Poljoprivredne tehnologije rasta okra od semena

Među vrtlarima i baštovanima, oni percipiraju okra kao nešto egzotično, ali nedavno postaje sve popularnija. Uglavnom je to uticalo ukus ukusa biljke i mogućnost njegove upotrebe u prehrambenoj hrani.

Okra se pojavila u Africi, au južnim zemljama, gdje je kultivacija počela stotinama godina, poznata je po drugim imenima - povrća hibiskusa, bhindi, okra, gombo.

Šta je okra: biološke osobine kulture

Okra je godišnja biljka porodice Malvaceae.U bliskom "odnosu" je pamuk i vrtni sjever. Kao i mnogi članovi ove porodice, okra je visoka biljka.

Patuljaste patulje ne rastu više od 40 cm i raste uglavnom u dekorativne svrhe. Da bi se uzgojili visoki oblici biljaka koji rastu do dva metra.

Okra kao povrće se koristi u ishrani. U hrani su mladi plodovi. Ovo su dugačke zelene gajbe veličine od 5 do 25 cm, slične zelenoj biberu. Voće raste veoma brzo, a ako se ne beru u dobi od 3-5 dana, onda postaju grube, izgube boju, ukus i korisne kvalitete.

Plodima se dozvoljava sazrevanje, uglavnom za sakupljanje semena za sadnju. Oni se takođe koriste u medicini i kozmetologiji kako bi dobili eteričnu supstancu za ulje i kafu. Nezrele seme mogu se jediti umjesto zelenog graška.

Okra je umjereno vlažna, ali ne toleriše vodo-vodu i salinizaciju tla. Biljka tiho trpi kratkotrajne sušne periode, ali takođe smanjuje količinu i kvalitet usjeva.

Okra je kultura koja voli toplotu, u ovom aspektu ona je veoma blizu jaja. Klijanje semena se javlja na temperaturi nižu od 16 ° C, a optimalni uslovi za aktivni rast i razvoj biljke su 24-25 ° C.Ako temperatura pada ispod 16 ° C, razvoj okra se odlaže. Mrazi utiču na kulturu na destruktivan način.

To je lagano i dobro odgovara na zalivanje i hranjenje. Ako se izda hladno ljeto, onda bez pokrivanja filma ne možete postići dobar žetvu.

Okra raste na većini tla. Ne toleriše kiselo i slabo isušeno zemljište, u preferencijalnom svetlu i bogato organskom materijom. Većina sorti cveti sa kratkim svetlosnim danom.

Početak cvjetanja može se desiti i na najranijoj fazi rasta, čak i kada dnevno vrijeme traje manje od 11 sati. Sa dugim dnom, cvijeće se poništavaju. Rastuća sezona traje 3-4 meseca.

Okra je tako korisna i hranljiva da se ova biljka naziva "vegetarijanski san". Njeni plodovi imaju visok sadržaj gvožđa, kalcijuma i kalija, proteina, vitamina C, B6, K, A, dijetetskih vlakana, i uz sve to, samo 31 kcal.

Korisna svojstva okra su izvan obima samo kulinarskog proizvoda. Posebno se preporučuje da žene jedu ovaj povrće u položaju, pošto sadrži veliku količinu folne kiseline. Ima pozitivan efekat na stvaranje neuronske cijevi embriona u ranoj trudnoći.

Okra je prirodni regulator nivoa šećera u krvi. Njena biljka sluzi i dijetetska vlakna se apsorbuju u tankom crevu. Posebno se preporučuje da koristite jela sa okra za ljude sa problemima gastrointestinalnog trakta.

Nedavno su mnogi nutricionisti bili oduševljeni činjenicom da je takva biljka kao što je okra samo idealan proizvod za gubitak težine, što nije štetno za zdravlje.

Ovo je odličan pomoćnik u borbi protiv depresije, hroničnog umora i čak bronhijalne astme. Savršen za ishranu pacijenata koji pate od ateroskleroze, a jača zidove malih sudova.

Okra uklanja višak holesterola i toksina iz tela. Ima pomoćni efekat na lečenje čir na želucu. Naučnici provode dalje istraživanje kako bi znali za šta drugo mogu koristiti.

Utvrđeno je da može sprečiti nastanak kolorektalnog karcinoma i pojavu katarakte. Povrće služi i kao dobar doktor muške seksualne slabosti.

Uzgajanje okra od semena kroz sadnice

Ako ste se zainteresovali za okra, onda kultivacija ove egzotične biljke iz semena nije naročito teška, već samo ona ima neke nijanse.

Vreme je za sjemenje semena za sadnice

Prilično je teško odrediti tačan raspored sadnje okra. Obično se obavlja početkom leta, kada je zemlja već dobro zagrejana, ali na srednjoj traci je ofanziva ove faze veoma zamućena.

Iskusni vrtlarci biljka okra sadnice početkom leta. U to vreme zemljište treba već dobro zagrejati. Sakupljanje okra sadnica izvršenih u aprilu mjesecu.

Tretiranje semena prije sadnje

Karakteriše ga sporo klijanje semena - oko tri nedelje. Da biste podstakli proces rasta neposredno pre setve, potrebno je da ih popijete za dan u toploj vodi.

Kapacitet za uzgoj sadnica

Za sadnju okra od semena za sadnice, posude za šerpe ili šolje za jednokratnu upotrebu su odlično pogodne kao opcija budžeta. Takav kapacitet se uzima zbog dugog korena okra.

Ovo će vas zaštititi u budućnosti prilikom presađivanja sadnica u otvoreno tlo. Za svaku postrojenu, morate odabrati pojedinačnu posudu. Potisana sadnica ima lošu stopu preživljavanja, jer tokom transplantacije postoji jako oštećenje korena stabljike, što dovodi do zaustavljanja rasta okra.

Zemlja za sadnice

Smeša za seme okra je potrebna lagana i plodna. Treba ga mešati sa mineralnim đubrivima i humusom.

Dubina semena

Sjemite seme do dubine od 3-4 cm.

Uslovi za uzgoj i negu useva

Nakon što su sjemena okra posečena, treba ih lagano zaliti tako da gornji sloj zemlje ne stvara koru i da biljka ne umire zbog viška vlage. Posle 15-20 dana, pojavljuju se prve bake okra.

Da bi se tokom tog perioda rastu, neophodno je držati ih na temperaturi od 15 ° C. Ako je temperatura niža, seme će kasnije klijati i biti slabe. Ovo je najvažnija faza u kojoj okra posebno zahteva adekvatnu negu.

Briga o sadnji

Kada sjeme poraste, sadnice treba hraniti fosfatnim đubrivom. Nitrofosku možete davati koncentracijom od 1 žlica na 5 litara vode. I dok je okra nastavlja da raste, potrebno je periodično hraniti.

Sadnja okra sadnica na stalnom mestu

Nakon što su sadnice potpuno ojačane, može se preseliti u otvoreno tlo.

Vreme za sadnju sadnica

Budući da je okra je termofilna biljka, sadnja sadnica u otvorenom prostoru treba izvoditi samo kada je potpuno zagrejana, a naročito kada se isključi rizik od prolećnih mraza.

Izbor lokacije i dobrih prethodnika

Okra, ili, kao što se i zove među našim ljudima, "dama prstiju" je vrlo ljubazna biljka, stoga je potrebno biljnu sadnicu samo na toplom mestu.

Zemlja za sadnju treba da bude veoma plodna i bogata mineralnim đubrivima. Idealno zemljište za okra je propušteno za vlagu i obogaćeno humusom. Najbolje od svega, raste u krevetima gdje su posadili krastavci, redkvice i krompir.

Sadnja sadnja plantaže

Zapamtite da okra ne voli ograničenja, tako da je potrebno da ga bacite što je moguće manje između sebe. Rastojanje između sadnica treba da bude veće od 30 cm, a između redova unutar 50 cm.

Briga i kultivacija egzotičnog povrća

Kako da raste okra na otvorenom polju, pružajući mu odgovarajuću i adekvatnu negu, mi ćemo dalje reći.

Zalivanje, pljacka i omekšavanje između redova

Okre treba umjereno zalivanje. Preopterećena ili, naprotiv, suvo zemljište negativno utiče na rast i razvoj mladih biljaka. Okra ima prilično dug koren, tako da zemljište treba dobro hidrirati na dubini do 40 cm.

Uprkos otpornosti na sušu, u vrelim ljetnim danima potrebno ga je još više češće i opušteno zalijevati. Ali zapamtite da je previše vlage u zemlji takođe neprihvatljivo.

Tokom vegetativne sezone, obratite posebnu pažnju okra. Potrebno je redovno da pravite dodatke, blagovremeno olabavite hodnike i korove. To su glavni uslovi na kojima će zavisiti puni rast i kvalitet plodova.

Da bi biljka bila aktivnija, a bočni rastovi aktivnije raste, potrebno je postaviti apikalno sečenje glavnog stabla kada dostignu visinu od 40 cm.Kada okra raste dovoljno visok, moraćete da izgradite podršku za to. Dok raste za okrajujuću podrsku.

Fertilizaciju

Hraniti "prsti dame" treba kombinovati mineralna đubriva. Proporcija je sledeća: 2 kašike po 10 litara vode. U plodnom periodu, u istim dozama se uvodi kalijum-nitrat.

Borba protiv bolesti i štetočina

Mealy rosa bogat bijeli cvijet pokriva lišće okra sa obe strane, postepeno se kreće u druge delove biljke. Ova bolest smanjuje sposobnost fotosinteze, zbog čega se listovi isušuju, plod se prekida, a kao rezultat toga, ako se ne leči, umire. Patogen preživi zimu na ostacima biljke.

Kontrolne mere: Ostatak biljaka treba ukloniti blagovremeno i staviti u poseban kompost, kao i odgovarajuće izmjene useva. Sledeći korak je dezinfekcija inventara, a ako se okraja u stakleniku, onda izvršite proceduru u njemu. Na kraju vegetativnog perioda, staklenik mora biti fumigiran sa blokovima sumpora dnevno po stopi od 30 g / m3.Vrata i otvori moraju biti čvrsto zatvoreni i zaptivni.

U preventivnim merama, prije setve, seme okra mora biti natopljeno u rastvor Fitosporina M (1,5-2 g na 1 l vode). Moguće je da tokom sezone raste prskanje sa "Kumulos", "Tiovit Jet" (2-3 g / l vode), sivi koloid (4 g / l), a poslednje prskanje dan pre žetve sa "Topazom" (2 ml / l vode) ili "Integral" (5 ml / l).

Ako bolest napreduje u velikoj meri, onda se postupak ponavlja u intervalima od sedam dana, ali ne više od pet puta. Poslednje prskanje u ovom slučaju se vrši tri dana pre žetve. Pokušajte ukloniti sve korove koje raste uz okra, jer su prvi koji se inficiraju prašnatom plesicom i prenose bolest na voćarske usjeve.

Braon spot pogađa okra, raste u uslovima staklene bašte, ako je previše mokra. Gornji deo listova je prekriven žutim mrljama, a gljivičasti cvijet donjeg svjetla, koji na kraju postaje smeđe. U jako pogođenom i zapuštenom postrojenju, listovi se na kraju isušuju. Patogen takođe preliva na ostatke okra.

Kontrolne mere: Ne dozvolite dugoročni rast okra na jednom mjestu, pokušajte da ga zamenite odgovarajućim prethodnicima. Izvesti dekontaminaciju plastenika sa sumpornim dioksidom u jesen. Održavajte vlažnost vazduha u stakleniku u roku od 75% sistematskim zračenjem.

Kada primetite početne znake braon spot, potresite cvar od decokcije (200 g po 1 litar vode) ili infuziju od belog luka (15 g po 1 l). Kako bi se osiguralo da rješenja ostanu što duze na listovima biljaka i ne trčite, dodajte sapun za njih.

Thrips - sitnih insekata koji prežive zimu u posmrtnim ostacima biljaka. Listovi okra od njihovih kockica postaju pokriveni žućkastim mrljama, a zatim postaju braon i suvi.

Kontrolne mere:

Izbrišite biljne ostatke na kraju jeseni i temeljito dezinfikujte plastenika. Ako se pojavljuju tripsi, koristite infuzije i odjeće insekticidnih biljaka: bijelo sjemenje sjemena - 10 g / l, gorčane paprike - 50 g / l, rukole - 80 g / l, citrusne lupine - 100 g / l, 500 g / l slatko l Da bi se rešenje zadržalo na biljkama duže, dodajte sapun u vodu brzinom od 40 g / 10 l.

Tokom vegetativne sezone možete prskati lekove: "Spark-bio" (10 ml / l) i "Inta C-M" sa intervalom od 15 dana. Poslednji tretman treba obaviti 3 dana pre žetve.

Kupus za kupusu - moljac sa krilima do 5 cm. Ima drugačiju boju: od zelene do smeđe boje. Gusarice su velike, zelene sa širokom žutom trakom na bočnim stranama. Pojavljuju se u maju i veoma su gladni. Gurnuli su sva lišća, ostavljajući samo vene.

Kontrolne mere:

Biljne ostatke treba blagovremeno ukloniti i staviti u poseban kompost sa mikrobiološkim preparatima. Možete sjesti u blizini nektarske biljke koje će privući lopate lopatica neprijatelja.

Kao preventivna mjera, u jesen treba kopati duboko u zemlju i ne zaboravite na poljoprivrednu tehnologiju uzgoja. Ako su numere male, mogu se montirati ručno i uništiti. Ako ih ima puno, onda se treba obratiti na "Bitoxibacillin" ili "Lepidocide" brzinom od 50 g na 10 l vode.

Slugs uništiti mladu okru, naročito u periodima velike vlažnosti. Oni jedu lišće i jajnike okra, ostavljajući srebrne tragove.Pored toga, puževi su takođe nosači mrlje i nežna pljuska. Kontrolne mere: Redovno čistite između redova i kultivišete zemlju, stvarajući grubavu strukturu. Posuti s redom pepela, superfosfata ili krečnjaka.

Postavite mamce u kojima raste, uz fermentaciju hrane kao što je pivo. Tamo će puzati slugu. Spray okra sa 10% rastvora amonijaka i raspršite preparat "Meta" brzinom od 30-40 g / m2.

Žetva

Neke sorte okra mogu doneti plodove u roku od nekoliko meseci nakon sadnje. Bore se nezrele kada njihova dužina ne prelazi 9 cm.

Obično su velike grudve grube i vlaknaste, ali uz odgovarajuće tehnike uzgajanja i ugodne uslove za uzgoj, oni mogu biti i blagi i ukusni. Možete proveriti "prste dame" za upotrebljivost tako što ćete skinuti kraj poda. U prevelikim plodovima ovo neće uspeti.

Pods bolje se sakupljaju svaka tri dana. Najslavnije voće koje su upravo razbile.

Okra može doneti plod do pojave hladnog vremena. Da biste dobili seme nekoliko parfema, ostavite do potpune zrelosti. Nemojte držati dugo vučene plodove. Preporučljivo je da ih pripremite odmah.

Vremenom gubi ukus, postaje gruba i vlaknasta. U frižideru, okra se može držati do 6 dana, au zamrzivaču nekoliko meseci.

Gledajte video: Primitivna tehnologija, Stare inovacije, poljoprivreda (April 2024).