Šta je mađarska šljiva i kako ga rasti u mojoj oblasti

Ukupno u svetu postoji oko 30 osnovnih sorti šljiva. Većina njih je dalje podijeljena u njihove grane - podvrsta koju uzgajaju uzgajivači. U današnjem materijalu pričamo o ovoj vrsti mađarske šljive.

  • Karakteristike i osobine šljive mađarske
  • Izbor lokacije za sadnju mađarskih šljiva
  • Proces zasadjenja sadnica šljive
  • Svi detalji mađarske brige
    • Kako voditi vodu?
    • Kada i kako da se hranite?
    • Kako obrezati?
    • Kako se pripremiti za zimu?

Karakteristike i osobine šljive mađarske

Mađarski je veliki broj domaćih šljiva. Plodovi mađarskog u obliku jajeta, izduženi, tamno plavi, sa gotovo crnom bojom i plavom prevlakom na vosku. Ovo je njihova karakteristika. Meso ovih šljiva je gusto i sočno, žućkasto zeleno, a kost se lako razdvaja.

Mađarska šljiva je delom samo-plodna sorta, pa se oprašivanje često pojavljuje na prelazu. Najprikladnija za ovu sortu je "Anna Shpet" i žuta šljiva od jaja.

Kalorijski sadržaj Mađara je veoma nizak. Voće sadrži samo 2% masti, 8% proteina i 90% ugljenih hidrata.Ovo je neuobičajeno hranljiv proizvod sa minimalnim sadržajem masti. Savršeno za one koji žele da poboljšaju svoj metabolizam i osećaju se mnogo bolje. Samo mađarska šljiva je sposobna da proizvodi plodove pogodne za proizvodnju slatkiša - ovo je glavna karakteristika podvrsta koja određuje njihovu pripadnost sorti. Ponekad uključuju veoma daleke sorte, zasnovane samo na vanjskim znacima. Stvar je da se dobiju slane, plod mora imati visok sadržaj pektina i šećera u obliku suvih supstanci.

Ova karakteristika je inherentna samo mađarskom. Ako želite osušiti plodove druge sorte, kao što je zeleni list, biće vam razočarani, jer na kraju ćete dobiti samo malo jestivu sušenu šljivu.

Važno je! Plodovi mađarskog mogu se podići nežnim, dostižu, uzimaju ukus kuće.

Mađarska šljiva je neverovatno izdržljiva i ima odličan imunitet prema bolestima i štetočinama, stoga je prinos ove sorte na visokom nivou. Petogodišnja stabla u dobrim godišnjim dobima mogu proizvesti do 180 kg voca. Bilo je slučajeva kada je decenija drveća prikupila 220 kg šljiva.

Mađari kao sorta mogu se dalje podijeliti na nekoliko podvrsta, koji u zbirnim pokazateljima pripadaju ovoj grupi. Ovo su Mađari: legenda Kuban, Wangeim, italijanski, azanska, obična, kavkaski, zlatni pad, Kozijevska, blyufr, tuleu gras i drugi.

Da li znate? Ime sorte govori za sebe. U XIX vijeku na Mađarskoj su otkriveni prvi Mađari. Čak i tada, lokalni stanovnici su znali za specifične osobine ovih šljiva. Nisu odabrali zrelo voće sa drveća, ali su čekali dok se ne perespeyut i pade na zemlju koja je već malo osušena.

Izbor lokacije za sadnju mađarskih šljiva

Prilikom izbora mjesta za sletanje mađarskog, razmotrite njegov budući oblik, planiranje unapred kako se obrijati kruna. Pošto raste dovoljno drvo, ostavite prostor za razvoj Mađarske. Šljiva je lagana, toplotna, uprkos odličnoj toleranciji na mraz, i voli veliku količinu vlage. Pošto sve podvrste mađarskog cveta u srednjem ili kasnom periodu, ne bojte se da ih posadite u ravničarima, jer se ne plaše mraza. Drveće se može postaviti duž ograda, što je najvažnije, sa sunčane strane i sa zaštitom od vjetrova.

Važno je! Najpovoljniji deo bašte za sadnju mađarskog jezika je južni, jugozapadni ili zapadni.
Malo sjenilo ujutru i uveče ne boli i neće negativno utjecati na plodove. Mađarske šljive zahtevaju vlagu u tlu, kao i svaku šljivu, ali toleriše kultivaciju mirno i dugo suvim periodima. Ako ga posadite u blizini drveća koja biraju vlagu, moraćete da intenzivirate zalivanje.

Proces zasadjenja sadnica šljive

Da bi mađarska šljiva brzo rasla, ona mora biti zasadjena u dobro pripremljenom tlu, bez korova i bogatih hranjivim materijama. Za obogaćivanje zemljišta i poboljšanje njegovog fizičko-hemijskog sastava, preporučuje se da se zemljište pretvori zelenim đubrivom ili kompostom. Dig jarek prečnika 60 cm i dubine 30 cm. Veličina rupe može se razlikovati od starosne dobi sadnice. Mađarska šljiva je neka vrsta "neplodne" sorte, ali je ipak bolje kupiti sadnice u plastičnoj posudi mineralnim đubrivima. Dakle, nećete izlagati mladoj biljci na opasnost od kopanja uz moguće oštećenja korijenskog sistema. Ovo sadenje apsolutno potiče.Prođite drvo iz privremenog kontejnera u rupu bez uništenja zemaljskog klana. Ako biljka ima goli korijenski sistem, onda je potrebno popuniti brdo tla na dnu foske, mokre korenje šljive i rasporediti ih ravnomerno preko koga.

Sipaj sadnju plodnim tlemom i malo gniježite. Nije neophodno kupiti posebne smeše zemljišta, sve zavisi od plodnosti zemljišta. Što je više, manje mineralnih đubriva će morati da se primene. Napravite okrugli krug sa valjkom da zadržite kišnicu i napunite drvo obilato sa puno vode u nekoliko pristupa.

Da li znate? Plodovi mađarskog su bogati mnogim vitaminima grupa A, B, C, P, PP, E i K i elementi u tragovima kao što su bakar, gvožđe, jod, cink, kalijum. U šljivama postoje antioksidanti, pektin, vlakna i druge povoljne supstance. Redovno jedete mađarske šljive, ojačavate imunitet, sprečavate rizik od raka i produžite mlade.

Svi detalji mađarske brige

Uslovi u kojima se uzgaja mađarsko podvrsta približno su identični.

Kako voditi vodu?

Mađarski, kao i sve šljive, je biljka koja voli vlagu.Ovakvo navodnjavanje se smatra optimalnim, nakon čega se zemlja naslanja na dubinu od 40 cm. Zalivanje je posebno važno tokom perioda zrenja ploda, tako da ćete sprečiti njihovo pucanje u budućnosti. Tokom vegetativne sezone, mladi Mađari vlažu četiri do šest puta, napijejući 10 kašika vode istovremeno. U jesen je obavezno podvodno navodnjavanje podzimny, punjenje drveta sa vlagom do samog proleća. Ova procedura takođe povećava otpornost na mraz na drveće. Ako su podzemne vode blizu podzemnih voda, onda se procenat navodnjavanja može neznatno smanjiti.

Kada i kako da se hranite?

Šljiva iz Mađarske od onih sorti koje nisu neophodne tužne nege. Samo posađena drveća treba odmah da se hrane hranom mineralnih đubriva, ali ako je tlo već dovoljno plodno, možete smanjiti količinu đubriva. Prvi deo hranljivih sastojaka trebalo bi da se napravi u prvoj godini sredinom maja, a drugi - za mesec dana. Ovo će pomoći u padanju u formiranje moćnih dobitaka koji će postati osnova za formiranje krune. Ako sadnice raste prebrzo, onda sledeće godine, umjereno đubrenje - đubrivo šljiva početkom maja. Da bi šljiva dala plod u trećoj ili četvrtoj godini, oplodnja azota treba postepeno dovršiti.

Kako obrezati?

Obrezivanje mađarske šljive se obično vrši u proleće pre početka sokova. Najpopularniji oblik krune je retka i duga linija. Formacija se može izvesti u drugoj godini života drveta na otvorenom polju. Pošto šljiva najviše raste u prvim godinama, obrezivanje krune treba nastaviti već pet godina. U godini izlaska, nije potrebno dodirnuti, a već sledećeg proleća možete formirati donji sloj od 5-7 jednako udaljenih skeletnih grana usmjerenih u različitim pravcima pod uglom od 45 stepeni u odnosu na prtljažnik.

Formiranje nivoa počinje, korak unazad do polovine metra, a nizvodne grane treba ukloniti. Takođe je uklonjeno sve iznad oznake i pod uglom od 40º, jer se može odmarati tokom plodova. Grane skeleta treba skratiti tri puta, a ostatak sečiti na prstenu, ne ostavljajući panjeve. Vodič treba smanjiti tako da jednogodišnje drvo ne prelazi visinu od 180 cm. U trećoj godini provodnik se ponovo skraćuje, ali već 40 cm iznad vrha. Neophodno je da je deblo ravno. Grane grane, koje su se protezale više od 60 cm, sečene za jednu trećinu, a bočne pucale za 15 cm u bubreg, orijentisane nadole.Grane skeleta drugog reda moraju se formirati na udaljenosti od pola metra od prtljažnika. Razmak između njih ne bi trebalo da bude manji od 30 cm. Četvrtu godinu, provodnik treba da seče tako da njegova dužina prelazi skeletne grane za šest pupoljaka. Njegova formacija treba nastaviti sve dok ne raste do 2,5 metra. Posle godišnje treba ukloniti novi rast.

Sa odgovornošću dolazi do formiranja krunice mađarske - to bi trebao biti piramidalni oblik. Nakon početka plodnosti, provodnik se treba sječiti na nivou gornje skeletne grane. Prošlogodišnji rast treba skratiti, čime se stimuliše novi rast od naredne godine. U peti godini, kada je kruna već stekla potreban oblik, stimuliše rast novih voćnih grana, što će dati glavni procenat usjeva. Plodovi se pojavljuju na mladim granama od dve do tri godine. Četverogodišnja grana koja je prošle godine dala žetvu trebalo bi da se obrezati. Uz sistematsko sprovođenje takvog postupka, nećete morati da uradite potpuno podmlađivanje stabla starenja. Formiranje mađarske krune vrši se samo oštrim alatom, a svi delovi su pokriveni baštom.

Da li znate? Godine 1910. tokom karantina za koleru u Sočiju, mađarske šljive su rođene u neobično velikom broju. Počeli su se masivno sušiti. Potom se ispostavilo da su ove slane su mnogo ukusnije od onih uvezenih iz evropskih zemalja.

Kako se pripremiti za zimu?

Mađarsko prelepo zimovanje bez opreme bilo kog zakloništa. Moguće je grmati višegodišnji krug sa tresetom ili humusom. Bolje je zamotati mlada sječaje s odlaganjem ili pokrivanjem sa listovima smrča. Nemojte koristiti veštačke materijale, jer stabla ispod njih nestaju, a ovo je ispunjeno bolnim posledicama.

Gledajte video: U izvozu malina BIH na 12. mjestu u svijetu (April 2024).