Opis i fotografija najboljih vrsta squash-a za vašu web stranicu

Squash je jednogodišnji termofilni biljni zelenični biljni sok od bundeve sa tikvicama. Distribuirano širom svijeta. Znamo od sredine kraja XIX veka. Suvišno se uzgaja i koristi u kuvanju - sve vrste toplotne terapije, pilinga, konzerviranja. Neki tipovi tkiva se uzgajaju u ukrasne svrhe.

Skvash: sortna sorta

Sorte patissona su rano, srednje i kasnije zrenje. Među njima su i one pogodne za konzerviranje, a one koje se koriste samo za pripremu domaćih jela. Skalpovi su takođe podeljeni po veličini, obliku i boji.

Bele varijante squash-a

To su povrće sa pilingom i mesom bijele, sivo bele ili blago zelenkaste boje.

Bijela 13

Srednje-sezonska nežna hladno otporna sorta sa dobrim prinosom - 3-4 kg / m2 iz jedne biljke.U proseku, težina mlade bundeve je 85-100 g, prečnik 6-7 cm, voćak može dostići masu od 0,5 kg. Oblik je ploča sa blago izraženim zubima na ivici. Peel - bledo zeleno-bijelo, tvrdo, sjajno. Ukus je neutralna, pulpa srednje gustine. Zrna u hrani - u 65-70 dana od trenutka pucanja. Plodovi se sakupljaju 6-7 nedelja nakon cvetanja. Podjednako su pogodni za kuvanje i za čuvanje. A na pitanje o tome koje sorte tkiva biljke raste u našim klimatskim uslovima, odgovor je Bela 13. Ova sorta je jedna od najčešćih među poljoprivrednicima i smatra se najboljom pod otvorenim zemljištem. Cijenjen je zbog visokog prinosa, lakoće nege i kapaciteta skladištenja.

Kišobran

Rani sazrevanje, poluskriven, hladno otporan, veliki - masa od 300-400 g. Produktivnost 4-5 kg ​​/ m2. Očistite kada je prečnik ploda - 8-10 cm. Sazrevanje - 45-55 dana. Bundeva - zvončaste boje sa protuberancijama na tijelu. Nazvano na ivici. Boja kože je bledo zelenkasta ili beličasta. Površina je tvrda i glatka.Meso je gusto, belo, ukus je malo sladak. Litost i prenosivost su niski. Pogodno za dnevno kuvanje i konzerviranje.

Disk

Kustovoj, rano zreo, hladno otporan. Produktivnost 3-4 kg / m2. Sazrevanje - 40-50 dana. Bundeva - do 400 g. Oblik - diskoidni, površinski segmentirani, serrat - slab. Boja je bela. Lupina je glatka i čvrsta. Meso je srednje gusto, blago, blago hrustljavo, neutralno u okusu, belo. Kvalitet pluća je dobar. Pogodno za dnevno kuvanje, konzerviranje.

Cheburashka

Rana, veoma hladno otporna, jako raznovrstan-žbunasta sorta sa dugim periodom plodnosti. Zorenje - 36-40 dana nakon klijanja. Težina tikve je 250-450 g, sa prečnikom od 9-10 cm. Oblik je u obliku posude sa blago isečenom valovitom ivicom. Peel - tvrda, bela. Meso je nežno, ukusno, gusto. Voće i konzervisano i kuvano. Savršen za rast u sjevernim regionima.

Najbolje sorte žuto-narandžastog tkiva

Ove vrste su sorte sa sadržajem karotena, zasnovane na bijelim vrstama tkiva. Pored odličnog ukusa i nutricionih osobina, korisni su za bolesti očiju, kože i samo kao dodatni izvor vitamina A. Takođe sadrže lutein, koji nije manje važan za vid i neophodan za prevenciju vaskularnih patologija i neutralizaciju slobodnih radikala. Najbolje sorte squash ove grupe:

Fouette

Grmlje, srednje rano - sa sazrevanjem u 50-55 dana. Oblik - dobro poravnat, u obliku posude, ivice - skupljeno. Težina - 270-300 g Pelena - svetlo žuto-narandžasta, čvrsta. Meso je ukusno, nežno, gusto, belo. Koristi se za kuvanje, konzerviranje. Dobar kvalitet.

Sunce

Kompaktna gusta, srednja sezona, visoko prinosna, mala-fruktovita sorta. Zorenje - 60-65 dana nakon klijanja. Bundeva - čaša. Težina - 250-300 g Boje mladih voća - žuto, zrelo - bogato narandžasto. Meso je vrlo ukusno, osetljivo, bež boje. Pogodno za kuvanje, mariniranje, skladištenje. Raznovrsnost otporna na prašnu plesicu.

NLO

Rano zrelo, grmlje, sa dobrom ocenom prinosa. Sazrevanje - za 42-45 dana. Bundeva - disk u obliku diska, težine 400-450 g. Boja bogata žuto-narandžastom. Meso je gusto, tanko, ukusno, žućkasto u boji. Koristi se za kuvanje i konzerviranje.

Tamno zelene sorte tkiva

Chunga changa

Rano zrelo, hladno otporno, kompaktno, grmlje. Sazrevanje - 42-45 dana. Buclma - 400-450 g Forma - disk-poput, talasasta duž ivice. Peel - tamna malahit boja. Meso je sočno, ukusno, kremasto.

Gosh

Rano zrel, visok, razgranat, klaster, snažno širi različitost. Sazrevanje 43-50 dana. Masa bundeve - 300-400 g Forma - diskoidna sa žljebovima i ivicama usana. Mladi plodovi su tamno zeleni, a zreli su crni. Meso je mlečno ili kremasto, gusto, krhko. Pogodno za dnevno kuvanje, kačkavalj, konzerviranje.

Ljubičasta Bingo Bongo

Rano zrelo, kompaktno, jako rasprostranjeno, raznovrsno. Sazrevanje - 40 dana.Oblik - u obliku diska sa slabo vezanim ivicama. Maska bundeve - 550-600 g. Celuloza - ukusna, nežna, sočna, bela. Koristi se za kuvanje svakog dana, skladištenje, konzerviranje.

Evo najpopularnijih zaštitnika od pejsana među poljoprivrednicima, njihovim sortama i kratkim opisom za svako. U stvari, sorte squash-a su mnogo više. A kad rastu svako ima svoje prednosti i slabosti. Sve opisane sorte su pogodne za našu klimu, brzo korijene, raste i daju dobre prinose.