Linden med: opis, sastav, korist i šteta

U receptima tradicionalne medicine uz upotrebu meda često se pominje kreč. Mnogi su pokušali, ali nisu svima svesni jedinstvenosti pčelinog proizvoda.

Zbog delikatne arome, prelepe bele boje sa žutom bojom i neuporedivim ukusom, krečnjak se smatra najvrednijim od svih vrsta prirodnog meda. Za naučnike, to ostaje misterija, a za potrošače - ukusno liječenje i medicina.

Koja je čarolija lekovitih osobina lipa meda, da li je korisno za sve i u kojim slučajevima se preporučuje, koliko se može jediti bez štete po telo - pitali smo stručnjake o tome.

Karakteristike i osobine lipa meda

Ljekovitost meda spominje se u vjerskim spisima, a naši pretnji vjerno vjerujuda ovaj proizvod može izlečiti sve bolesti. Med se obožavaju sa dobrim razlogom, jer je lek dokazao svoju jedinstvenost i lekovite efekte na ljude.

Pomaže kod kardiovaskularnih, respiratornih bolesti, a takođe poboljšava varenje, obnavlja imunitet i nervni sistem, savladava nesanicu, umor, emotivni i fizički napor. Efektivno za opekotine. U razumnim količinama, preporučujemo se medu svakodnevno, čak i za djecu i trudnice.

Prirodni med med drugim sortama može se razlikovati po boji. U čistoj formi, uvek je lagana, gotovo bela sa bledo žutom ili blago jantarnom hladom. Retko se pronalazi zelenkasto-siva, koju pčelari objašnjavaju dodacima medenine meda. Zasićena žuta boja govori o udaru cvjetne nečistoće.

Još jedan znak na koji ćete nepogrešivo pronaći proizvod prikupljen od linde je njegova bogata aroma. Jasno prepoznaje note lažnih cvijeća. U ovoj lepljivoj delikatesi koncentrirali su sva lekovita svojstva lipa cvijeća. Pčele obrađuju svoj nektar, pretvarajući ga u mirisni med.

Odmah nakon sakupljanja, to je čista higroskopna tečnost, čista kao suza.Posle nekoliko meseci, bliže prehladu, kvalitetni proizvod počinje da kristališe, pretvara u prijatnu kremastu ili bijelu masu, sličan testu.

Promena konzistencije ne smanjuje lekovita svojstva.

Loš je ako je med preostalo u tečnom stanju pre zime. To ukazuje na to da ste kupili lažni ili zagrejani proizvod.

Okus krečnog meda ostavlja iza prijatnog okusa, može biti malo gorkog, a nadoknadio je isceliteljskim kvalitetom delicije. Od svih vrsta lipa meda je najslađi. Sa povećanjem količine glukoze, svojstvo kristalizacije povećava proporcionalno. Lentov med u kratkom opisu može se okarakterisati u svojim specifičnostima: viskoznost, higroskopnost, kompaktnost, optička aktivnost, toplotna provodljivost.

Linden med: kalorija, vitamini i minerali

Vrijednost aromatične delikatese nije samo u neponovljivom ukusu. Osim toga, dostojanstvo meda kreča u svom najbogatijem sastavu. U jednoj kapi su koncentrisane sve komponente nektara, obogaćene posebnim sekretom pčelinjih žlezda. Proizvod razvijen od prugastih radnika uključuje različite kiseline koje pružaju nepotrebnu korist ljudskom tijelu.

Na primjer, organska kiselina dodaje blagu gorčinu i ima antibakterijski efekat. Takođe, u sastavu lipe meda pronađeni su tiamin, riboflavin, biotin, niacin, tokoferol, piridoksin.

Generalno, komponente proizvoda su podeljene na nekoliko komponenti:

1. Fruktoza (21,7-53,9%) i glukoza (20,4-44,4%), što je uglavnom invertni šećer. Što više - proizvod višeg sloja.
2. Organske kiseline (burshtinovy, sirćetna, mlečna, malik, grožđe, glukonik, šećer, limun) - 0,1%.
3. Proteini (enzimi) - 0,3%, ubrzavaju hemijske reakcije u telu.
4. Enzimi (alfa- i beta-amilaza, dijastaza, katalaza, lipaza, invertaza) se skladište do 60 stepeni pre zagrevanja.
5. Vitamini (grupe B, PP, E, askorbinska kiselina).
6. Mineralne supstance (37 makro-i mikrohranila) - 0.112-0.32%. Oni su komponente različitih enzima, su suštinski u biokemijskim procesima.
7. Voda

Male količine sadrže dekstrine, maltozu i aromatične supstance. Sa nektarima završavaju u košnici i dovode u miris miris svežem medu, vremenom se izgube u odsustvu hermetičkog zaptivanja kontejnera, grejanja i obrade.

Pčelari kažu da u hemijskom sastavu pčelinjeg proizvoda značajno utiču vreme, solarna aktivnost i čak pčela. Boja lipa je nastala zbog prisustva biljnih pigmenata, zarobljenih u kompoziciji zajedno sa nektarima.

Čestice rastvorljive u masti dobijene iz karotena, ksantofila i hlorofila daju žućkast i amber nijanse.

Kalorijski med je veoma visok i iznosi oko 330 kcal (1300 J) na 100 g proizvoda. Ipak, preporučljivo je svakodnevno uzimati sa kašičicom za jačanje imunoloških funkcija tela, čak i onih koji se stalno iscrpljuju s dijetama. U pčelinjem proizvodu nema masnoća, au jednoj kašičici samo 26 kcal.

Kako odabrati visokokvalitetni, prirodni kreč med

Kupi samo potreban zreli proizvod. Za obradu nektara, pčele provode oko nedelju dana: isparavanje vlage, obogatiti enzimima, pretvoriti složene šećere u jednostavne. Tokom ovog perioda, med se infundira i samo u zreloj formi je zapečaćen u ćelije za dugoročnu zaštitu.

Slatko sakupljena preuranjeno će vrlo brzo biti kiselo i pokrivena plijeskom. Ovakvi nepošteni prodavci - pčelari priznaju, kada pčele aktivno sakupljaju kreč med i u košnicama postoji katastrofalni nedostatak satova.

Da bi se odredila zrelost proizvoda, pčelari preporučuju da se dio zagreje do 20 stepeni, uz mešanje. Zatim podignite kašiku i obmotite je u ruku. Kvalitetni mediće će biti kao navijanje na loptici. Vremenom ovaj proizvod nužno kristališe.

Ponekad prodavci lošeg meda maskirani su brašnom i skrobom kako bi imitirali svoj kvalitet. Neiskusnom potrošaču je teško odrediti prisustvo komponenti treće strane "po očima". Savetnici stručnjaka savetuju error free test: mešati jednu žlicu meda u čaši vode i dodati nekoliko kapi joda. Plava smeša će potvrditi lažnu. Ako udarite u čašu sirćeta čujete šminku - tu je kreda u medu. Talog pokazuje dodatni šećer.

Ali ovakvi testovi se mogu obavljati već na dobijenoj deliciji. Pre kupovine, pažljivo pogledajte banku. Posebno obratite pažnju na:

1. Boja. Ova sorta je uvijek lagana. Ako nema nečistoća, to je providno. Pri kupovini meda, trebalo bi znati kako odabrati svoju istinsku hladovinu. Neki pčelari ne izvlače košnicu za sakupljanje meda, drže ih kod kuće i hrane ih regularnim šećernim sirupom. Ovaj med takođe će biti lagan. Možete ga razlikovati od prirodnih neprirodnim bijelom bojom.
2. Aroma. Ovaj proizvod ima neodoljivu aromu koja se ne može stvoriti veštački.
3. Viskoznost Prirodni med je uvek viskozen. Potisnite tanku palicu u kontejner. Dobar proizvod će biti tanak navoj kako bi se beskrajno zakričao iza nje, formirajući "malu crkvu" koja će postepeno rasturati. Lažna će se ponašati kao ljepilo: odlijeće, kapi i splash.
4. Konzistencija Pravi med se lako maže i apsorbuje u kožu.Lažna je gruba struktura, grudi ostaju na njoj kada pokušavaju da ga prstiju prstima.

Na tržištu postoji mala verovatnoća kupovine kvalitetnih proizvoda. Zbog toga nemojte odmah kupovati velike kontejnere. Uzmite minimum. Testirajte kod kuće i tek onda izvlačite zaključke.

Prednosti limenog meda za telo: lepota i zdravlje

Magija lekovite moći ovog eliksira ovog pčela verovatno je u svom najbogatijem sastavu. Med limom je tradicionalno propisan kao lek za prehladu, bol u grlu, laringitis, traheitis, bronhitis, rinitis, akutne respiratorne infekcije, iritaciju kašlja i grla.

Proizvod, omotač usne šupljine, neutrališe mikrobe, sprečava njihov dalji razvoj. Takođe ima antipiretičke, dijaforetske i kašaljske osobine.

Organske kiseline poboljšavaju proces izlučivanja žuči i želudačnog soka.

Antibakterijska svojstva pomažu zapaljenjem žučne kese, jetre. Takođe, slatki lek ima diuretički i laksativan efekat, koji se bavi disbakteriozom i gastritisom.

Zbog toga se preporučuje krečni med za bolesti gastrointestinalnog trakta i potreba za čišćavanjem tela toksina.

Prirodni proizvod se dobro manifestuje u oftalmologiji. Lekari tvrde da neke od njegovih komponenti imaju blagotvorno dejstvo na mrežnicu i snažno preporučuju svakodnevnu upotrebu osobama koje provode dosta vremena na računaru. Takođe možete napraviti medske komprimice kako bi ublažili zamor od bolnih očiju.

Gledajući čitav niz vitamina i minerala, kao i elemente u tragovima i eterična ulja u sastavu, nije teško ugaditi koji je koristni kreč med za žene. Zbog toga se većina prirodnih kozmetika zasniva na ovom sastojku.

Obogaćuje kožu, glaže i neguje, poboljšava cirkulaciju krvi, metabolizam lipida. Vitamini B, C, E promoviraju regeneraciju ćelija. U tom pogledu, samo pga može da se takmiči sa medom.

U zimskoj sezoni, kada se usne često ispraznu i pukne, jedinstveni proizvod će ukloniti smrtonosne ćelije i vlagati nežnu kožu. Alat je neophodan u anti-celulitnim programima, u restauriranju zdravih kose, izbjegavajući kožu lica.Pored toga, ugodan lek ima pozitivan uticaj na psihološko stanje osobe, umiruje živce, ubrzava depresiju i umor. Zahvaljujući ovim osobinama, medu je dozvoljeno u ograničenim dijelovima za očekivane majke.

Proizvod se preporučuje za osobe sa srčanim oboljenjima i krvnim sudovima. Slatka tečnost normalizuje visok krvni pritisak, ojačava krvne sudove i srčani mišić. Prednosti meda su očigledne pri spoljnoj upotrebi. Koristi se za trljanje na osnovu alkohola, kao lečenje rana i antiinflamatorno sredstvo.

Korišćenje krečnog meda u lečenju bolesti

Da bi se uklonili iritacije kože, apscesi, zarastanje opekotina i dezinfekcija rana, aplikacija se sastoji od medenih kompresija. Dovoljno je nanijeti jednu žlicu slatkog lijeka na gazu i popraviti je na bolnom mjestu. Obuću treba menjati svaka 3 sata.

Ako se plaši muka, posebno pripremljena kaša će pomoći da se oslobodi njih: Mešajte 1 žlica meda i brašna, rastvorite smešu u malu količinu tople vode. Nanesite mast koja se dobija direktno na apscesu i zatvaranje gaze ostavite preko noći.

Efektivni medeni i mišićni grčevi. Gusto je raspoređena na bolnim mišićima, prekrivenim polietilenom i stavljena na vrh ručnikom ili maramicama u nekoliko slojeva. Preporučuje se kompresovanje najmanje 2 sata.

Oslobađanje od modrica i lica takođe pomaže pčela eliksir.

Za pripremu lekova mešajte 2 kašike meda i maslinovog ulja. Smeša se tretira svakih 4-6 sati pogođenih područja.

U postoperativnim i drugim teškim slučajevima, zarastanje rana traje veoma dugo. Čak ni medu ne može ubrzati proces. Prema tome, lekari preporučuju da budete strpljivi.

Posebno u lečenju psorijaze. Metod korišćenja meda predložio je poznati lekar u Ukrajini Nikolaj Goliuk. Prema njegovim uverenjima, lečenje neće trajati duže od 2-3 meseca. Počnite sa pripremom dve mječne masti.

Za prvu miješati 1 svježe bijelog jajeta (6 g), 3 g meda, 1 g bežičnog krema, 50 g vazeline.

Ostalo Pripremite 50 g jajeta, 25 g meda, 12 g bebi kreme, 1,3 g praha celandina, 50 g vazelina.

Tokom perioda spokojstva, žarišta bolesti su zamazana tankim slojem prve mešavine, nakon čega se druga pažljivo prorijeva, a postupak se ponavlja ujutru i uveče. Nakon nedelju dana, trebalo bi početi sa uzimanjem 30 kapi Aralia Manchurian tinkture tokom mjeseca.

Ako med ima moć psorijaze, onda se može suočiti sa bradavicama. Da biste to uradili, gajite karanfilić i dodajte kapljicu meda. Dobijeni problem masovne mrlje postaje i ostaviti preko noći, pokrivajući ga gazom. Gadžete koje treba uraditi do potpunog nestanka problema, ali ne više od 10 dana.

Za bolesti pluća, grla i nosa interno uzmite mešavinu meda, džema maline i alkoholnog pića u omjeru od 1: 1: 1. Pre uzimanja smeše razređuje se u toplom čaju.

Da biste isprali sputum, pijte prije jedenja 2 kašike smeše tečnog meda i soka s redkvicama.

Vrlo dobro, ako imate honeycombs. Svakog dana ih žvakajte do 30 grama za bronhitis i astmu, zatim progutajte voskom.

Efekat će povećati pad meda od hladnoće. 20 g meda kombinira se sa 2 g morske soli i 90 ml tople vode. Isperite gornji respiratorni trakt crtanjem tečnosti kroz nozdrve.

Za pneumoniju koristite balzam. 250 g listova aloe, 0,5 litara crnog vina (pogodno "Cahors"), 350 g meda. Neobrađena brušena biljka prelije vino i med. Pustite da se puni 2 sedmice na tamnom mestu, a zatim napojite i pola sata pre obroka prvih 2 dana, 1 kašike, a zatim 1 kašičicu tri puta dnevno.

Linden med je odličan alat za rehabilitaciju nakon ozbiljnih bolesti. Sljedeća smeša će vratiti imunitet: 1 kg meda, 200 g sok od aloja i maslinovog ulja, 150 g besih pupoljaka, 50 g lipa cvijeća.

Ako pate od lošeg zuba ili stomatitisa, isprati usta vodenim medom. Inače, on takođe dezinficira zube kao profilaktičnu protiv kariesa, efikasan je za nesanicu i stres.

Ljudi sa visokim krvnim pritiskom, tradicionalni lekovi savetuju da se mešaju 1 čaša sok od šargarepe i hrena, kao i med i sok od 1 limuna. Pijete 1 kašičicu 3 puta dnevno jedan sat pre obroka, čuvati u frižideru.

Med mora biti u ishrani ljudi koji pate od koronarnih bolesti srca, sa oslabljenim srčanim mišićima, sa srčanim popuštanjem, anginom, bradikardijom.Dovoljno je svako jutro i veče da jedu 1 kašičicu ljekovitog poslastičara, opere toplom mlekom.

Doktori savetuju probleme sa kardiovaskularnim sistemom periodično, najmanje jednom godišnje, da očiste telo. U tu svrhu se priprema infuzija od 30 g suvih cvetova kamilice, šentjanževka, besmrtonosa i breskvica.

Biljna kolekcija je pala pola litra vode koja je ključala i insistirala je pola sata. Pre nego što pređete u toplu čorbu rastvorite 1 kašičicu lipe meda i pijte noć, a zatim ne jedite. Piće treba uzeti ujutro (15 minuta prije obroka), a uveče dok se ne završi.

Univerzalni lek - med sa sokom od koprive. Smeša poboljšava funkcionisanje srca, bubrega, urinarnog i digestivnog sistema, a takođe pomaže kod fibroma, epilepsije i neuroze. Čaj iz jagodičastog voća sa medom tretira hronični gastritis i crevne bolesti.

Štaviše, ove recepte često preporučuju ne samo tradicionalni iscelitelji i herbalisti, već čak i iskusne zvezde moderne medicine. Ali zapamtite da je samopomoć opasan po zdravlje. Samo lekar treba da izabere i propisuje lečenje!

Kako koristiti med u kozmetologiji kreč

Zbog korisnih kvaliteta meda, svaka žena može u potpunosti da se pruži domaćoj prirodnoj kozmetici, posebno pošto proizvod dobro kombinuje sa ostalim komponentama. Želite kremu, masku, losion, kremu - molim. Zamislite zavisno od vrste kože, kose i tela i budite sigurni u kvalitet svojih proizvoda za negu. Možete kombinovati mlečne proizvode, jaja, povrće i voće.

Glavna svrha ovog kozmetičkog leka je podmlađivanje i regeneracija ćelija, svež i zdrav izgled.

Kada izbledi koža s jedne strane tune, luk, svježe mlijeko. Svi sastojci se pomešaju i stavljaju masku na pola sata na očišćeno lice i vrat, a zatim opere toplom vodom.

Ako je koža suha i čvrsta, Potrebna mu je maska ​​od 2 kašike limunovog meda i sok od 1 limuna. Pripremljena smeša nanosi se 15 minuta, a zatim opere hladnom vodom.

Ljepota ruku i pete će se pobrinuti masti na bazi meda i glicerina u omjeru 1: 2. Ojačati efekat nekoliko kapi tinkture lekovite kamilice.

Ako kosa padne, ojačajte je sa medom. Da bi ga pripremili, miješajte 1 žlica meda, 1 toplu vodu i 10 kapi jabukovog sirćeta. Alat treba prorezati na čistu kožu i kosu.

Od "pomorandže" na butinama anti-celulitni olakšanje, sastoji se od 0.5 čaše meda i 2 kašike mlevenih kafa.

Uz bore na licu će se boriti med i narandžasta krema. Uzmite 1 kašičicu meda, zagrejte u vodeni kupalištu i 1 kašiku svežeg sok od pomorandže i ulja iz pražene pšenice.

Stavite sve, dodajte malo suvog mleka i stavite ga u plastičnu ili keramičku posudu sa čvrstim poklopcem. Kremu držite u frižideru, a noću nanijeti na kožu oko očiju i vrata.

Torbe ispod očiju mogu se eliminisati koristeći kombinezu 2 kašičice meda i grubo šerpiranog svježeg krastavca. Sve je jednostavno i pristupačno, a što je najvažnije - kvalitet je očigledan u doslovnom smislu.

Kontraindikacije

Nažalost, sveštenost ne može sve izlečiti. Med limom ima kontraindikacije, ako se koristi nekontrolisano, to će učiniti više štete nego dobro.

Doktori savetuju ljude sa dijabetesom i gojaznošću da odbiju apiterapiju, jer je pčela visoko-kalorična, sadrži dosta šećera i ugljenih hidrata. U ekstremnim slučajevima lekar može propisati med. Vosak ne dozvoljava brzo absorbiranje fruktoze i glukoze u krv.

Pacijenti sa alergijom takođe su u opasnosti. Cvetni nektar može izazvati kožni osip, izliječeni nos, kidanje, otok i čak anafilaktički šok.

Nemojte davati proizvod, čak i kod bolesti disajnih puteva, djece do 3 godine. Ovo je posledica neformiranog imunološkog sistema beba.

U suprotnom, roditelji rizikuju da svoju decu pretvore u alergije.

Trudnice preporučuju da poštuju normu. U suprotnom, buduće dete može da pati od zlostavljanja majke. Za kompetentno određivanje dnevne doze potrebno je da se konsultujete sa svojim lekarom.

Podmlađivanje lica sa mednim maskama strogo je zabranjeno osobama sa kapilarnom mrežom.

Udisanje uz upotrebu meda je neprihvatljivo za pacijente sa bronhijalnom astmom, miokarditisom, tuberkulozom, kao i sa osobama sa valvularnim srčanim oboljenjima.

Med, bez obzira na ocenu, ne preporučuje se upotreba u periodu pogoršanja čireva, gastritisa, pankreatitisa, žolčeva i urolitijaze, temperatura se povećava iznad 38 ° C.

Postoje ograničenja u količini hrane koju jedete. Dnevna doza za zdravu odraslu osobu je 100 g, za djecu - 30 g (1 kašičica). Podijeljen je na 3 doze.

Bolje je jesti med 15 minuta pre obroka ili 3 sata nakon obroka. U medicinske svrhe, proizvod pčele uzima se u razblaženom obliku, što omogućava svojim sastojcima da se brzo apsorbuju u krv i ćelije. Kao rastvarači pogodni čaj, mlijeko, mlaka voda.

Gledajte video: Pora od šargarepe - Venera dobro servirana / Priča o Edipu / Roughing It (Novembar 2024).