrhunska obrada

Da bi se sadnice pretvorile u bogatu žetvu, potrebno je obavljati redovnu hranu biljaka. Pogodno za obradu tečnog organskog đubriva ili rastvora složenih (mineralnih) đubriva.

Saznajte o oblačenju ljudskih metoda kupusa.
Možete sipati kupus sa mulleinom vodom: 1: 5. Kada kupus počinje da formira glavu kupusa, preporučuje se hranjenje 15 g nitrofoske za svaku biljku. Pre sadnje sadnica, možete napraviti 60 g pepela na bunaru. Za bolje dugotrajno skladištenje, pre žetve, kupus se mora hraniti azotom. Posle svakog hranjenja neophodno je da se biljke vode čistom vodom.

Glavne bolesti i štetočine

Glavni štetočini i bolesti crvenog kupusa:

  • Meso kupusa je gusenica žute boje, koja gnjava listove kupusa i ostavlja netaknutu gornju tkaninu. Za borbu protiv ovog štetočina, preporučuje se da ga prskate rastvorom Karbofos, koristeći 60 g proizvoda na 10 litara vode. Smatra se da je otrovan, pa pre nego što se zarađuje 1 mesec, potrebno je zaustaviti postrojenja za preradu.
  • Kupanje mušice - pojavljuje se u obliku bijelih larvi koje oštete korenove i korijenske ogrlice. Uz porast štetočina biljka se isušuje.Da bi se sprečilo pojavljivanje kupusa, preporučljivo je dodati 20 g "Bazudina" na 10 kvadratnih metara u zemlju. m. zemljišta.
  • Kupus aphid - pojavljuje se u obliku zelenih kolonija na poleđini lista. Listovi, ako ih oštetili ovakvi štetočini, postaju obojeni i uvijeni. Za suzbijanje sojinih kupina upotrebljava se lukotvorina lišća paradajza: nalijte 10 kg lišća i stabljite vodom kako biste pokrivali biljke i vrelili na niskoj vrućini 20 minuta. Nakon toga, razblažite 3 litre čorbe sa 10 litara vode i dodajte 20 g sapuna. Spray kupus sa ovim agensom u večernjim satima.
  • Suva rotacija je gljivična bolest koja često utiče na kupus. Stablo kupusa postaje sivo, trulo i ubrzo se isušuje. Ako je sadnica pogođena gljivom, onda je gotovo nemoguće spasiti. Suva rot se dobro razvija u toplim i vlažnim uslovima, kao iu mestima oštećenja kupusa. Neophodno je boriti sivom kalupom sa 0,5% Tigam rešenjem, tretiranjem semena prije setve i vremenom uklanjanjem vegetacije korova.
  • Crna tačka je gljivična bolest koju karakteriše pojavljivanje crnih tačaka i pruga na listovima biljke.Gljivica se razvija zahvaljujući gustini sakupljanja kupusa, jakoj vlažnosti i toplim temperaturama. Da bi se izbjegao razvoj gljivica, neophodno je nadgledati ventilaciju biljaka i ne postavljati ih blisko.

    Takođe je važno da se biljke ne nadmaše. Ako se gljiva pojavljuje, onda obradite rastvorom kalijum permanganata: za 10 litara vode, 5 g proizvoda.

  • Kila - bolest koju pokreće gljivica. Ova bolest utiče na korijenski sistem biljke. Ona se manifestuje u obliku tumora na korenima, što dovodi do smrti biljke. Da bi se kobilica ne pojavila na kupusu, neophodno je ukloniti korov sa zemljišta i posejati je na pogođenom dijelu usjeva, što doprinosi uništavanju glive: krompir, patlidžana, paradajz, pesa, beli luk, luk.
Saznajte više o tome kako liječiti i spriječiti bolesti kupusa.

Žetva

Fokusirajući se na veličinu formiranog glave kupusa, možete započeti selektivno prikupljanje odgovarajućih glava kupusa već u avgustu za trenutnu potrošnju. Za dugotrajno skladištenje, žetva se obavlja sredinom oktobra.

Žetva se sakuplja u suvom i hladnom vremenu, tako da je temperatura vazduha bila na 5 ° C tokom dana, a ne ispod 0 ° C noću. Nakon sečenja, glave treba očistiti, ostavljajući par pokrivnih listova.Dužina ručice mora biti najmanje 2 cm. Pre slanja usjeva na lokaciju za skladištenje, neophodno je osušiti ispod šupe i razvrstati kupus od štetočina i bolesti.

Štedite kulturu na hladno, od 0 ° C do + 1 ° C, u zatvorenom iu vlažnosti do 95%. Kupus se preporučuje za postavljanje na drvene palete sa rezom i šablonom za proveru.

Da li znate? Crveni kupus sadrži takve retke vitamine kao što su U i K. Imaju dobar efekat na stomak i pomažu u lečenju čireva.
Dakle, neće biti teško rasti crveni kupus, a glavna stvar je da pratite preporuke o negi i provedite tretman štetočina i bolesti na vreme.

Gledajte video: Kupus - Saveti za sadnju (Mart 2024).