HM.Clause je predstavio novi koncept paradajza u Fruit Logistici

Loading...

HM.CLAUSE - semenska kompanija, tvorac popularne vrste paradajza Raf, na velikoj međunarodnoj izložbi predstavila je novu sortu paradajza sa jedinstvenim karakteristikama u pogledu ukusa, oblika i teksture. Zahvaljujući prisustvu nekih španskih kompanija odgovornih za njegovu proizvodnju i distribuciju, uključujući Casi, Palmu, Biosabor i Agrupalmeria, gosti mogu uživati ​​u degustaciji koja im daje priliku da probaju jedinstveni ukus zahvaljujući savršenoj ravnoteži između kiselosti i slatkoće. Ova nova sorta, čiji će se komercijalni brend uskoro otvoriti, rezultat je ukrštanja tradicionalnog Raf paradajza i crnog Krima (Crni Krim).

Ovaj ekskluzivni paradajz se uglavnom razvija u tradicionalnim oblastima za proizvodnju paradajza u južnoj Španiji, kao što je Cabo de Gata u pokrajini Almeria, a razlikuje se od drugih sorti u originalnoj tamno smeđoj boji, slatkom ukusu i autentičnom paradajznom obliku sorte Marmande.

Loading...