Bam! Izvucite ga! Osjeti ljubav! Ovakve su neizbrisive poruke koje su pomogle da šef kuhinje Emeril Lagasse bude jedna od najsjajnijih svjetskih zvezda. Ovih dana, on je i veštačka pokretačka mašina. Vlasnik 13 dalekih restorana, ima i 18 kuvara, carstvo licencirane kuhinje i prehrambenih proizvoda, i novo TV programiranje u radovima. Ako se ne ukrcava u avion ili izlazi iz jednog, on obično trči da nastavi sa divnim kalendom.
U njegovom slučaju, dom nije samo tamo gde je srce, tu leži njegov razum. Kad god može, über-šef odlazi kući u ovu elegantnu kuću u blizini Destina na Floridi, da bi se uhvatila u meku priobalnu auru. "To je moje svetilište, gde smo uhvatili, kuvali i radili zabavne stvari", kaže on o prostranoj utočištu koje deli sa suprugom Aldenom i dvoje djece.
Izgrađen 1998. godine od strane arhitekte Floride Thomas Christa, plažna kuća je Lagassova kućna baza u poslednje četiri godine, od kada su napustili Manhattan nakon veoma brutalne zime. Destin, nekadašnje ribarsko selo u Meksičkom zaljevu, koja je postala zajednička zajednica, još uvek je tiha. I to je prava brzina za Emerilove žurke u kupovini za kupovinu u vozilu za golf.
On i Alden su kupili kuću u porodičnoj barteri. Uređivač dekora zasnovan na destinaciji Susan Lovelace, koji je ustvari bio Aldenov rođak i dizajn idol, posedovao je, ali je želeo da smanji. Lovelace i njen suprug zamijenili su je za manju kućicu Destins. Tada se Lovelace uhvatio za svoje dekoratere. "Bilo je neverovatno", kaže ona. "Moram uraditi sve što sam oduvijek sanjao da radim u ovoj kući, za ljude koje samo obožavam."
Što se tiče namještaja, Lovelace je uredio sadržaj dviju velikih kuća koje su se Lagase preselili iz New York-a i kuće u Nju Orleansu - i izvukli sve zajedno u opušteno i glamurozno izlaganje. Ponovo je pokrivala skoro svaku tapaciranu tkaninu i dodala nagib sa namještenim nameštajem i savremenim komadima iz sopstvene dizajnerske radnje. Svaka soba drži priču o romantici Emerila i Aldena. Ukrašene francuske i italijanske antikvitete, leptir leptirskog carstva, i stari porcelan i srebro su jednostavno stvari koje vole i sakupljaju zajedno. Pribor, kao što su knjige velikog belog vellum-a koje su pritisnute u službu kao podnožje i bočni stolovi, predstavljaju simbole koji prikazuju tok vjerskog udvaranja (ona je bila njegov vlasnik) i 15-godišnji brak.
Oni koji smatraju da je formalna američka trpezarija smrtonosna konvencija možda želi da sluša: Bam! Ovaj je živ i šutira. "Stalno se zabavljamo", kaže Alden. "Pored obroka za porodicu i prijatelje, mi puštamo puno večera na dobrotvornim aukcijama, a Emeril će ovde kuvati za šest ili više parova: obraditi obroke od sedam obroka sa parčinima vina, ja sam poslužavnik i mašina za pranje posuđa. radimo, ali se sjajno provodimo. "
Ovde obilazite čitav prostor.