Sve što trebate znati za rastući spanać

Spanać - biljna kultura koja sadrži mnogo lako svarljivih vitamina, organskih i masnih kiselina, mikro i makro elemenata neophodnih za zdravu ishranu. Ove zelene su korisne i poželjne na svakom stolu. Redovna konzumacija spanaća je odlična prevencija bolesti probavnog, nervnog, srčanih sistema, metaboličkih poremećaja, dobro podstiče imunitet.

  • Kada posećete spanać
  • Kako dobiti ranu žetvu spanaća
  • Zahtjevi za tla špinata
  • Priprema zemljišta za sadnju
  • Sejanje sjemena spanaća na otvorenom tlu
  • Briga o špinatima
  • Žetva
  • Bolesti i štetočine spanaća, kako se baviti njima

Da li znate? Listovi špinata sadrže vitamine K, E, PP, C, P, A, B2, B6, mangan, silicijum, gvožđe, kobalt, struk, bor, hrom, jod, kalcijum, rubidijum, cink, vanadijum. Osim serotonina, fitosterola, polisaharida, omega-3-polinezasićenih masnih, askorbinskih i oksalnih kiselina.

Kada posećete spanać

Odrastao špinać u otvorenom polju može početi od početka ili sredine aprila, fokusirajući se na stabilno vreme. Spanać - hladno otporan, temperatura vazduha + 4-5 ° S prilično je pogodna za sjeme, a njene sadnice mogu izdržati mraze na -5-6 ° S.

Kako dobiti ranu žetvu spanaća

Prolećna sadnja spanaća daje kasniju žetvu - sredinom juna, a ne ranije. Da li je moguće i kada je postavljeno da stavlja spanać na otvorenom tlu za ranu žetvu? Možete. Uradite to u regijama sa blagim zimama ili sjemite zimske usjeve krajem avgusta - početkom septembra.

Sređivanje špinaća pre zime, u aprilu dobije prvu zelenilo. U ovom postupku, za vreme od setve do prvih pogona, u roku od 14-16 dana špinać se koreni i dobro hibernuje. Sa zagrevanjem u martu, ona se brzo povećava.

Važno je! Posle sakupljanja rane berbe za 45-50 dana, ponovo možete sakupljati zelenilo iz grmlja, a biljke su potpuno uklonjene.

Zahtjevi za tla špinata

Neutralan, ilovnat i peščan, bogat organskim zemljištem, najpogodniji je za uzgoj spanaća. Osim toga, tlo za spanaću ne bi trebalo biti previše kiselo - pH nije veći od 7.

Dobri prekursori za ovu biljku biće krompir, krastavci, mahunarke, kupus, paradajz.

Da li znate? Prerađivanje špinaste hrane - kuvanje, prženje, guranje, konzerviranje, zamrzavanje - neznatno menja svoj sastav, zadržava svoje korisne biološki aktivne elemente.

Priprema zemljišta za sadnju

Zemlja za spanaću se priprema na jesen - hrani se i kopa. Dubina kopanja - 25 cm Preporučuje se đubrivo špinat za izradu preparata kalijevog fosfata, humusa i komposta. Približan broj komponenti po 1 kvadrata. m - 5 g fosfora, 8 g azota, 10 g kalijuma, 5,5-6 kg humusa.

Važno je! Azot se koristi kao đubrivo samo u jesen, a ne na proleće. Spanać brzo akumulira svoj višak, što je štetno za ljudsko zdravlje.

Sejanje sjemena spanaća na otvorenom tlu

Gajenje sjemena spanaća direktno u zemlju bez sitanog sadnog materijala koji se često koristi. Da bi se ovo uradilo, prije sjećenja semena se natopi 20-24 sata. Kada je namakanje, perikarp (školjka) semena služi kao vodič: ako je omekšao iz vode, seme su spremne za sadnju.

Prije setve, seme su lagano osušene - postavljene su na suhi peškir, tako da se apsorbuje višak vlage, a seme nije grupisano. Seme đubriva (kalijum permanganat) može se dodati u vodu za navodnjavanje, kako bi se proizvelo slabo sredstvo za dezinfekciju. Dubina sjemenja je 2-2,5 cm, rastojanje između kreveta, ako su nešto paralelno, je 20-25 cm.

Važno je! Spanać je kontraindikovana kod bolesti duodenuma, bubrega, jetre, žučne kese.Pažljivo se uvodi u hrani za bebe. Ovo je zbog povećanog sadržaja oksalne kiseline u povrću.

Briga o špinatima

Spanać je fotofilan, ali takođe dobro raste u delimičnoj hladovini, odnosno može se posaditi kao poseban odsek od drugih useva i koristiti ga kao separator između različitih baštenskih biljaka. Istovremeno, spanać je neprecenljiv, a briga o tome sastoji se u pravovremenom navodnjavanju, otpuštanju tla, proženju, pletenju.

Umerite ga umereno sve dok se kalijeri ne kalaju - od zalivanja kanistera sa sprejom kada je potrebno korenje - zalivanje je dovoljno, ali umereno. Sadnice se tanki po izgledu drugog lista, ostavljajući razdaljinu između njih od 15-20 cm. Otpuštanje se vrši svaki put kada se zemlja isuši. Kako voditi spanaću u suvom letu?

Vode češće i obiljuju, ali vodite računa da voda ne stagnira i ima dobrog aeracija. Višak vlage će dovesti do stvaranja praškaste plave i drugih bolesti spanaća. Tokom produženog kišnog vremena, bolje je da se film proširuje na klešta iznad kreveta kako bi se izbjegla prekomjerna vlaga. Po pravilu, tlo za spanać se oplovi pre sadejstva - u jesen i, ako je potrebno, u proljeće prije setve, stoga se spinach đubrivo ne koristi u fazi vegetacije.

Žetva

Moguće je početi sakupljanje spanaća kada biljka ima šest listova, uglavnom to radi uz razvoj 8-10 listova. Isecite stub ispod prvog lista. Koreni šipanja spanaćkog proleća. Umesto sečenja možete odmah izvući cijelu biljku. Zategnuti kolekciju zelenila ne može biti - lišće prelazi, postaje grub, gubi ukus. Ne žetajte nakon zalivanja ili kiše. Najbolje vreme za sakupljanje je rano jutro, a listovi će biti svježi i ne smeju se naginjati.

Da li znate? U spanaću zasadenom u proljeće i ljeto, listovi su manji i lakši, a oni koji su zasadjeni u jesen imaju veće i tamno zelene listove.

Bolesti i štetočine spanaća, kako se baviti njima

Svi vrtlarci moraju da znaju kako da povećaju špinaću u zemlji ili vrtu i da izbegnu štetu od štetočina. Bolje je unaprediti prevenciju bolesti unapred, pridržavajući se agrotehničkih tehnika: pratiti pravila rotacije usjeva i zalijevanja, eliminisati korov, sorte bilja otpornih na štetočine. Glavni štetočini spanaća su larve rudara i repnih mušica, koje zaglave rupe u listovima, sljeme, uši, hrape, babanuhi, gnusne bolesti lišća i korijena, neupotrebljiva membrana, guske-gama gusenice i kupuske lopate.

Sve bolesti počinju zbog kršenja pravila poljoprivrednog inženjerstva.Ne preporučuje se tretiranje i prskanje hemikalija sa špinačom. Kada su lezije u laku fazu, možete nanositi paprike, paradajz, rastvore duvana za prskanje. Ako ne možete da se nosite sa štetočinama, pogođene biljke su uništene.

Gledajte video: Business Toolbox - Sve što morate da znate (April 2024).