Izbor recepta za drvo drvo za zimu

Kućno drvo je južna teritorija: Krim, Moldavija i Centralna Azija. Nažalost, malo ljudi zna o izuzetnim osobinama bobice, iako je zbog selekcije drvenasto drvo poznato ne samo na jugu. To je, bez preterivanja, vredna lekovita biljka. Mnoge bolesti i ozbiljne bolesti tretiraju se sa odjevima i tinkturi iz djelova kostela.

  • Prednosti soka od drvenastog drveta
  • Prednosti drvenog drva
  • Dogwood Jam Recepti
    • Jam sa kamenjem
    • Bone Jam
    • Jam u multivarijantnom
    • Jam u proizvodjaca hleba
    • Jagnjeva drveća sa jabukama
    • Drveće sa medom
  • Marmelada od drva
  • Dogwood Compote
  • Sirup od drva
  • Sos od drveća

Da li znate? Korn ima vrlo jako drvo, američki toppers ga koriste za čuvanje zamki i zamki. U davnim vremenima, drvo je korišteno u proizvodnji poljoprivrednih sredstava.

Prednosti soka od drvenastog drveta

Sok od svježih jagodičastih kostiju je vrlo koristan kod dijabetesa. Nutrienti i elementi u korenu poboljšavaju digestivni trakt, creva, poboljšavaju enzimsku funkciju pankreasa, normalizuju metabolizam u telu i uklanjaju toksične elemente.Sve ove akcije smanjuju nivo glukoze u krvi kod dijabetičara i uklanjaju višak šećera. Trebali biste pola čaše sokova pola sata pre obroka dnevno.

Redovna upotreba soka takođe pomaže u kršenju funkcije štitne žlezde. Velika količina askorbinske kiseline čini sokove korena neophodnim u borbi protiv nedostatka vitamina i hroničnog umora. Dnevna upotreba 30 ml sokova će povećati nivo hemoglobina u krvi, dati snagu i vitalnost.

Prednosti drvenog drva

Bundeve za drveće su zasićene vitaminom C, pa je džem od jagodičastog drevja koristan u prevenciji prehlade. Čaj sa džemom znatno olakšava stanje gripa i drugih respiratornih i virusnih infekcija, uz tradicionalne lekove, džem ublažava simptome prehlade: slabost, bol u telu, groznica i glavobolja. Kukuruzni kamen sa jagodama sadrži veliku količinu pektina sa kojim je džem zasićen tokom kuvanja. Pektin je sposoban za uklanjanje toksičnih supstanci iz tela. Jam se preporučuje za upotrebu od strane ljudi sa problemima sa gastrointestinalnim traktom, koji pate od zapreta i bol u stomaku.

Osobine džema korena su poznate već duže vrijeme, koristile su se kao lek za malim bogatima, pošto upotreba džemova smanjuje stanje pacijenta. Djeci su dali nekoliko kašika dnevno da bi se poboljšao imunitet.

Dogwood Jam Recepti

Džem za drveće je poezija u kuvanju: delikatna aroma, stimulira apetit, svetlu i sočnu boju; ukus ukusa sa jedva primetnom kiselinom i blagim nagoveštavanjem uznemirenosti.

Jam sa kamenjem

Postoji mnogo recepata za džem od drvenog drveta, pogledajmo nekoliko njih.

Recept za džem s kostima.

Sastojci: kornel - 600 g, šećer - 700 g, voda - 200 ml.

Za džem, odaberite zrele bobice. Treba da pere, sortiraju, uklanjaju stablo. Pripremite posudu sa gustim dnom, sipajte šećer tamo, pokrijte vodom i stavite na srednju vrućinu. Sirup treba kuvati i kuhati oko pet minuta. Stavite bobice u drveću u sirup, isključite vrućinu, ostavite sirup hladno sa bobicama. Idealno je ovako izdržati oko dvanaest sati. Sutradan, sagrijeva sadržaj tepiha na mekoću jagodičastog voća na maloj vatri. Trebalo bi trideset minuta. Ne zaboravite da uklonite pjenu.Zalijte gotovim drvenim jamom kamenjem pod sterilizovanim teglama, pokrivajte i omotajte sa ćebe ili ćebe dok se ne ohladi.

Bone Jam

Za džem, od kora bez kamenja, pre svega, morate se osloboditi ovih kostiju. Da bi se ovo uradilo, bobice su pare u vodeni kupalištu. Zatim kosti dobro iščekuju. Sastojci: bobice i šećer - 1: 1, ako je potrebno dodati vodu.

Olušteni bobice su prekriveni šećerom i ostavljeni su dvanaest sati da istaknu sok. Zatim stavite posudu sa jagodama na sporu vatru; ako mislite da ima malo sokova, dodajte vodu. Pri kuvanju uklonite penu sa kašičicom. Mešavina bobica i šećera se prvo dovede do vrela, a zatim uz mešanje se kuva 15-20 minuta. Jamo treba potpuno da se ohladi. Posle pet sati ponovo opijte na pet do sedam minuta. Tokom ove dve procedure, bobice imaju vremena da namotaju u sirupu. Sada je neophodno ponovno kuhati tako da sirup nije previše tečnost. Kuvanje dugo, hlađenje džema će biti još deblji. Gotova sladakost stavlja se u sterilizirane tegle i zatvorena poklopcem.

Jam u multivarijantnom

Sastojci: korn - 1 kg, voda - 200 ml, šećer - 1 kg.

Berme od drvenog drva razdvojite, isperite i pokrivajte vodom, ostavite dva sata. Ova procedura će držati sve bobice tokom kuvanja. Dok su jagodice vlažne, savijte sirup iz vode i šećera. Stavite drveno drvo u spor šporet, pokrivajte hladjenim sirupom.

U multicooker-u odaberite režim "Jam" ili "Quenching" i kuvati oko sat vremena u ovom režimu. Kasnije pređite na "Pregrijati" i ostavite trideset minuta. Konačna faza: vratite uređaj nazad u režim "Čišćenje", držite je petnaest minuta i isključite ga. Džemovi od drveća, postavljeni u tegle, kada se ohladi gusto do jelly stanja.

Jam u proizvodjaca hleba

Pripremite bobice: za džem u hlebu, kosti treba ukloniti. Bobice i šećer u omjeru od 1: 1, stavljaju u kapacitet peći. Mešati mješavinu s silikonskom špatulom, nežno, kako ne bi oštetila površinu opreme. Zatvorite poklopac mašine za hljeb i stavite režim "Jam". Nakon kuvanja, uklonite poklopac, izvadite pjenu, zalijepite džem hot. Držite ga bolje u frižideru.

Zanimljivo U viktorijanskoj eri, gospodo su svojim dama dale cvet drvenog drveta, što se smatrao poslednjim znakom ljubavi i naklonosti.Ako je gospođa vratila cvet - to znači da čovek nije bio pogodan za nju.

Jagnjeva drveća sa jabukama

Sastojci: kornel - 1,2 kg, jabuke - 1 kg, šećer - 2 kg, voda - 1 litar. Oslobodite kora od semena, oljuštite jabuke i isecite ih na male komade. Sipajte sirup i sipajte jagode preko jabuka. Pustite u sirupu oko šest sati. Kafa tri do četiri puta u trajanju od pet do sedam minuta. Pazite na penu, treba ga ukloniti. Pripremite prethodno pripremljen džem u sterilizovanim tegovima.

Drveće sa medom

Sastojci: 1 kg drvenog drveta; 200 g meda; Po želji dodajte 50 ml alkohola. Korak po korak korenskog džema meda:

  1. Izaberite zrele jagode drvenog drveta, oprati i osušiti. Kosti iz bobica moraju biti uklonjene.
  2. Pomerite pola bobica u mulj, ostavite drugu celinu.
  3. Mešajte sve sastojke osim meda i dovedite do vrele preko srednje toplote.
  4. Kada se smeša zavoji, postavite vatru na minimum i, uz mešanje stalno, sipajte u med.
  5. Kada mešavina postane homogena, uklonite sa vrućine i ostavite da se ohladi.
  6. Posle pet do šest sati, drugi put pet minuta, pustite se hladiti.
  7. Nakon trećeg zavarivanja, pustite se hladiti i staviti u tegle.

Važno je! Izuzetno je nepoželjno koristiti kostur kod žena tokom trudnoće, ukoliko postoji pretnja od pobačaja ili je povišena materica: kost je jak tonik i stimulativni efekat.

Marmelada od drva

Sastojci: korn - 5 kg, šećer - 2,5 kg, voda - 2 l. Za marmeladu odgovarajuće substandardno drvo. Isperite bobice, uklonite kosti i kuvate dok se bobice ne proširuju. Voda od bobica do odvoda, može se koristiti za proizvodnju želeća.

Mash kuvana masa u celulozu, dodajte šećer i kuhajte, stalno mešajući, sve do debela. Marmelada se širi na posudu posuđenom hladnom vodom i ostavi da se osuši, presečena na željene komade. Čuvajte marmeladu u staklenim kontejnerima ili kutijama sa čvrstim poklopcima.

Dogwood Compote

Sastojci:

  • Voda - 1,5 L
  • Dogwood - 300 g
  • Sveže stisnut sok od narandže i grejpa - 0,5 čaše
  • Zest od pola limuna i pola narandže
  • Tečni med - 2 tbsp. l
  • Estragon - 2-3 g
  • Đumbir - 20 g
Sipajte vodu i sipajte u kuvano bobičje drvenog drveta, kuhajte pola sata. Zatim ohladite i dodajte sok i zest stisnuti iz citrusa. Dodajte sjebano đumbir i med.Dozvolite da se ohladi i pije dok se kompot hladi, dodajte tarragon. Ovo piće pomaže u prehladama, a vrući kompjuter u korenu dobro zagrijava.

Pažnja! Kornel se ne preporučuje svež i u obliku kompote za ljude koji pate od problema sa gastrointestinalnim traktom.

Sirup od drva

Dogwood se može birati ne samo kao džem: ovaj recept se takođe može koristiti za skladištenje zime. Sastojci: kostur - 3 kg, šećer - 2 kg, voda - 200 ml.

Ogromna bobica se pere, uklanja kosti i pere u žbunje. Bobice se kuvaju, a ne u kuvanju. Zatim filtrirajte i stisnite. Šećer i voda se dodaju u sok, srušeni do debljine. Sirup je spreman kada se njegova kap se ne prostire na površini tanjira ili ploče. Gotovi sirup se filtrira kroz sterilnu čistu gazu (može se kuvati) i sipati u pripremljene kontejnere. Konzerve su valjane sa poklopcem, a bočice se zatvaraju kuhanom plutom i pune vrućim parafinom.

Sos od drveća

Začinski i mirisni sos od kora od gruzijske kuhinje pogodan je za mesne, živinske i riblje specijalitete, topla i hladna predjela.

Sastojci:

  • Kornel - 1 kg
  • Voda - 150 ml
  • cilantro semena - 1 tsp.
  • beli luk - 2-3 karanfila
  • hops-suneli - 1 tsp.
  • biber pod - po ukusu
  • zelenilo i sol po ukusu
Dobro zrelo drvenasto pereteret kroz sito ili u blender, dodati kuvanu vodu i druge seckane sastojke. Temeljno miješajte kompoziciju, dodajte začine po ukusu.

Kornel je korisna i ukusna jagodica, iz nje možete učiniti puno lekovitih i jednostavno ukusnih jela. Brija se koristi u mesnim i ribljim jelima, u pečenju i piću. Pripreme za zimski period su i lekovi, i desert i skladište vitamina.

Gledajte video: KUĆNA SREĆA - BILJKA KOJA UNOSI VESELJE U SVAKI DOM !!! (Mart 2024).